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1.
蒜苔洗净切段,不要焯水(个人觉得这样比较保留营养杀菌效果也好)
2.
干百合泡发
3.
先加油然后炒蒜苔
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2016-01-19
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彩蔬炒虾仁
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虾仁杂蔬炒面片正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备齐全 2. 鸡蛋摊饼切成丝 3. 各种蔬菜洗干净后切丝,虾仁泥肠挑掉 4. 蔬菜油锅先炒下,少量的油,放虾仁后再炒,放料酒、盐 5. 面片放滚水中烧熟,水里放点盐和滴几滴食用油,这样出来的面片不会沾住,而且颜色也比较白 6. 捞出面片淋干,加进去一起炒,放蛋皮,葱花,鱼露,生抽调味 7. 出锅,加上薄荷叶装饰,是不是食欲大...
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