1. 100g牛奶倒入面包桶中,左上角放入1.5g盐,右下角放入25g糖,倒入200g高粉,20g帕玛森奶酪粉,中间挖一个孔,倒入2g酵母。
2. 将面团揉至可以拉出薄膜,进行第一次发酵60分钟至面团发至两倍大。
3. 取50g芝士片。
4. 加入发酵好的面团中,揉匀即可。
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