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香辣煎带鱼怎么做
香煎带鱼
1.
冰冻的带鱼段解冻去鳞,冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞,记得用温水泡很容易去鳞
2.
花椒用手捏碎放入带鱼里
3.
加花雕酒,没有花雕酒的可以加料酒
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2016-01-19
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香辣煎带鱼
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香辣煎带鱼 1.带鱼.... 2.先将带鱼切成4-5厘米长的段,清洗干净,去掉肚内黑膜(去腥的重点),姜块一半切片一半切米,蒜瓣剁碎;生抽、酱油、蚝油加少许水兑成鲜味汁,混在一起腌半小时。 ...
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香辣红烧带鱼
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看着这色泽就知道,味道肯定是非常的棒哦,爱吃鱼的MM们,一定不要错过这么好的食谱哦。 准备材料:带鱼段、葱姜蒜干红辣椒、老抽、盐、糖、料酒、炸鱼用食用油150克 1、 带鱼段洗净剪去边翅,用厨房用纸吸去水分 2、 葱姜蒜干红辣椒分别切成段片 3、 炒锅中火烧热入油,将处理好的带鱼段逐片放入炸到2面金黄捞出 4、 另起油锅,放上2爆香。...
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孜然香煎带鱼怎么做最好吃
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tulaoShi.com 孜然香煎带鱼的做法 步骤1:食材:带鱼 料酒 葱姜 辣椒粉 孜然粉 植物油 盐 胡椒粉 淀粉 步骤2:把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕 步骤3:把葱姜洗净切末 步骤4:把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉腌制30分钟 步骤5:把带鱼用...
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香煎孜辣豆腐怎么做
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孜然煎尖辣椒 1. 材料:尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、盐 2. 起锅热油、放入洗净的尖辣椒 3. 中小火煎烤 4. 不断地翻动,使其受热均匀 5. 煎烤到焦黄,撒入盐、孜然粉、辣椒粉。装入盘中即可。 香辣豆腐 1. 将豆腐用清水冲洗,控水后切成小块,葱也一样,洗净后切成小段状,青椒和干红辣椒都一样,切成丝状或者块状都行,蒜拍碎后切成小丁丁形...
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怎样做酒酿香煎带鱼
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酒酿香煎带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼洗净后自然晾晒2~3天后,切均匀小段,不仅下锅煎不容易破,还别有种风味, 2. 酒酿嘛,超市买的,自己有酿的最好不过,酒酿,我的大爱啊,,,, 3. 油热后,带鱼煎过基本就是熟的,所以就直接加盐以及酒酿等翻炒几分钟, 4. 最后快出锅前加蒜叶速度炒几下加鸡精出锅喽,,,,香喷喷的,,,, 搜索酒酿香煎带鱼做法大全
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獒行天下716
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香煎带鱼 1.带鱼清洗干净,抹干水份 2.带魚切大段,鱼身上用刀划2道斜线 3.加入胡椒粉 ...
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怎样做香煎带鱼最好吃
香煎带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼切段摘净,放入盐,味精,鸡精,十三香,料酒,葱,姜,蒜腌制,两个小时左右,然后拿两颗鸡蛋打散,把带鱼均匀的沾上鸡蛋汁,锅内放油,油热放入沾过鸡蛋汁的带鱼,转小火,至两面金黄即可出锅! 搜索香煎带鱼做法大全分类: 海鲜|午餐|朋友聚餐
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香辣带鱼 1.将带鱼洗净后,用厨房纸或是小毛巾将鱼身的水份吸干。备用 2.取辣椒面、孜然粉和盐,我放的辣椒面的量比孜然粉要多,盐的量比孜然粉的量要少。将调味料搅匀。备用 ...
