绝味鸡爪的做法图解

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  绝味卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪剪完指甲后备用 2. 鸡蛋下锅煮熟 3. 五花肉切片' 4. 鸡爪入锅煮2至3分钟 5. 用流动水冲泡，中间多换几次水'这是去腥的关键 6. 五花肉下锅煸炒把油全部炒出来'这样的话肉吃了不会腻 7. 把大料一起下锅生抽3小杯老抽1小杯白糖适量 8. 加入一听啤酒 9. 接着把煮好的鸡蛋和切好的豆干放进去加适量水慢火煮一小时 小...[ 查看全文 ]

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  绝味鸡爪如何做好吃

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  风味独特的绝味土豆片做法图解

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  街头小吃搬回家：风味独特的绝味土豆片正宗做法/图解/步骤：                   1 准备2个土豆削皮备用。                   2 土豆去皮切成薄片。                   3 切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水...[ 查看全文 ]

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  最上瘾的绝味川菜——川味凉粉的做法步骤

  标签：川菜

  1. 取1000ml凉水放入锅中。 2. 将绿豆淀粉放入水中，搅拌均匀。 3. 将锅放在火上加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌，直到淀粉变透明，当淀粉全部变透明时，关火，再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。 4. 把淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。 ...[ 查看全文 ]

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  不比绝味差 麻辣毛豆简单做法

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    这种毛豆市场上有卖，而且不贵。它富含孩子大脑发育必需的营养要素之一的卵磷脂，而且毛豆含有丰富的膳食纤维，可以预防和缓解儿童便秘。     1.准备好所需食材； 2.将毛豆的两头弄掉；     3.往锅中注入半锅水，放入毛豆，干辣椒，葱段，香叶，大料，...[ 查看全文 ]

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  酸梅鸡爪的做法图解

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  红烧鸡爪 1. 鸡爪洗净后焯水 2. 准备葱，姜，八角，冰糖 3. 焯水后的鸡爪洗净后放入锅中，加入适量水，葱，姜，八角，冰糖 4. 加入红烧汁搅拌均匀后炖煮 5. 煮至汤汁浓稠时加入盐调味即可 海带黄豆焖鸡爪 1. 将鸡爪洗净后剪去指甲，如果是鸡爪太大的话劈成两半备用。选鸡爪的话尽量选大小中等的，肉比较厚的有嚼劲。（太大的油太多，很腻。太小...[ 查看全文 ]

  果果爱的果儿

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  卤水鸡爪做法图解

  卤水鸡爪正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡爪洗干净，爪子剪掉，过水                   2 卤水料是买的搭配好的五香味的。卤水料放水煮开，                   3 放鸡爪下去大火煮5分钟，中火10分钟，关火，10分钟后捞起...[ 查看全文 ]

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  最上瘾的绝味川菜——火爆猪肝的做法步骤

  标签：早餐

  1. 将猪肝切成薄片，用10克的淀粉和酱油、料酒拌匀腌制10分钟，另将5克淀粉、盐、糖、肉汤搅拌均匀兑成芡汁待用。 2. 将洋葱切洗净成细丝；红辣椒去蒂去籽切成细丝；姜切成细丝；大蒜去皮洗净切成蒜片；将泡红辣椒去蒂去籽切成细丝。 3. 炒锅烧热，放入油，放入猪肝滑炒变色。 4. 放入泡红辣椒、姜丝、蒜片一起炒出香味。 5. 加入洋葱丝炒匀。 6. 倒入芡汁，炒匀即可出锅。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做绝味辣椒油？

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  绝味辣椒油正宗做法/图解/步骤： 1. 准备粗辣椒粉 2. 小米椒 3. 然后往碗里倒点热水，少倒，只要干辣椒碎 略微潮湿就行，（不可缺少的一步） 4. 锅里倒油，小火冷油时候下入花椒粒一小把，小米椒几个（不能吃辣的可以少放或不放）慢慢炸成花椒油 5. 漏勺准备，将炸好的花椒油 趁热缓缓的倒入小碗中，静置2分钟 6. 然后加入备用的细干辣椒粉，搅拌（就这一小勺就够） 7. 撒点...[ 查看全文 ]

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  夏天大家再也吃不下干饭了，没有汤的干饭难以下咽。这该怎么办呢?孕妈咪夏季该吃些什么汤水更好呢?下面小编给大家介绍四款夏季营养汤。 老北京疙瘩汤 老北京疙瘩汤，很有风味的一道面汤，这样一道汤品更适合晚上食用，因为面食好消化。 老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择，既能补充维生素，还能暖胃御寒。 笋干芋头老鸭汤 笋干芋头老鸭汤，经典广府老火汤，火候足、时间长，煲得越久，越有风味，...[ 查看全文 ]

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  【图解】红烧鸡爪的做法

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  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

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  绝味香菇丝怎样做才好吃

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  绝味鱼香茄子如何做好吃

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  绝味鱼香茄子 1.所有原料都洗净，香菜去掉根部，辣椒去蒂去籽儿，茄子去蒂 2.香菜、尖椒、红椒，独头蒜都切成碎末 TuLaoShi.com 3.茄子切成半厘米的厚皮，再切成半厘米的粗条...[ 查看全文 ]

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  绝味酱香饼如何做好吃

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  最上瘾的绝味川菜 糖醋脆皮鱼的做法步骤

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  1. 鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌。2，将芡汁所有材料调成糖醋汁待用。3，红椒去蒂去筋切成细丝；葱白洗净切丝洗去粘液进入清水中待用；葱去老叶根须洗净切成葱花；姜去皮洗净切成姜末；大蒜去皮洗净切成蒜末。 2. 油烧至7成热，将稠的湿淀粉均匀涂在鱼身上，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再...[ 查看全文 ]

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