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2016-01-19
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毛芋头烧肉 1.原料图。 2.将五花肉的皮面用火燎去细毛和油泥,烧到皮面有些焦黄时,放到温水中浸泡20分钟,然后用刀刮去烧焦了的皮面、洗净,切成1.5厘米乘1.5厘米的方块,大葱切段、姜切片。 ...
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毛氏红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1 将肉洗净 炒香 2 炸金黄 3 放糖炒香加水闷
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芋头红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉,过水 2. 炒糖色 3. 放入五花肉 4. 放入料酒,酱油,八角,姜,蒜 5. 放入削好皮的芋头 6. 放入青椒 7. 收汁
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毛芋头蘸糖 1.准备一些毛芋头。 2.放入一勺盐和醋加水泡10几分钟。 3.然后把毛芋头上的毛毛清洗干净。 ...
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怎样做芋头笋干红烧肉最好吃
芋头笋干红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 之前买的这种石笋干,需要泡制一天以上,否则会很干。 2. 切成小段后,又用水煮了5分钟。 3. 冰糖用油炒出糖色,注意火不能太大,否则糖容易炒熟。不习惯炒糖色的也可以忽略这步,炖肉时候加入糖就好了。 4. 糖色炒好,下入肉块翻炒。(可参考我那篇红烧肉做法的菜谱) 5. 肉要多翻炒,把肥油炒出来。烹入料酒,酱油,...
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毛氏红烧肉 1.准备好材料。 2.五花肉洗净后切块。 3.切好葱段,姜片,蒜末;干辣椒,八角,香叶洗净。 ...
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毛爷爷红烧肉 1.切好的五花肉下沸水中抄水涝出。 2.开始炒糖色,开小火将平底锅烧热放入白糖。 3.加入少量热水将糖溶化不断并加进几颗冰糖。 ...
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毛家红烧肉 1.准备香叶红辣椒大茴香花椒。 2.葱切大段,姜切片。 3.带皮五花肉,最好选3层的。 ...
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芋头红烧肉的做法 步骤1、材料图 步骤2、五花肉切方块焯水,加上葱段。 步骤3、姜切片,芋头去皮切滚刀块,倒出适量红烧汁,按300克肉60克汁的比例就可以了,如果加有其它食材,可以适当加量。 步骤4、五花肉焯水后捞出淋水。 步骤5、烧锅倒油,入姜片炒香。 步骤6、下五花肉块翻炒...
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不负相思意丶丶
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芋头红烧肉 1.五花肉洗净去毛,切成麻将大小的块 2.放入冷水中,煮开 3.捞出冲去血沫,控干水分备用 ...
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怎样做红烧芋头牛肉芋头最好吃
红烧芋头牛肉芋头正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉凉水入锅,煮去血水,放入碗中,放入香叶,八角,辣椒段,一点点水,高压锅上气压15分钟。这是炖出来的样子,把汁水留下。 2. 半个芋头切块,少油勤翻身煎一下 3. 两面金黄即可 4. 煎好芋头后拿出来,用锅里剩下的油,将牛肉倒进去,放入郫县豆瓣,翻炒均匀,加入料酒,生抽,翻炒几下,上色之后,加入芋头翻炒,加入...
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无水芋头焖烧肉 1.整块猪肉加葱姜下去煮大概15-20分钟煮到半熟 2.猪肉皮抹一层老抽烤箱200度对着猪皮烤20分钟烤到上色 3.芋头切大厚片平底锅倒油煎成两面金黄。煎芋头是为了焖的时候...
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怎样做糍毛球最好吃
糍毛球正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅解冻,加入姜末,料酒,盐,糖,上淀粉用筷子按一个方向搅拌上劲 2. 肉馅拌匀后放在冰箱里封上保鲜膜入味30分钟 3. 肉馅里加入香菇末,再次搅拌均匀上劲。 4. 用手把肉馅团成一个一个小球。 5. 糯米提前泡一夜或是四小时以上 6. 用手拿起团好的肉馅小球球,放进糯米中滚来滚去,再把它拿起来,用手拿起糯米粒将没有被糯米裹住的部分包裹住。 7...
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Cc造梦先森
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怎样做芋头烧鸡最好吃
芋头烧鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头洗净切成滚刀块备用, 2. 把十三香,料酒,姜片,豆瓣,清油倒入,和鸡肉一起拌匀, 3. 热锅,放入适量油烧热,倒入鸡块翻炒,肉色变化后加水没过鸡肉,等待烧沸, 4. 水开后再加入少许冷水,倒入芋头,焖煮至一支筷子可以轻松戳穿芋头即可出锅了, 搜索芋头烧鸡做法大全
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怎样做芋头饭最好吃
芋头饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料随意地切 2. 下油煸炒所有的材料。 3. 然后米洗好水放干时熟白米饭的量。倒入煸炒过的材料当中煮开。。 4. 熟开之后,到电饭锅中,开熟了,,,,, 5. 叮咚,熟喽,再在上面撒一点葱花。闷一小会儿。 6. 再翻一下,开吃喽。 7. 美味配红豆汤,,,,,,,。 搜索芋头饭做法大全
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久伴入心ii
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怎样做甜芋头最好吃
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甜芋头正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头去皮洗净,切块,加入两三勺糖。 2. 抖动芋头,让糖和芋头均匀一点,静置半小时,糖有点熔化,淋上两三勺油,喜欢的亲可加点葱花。放电高压锅,按肉类键,煮的比较慢,比较入味。 3. 可以更甜的,宝宝已经闻香过来了,趁热吃吧! 小贴士:想做出正宗的甜芋头,就看看吧 糖一般两三勺,看芋头的量和个人口味,盐是一点点,吃不出盐味的。
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黑蛋儿射手
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焖芋头怎样做最好吃
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焖芋头正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头切片,猪油下锅爆香蒜头后放下芋头片小火慢煎,煎至两边微黄后加入水没过芋头, 2. 盖上盖子焖至水稠,放入蚝油、鸡精拌匀即可出锅。 3. 香香粉粉的芋头片
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涵动我心sunny
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