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香辣煎豆腐怎么做最好吃
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香辣煎豆腐的做法 步骤1:北豆腐切成5cn见方,2cm厚的块,香葱切碎,红辣椒切成1cm 宽的圈。大蒜去皮剁成蒜末。在切好的豆腐上,均匀的撒上盐腌制5分钟(有助定型)。然后将豆腐四面沾上薄薄均匀的面粉。 步骤2:煎锅中倒入油,4成热时,将豆腐码放在煎锅中,改成中小火将豆腐两面都煎...
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jianan200615
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#九阳烘焙剧场#香炸带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼让店家处理干净,然后冲洗干净,拭干水分; 2. 调入适量盐、蒸鱼豉油; 3. 放入切好的葱花,或者放入葱段也可以; 4. 将带鱼和调料搅拌均匀,腌制10-15分钟; 5. 空气炸锅温度调至200度,预热5分钟; 6. 炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼; 7. 将炸蓝放入炸锅里,时间设置为15分钟; 8. 烹饪期间,可将炸蓝取出,晃动几...
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【图文】香煎带鱼的做法
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香煎带鱼的做法步骤 1. 带鱼段化冻,洗好,控干水分,撒上生粉(我买的是成品带鱼段) 2. 锅内倒油烧热,放入鱼段。 3. 煎至两面发黄,盛出备用。 4. 锅里的剩油,放入豆豉、姜末、蒜末,(喜欢吃辣椒的可以加入辣椒碎)炒出香味。 5. 加入适量的盐、生抽和水,放入带鱼段。 6. 收汁,放入葱花,翻炒,出锅。 香煎带鱼(附鱼肉不散小窍门)的做法步骤 1. 带鱼洗净,...
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孔雀东南飞阿
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香辣带鱼的做法图解
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香辣带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将带鱼洗净沥干水,生姜、辣椒、蒜瓣切好 2. 锅子洗净,倒入适量油,中火煎香带鱼块 3. 煎炸至两面稍带金黄即可出锅待用 4. 用剩余的油爆炒配料:姜丝辣椒圈蒜末至香气浓郁 5. 倒入炸好的带鱼块,一起翻炒 6. 加入适量凉水,放入食盐、鸡粉、耗油及老抽等,大火焖煮至汤汁渐干 7. 将带鱼先乘好,在将剩余的汤汁加入水淀粉大火收汁,浓稠时...
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香煎糖醋带鱼怎样做才好吃
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香煎糖醋带鱼 1.将带鱼清洗干净,用剪刀剪成4-5CM长度的段,沥干水分备用 2.平底不粘锅烧热,将带鱼拍上点干淀粉(我这里省略了此步骤) 3.平底锅中倒少许油,下如...
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香煎咸带鱼 1.带鱼去鳃,去肚,去头,洗净 2.放盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制20分钟 3.斩长段,在鱼背横切几刀 ...
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香辣红烧带鱼 1.准备调料:小米辣椒,泡椒,大蒜,青花椒,韩国辣酱 2.带鱼洗净剁成小段。 3.剁好的带鱼段里放入适量的淀粉拌均 ...
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干煎香辣土豆盒的做法 步骤1.主料图:土豆一个。 步骤2.所有调料图。为了方便撒均匀,我把白糖和食盐混合,把孜然粉和胡椒粉混合。(1.2是同一根葱,拍重复了) 步骤3.土豆洗净,去掉外皮。 步骤4.切成厚薄均匀的土豆片。 步骤5.切好的土豆片用模具压出花朵。...
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六款美食,让冬季月子不再寒冷 阿胶猪肉煲 原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料 做法: 1、猪肉洗净,切成小块。 2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。 3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。 营养贴士: 阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。 1 2345... 冬季美食:同安煎蟹 同安煎蟹 用料...
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香煎带鱼 1.带鱼洗净备用。建议最好用鲜带鱼,我这是第一次用的冻带鱼,没有鲜的好吃。 2.带鱼两面架上花刀,放入盐,料酒,姜,五香粉码味。 3.码好味的带鱼表面...
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