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蛋奶冰激凌的家常做法

红豆蛋奶冰激凌

1.

用料: 牛奶250毫升,鸡蛋1个,玉米淀粉5克,白砂糖45克,煮红豆80克,香草粉1/4小勺

蛋奶冰激凌的做法图解

2.

将牛奶,白砂糖倒入锅中,加热至沸,离火降温至65度左右。鸡蛋磕入碗中,搅打成均匀蛋液。一边搅拌一边将降温后的牛奶倒入蛋液中,继续放置火上搅拌加热。

蛋奶冰激凌的做法图解

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2016-01-18 标签:
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