毛氏红烧肉怎样做才好吃

毛氏红烧肉怎样做才好吃的相关文章

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  毛氏红烧肉

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的块状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。今天小编分享的是美食菜谱频道的毛氏红烧肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱毛氏红烧肉是属于老少...[ 查看全文 ]

  李晴天9

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  毛氏红烧肉怎么做

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 1.准备好材料。 2.五花肉洗净后切块。 3.切好葱段，姜片，蒜末；干辣椒，八角，香叶洗净。 4.白糖5...[ 查看全文 ]

  阳光五彩斑斓

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  毛氏红烧肉的做法

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉的做法步骤 1. 主材料； 2. 五花肉切成方块； 3. 姜切片； 干辣椒切小段； 葱切段； 八角洗净； 4. 把五花肉入开水中焯烫2分钟； 5. 放五花肉入锅爆炒； 6. 加入姜片、葱白、八角、红辣椒，放点盐炒至至出油，变焦前出锅最好； 7. 上色：锅内加一勺白糖，翻炒至深褐色； 8. 冒白泡时倒入五花肉； 9. 用黄酒代替水，加少许冰糖，小火慢炖40分钟； ...[ 查看全文 ]

  张生明abc

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  毛氏红烧肉的做法图解

  标签：家常菜 湘菜

  毛氏红烧肉和普通红烧肉的区别就在于，毛氏红烧肉不会放酱油，而是用糖色上色，下面大家一起来学毛氏红烧肉的做法吧。 1.五花肉洗净，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫再煮2分钟后关火。 2.将五花肉的皮刮干净，切成2.5cm见方的肉块。 3.大蒜切片，干辣椒切段。 4.锅烧热，放少量油，小火煸香蒜片、干辣椒、桂皮和八角。 5.倒入肉块翻炒...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  毛氏红烧肉如何做好吃

  标签：毛氏红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛氏红烧肉 1.原料 2.锅内倒底油，加少量水后开小火，倒入白糖 3.炒成深褐的糖色备用 ...[ 查看全文 ]

  低调的华丽摩羯

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  毛家红烧肉怎样做才好吃

  标签：毛家红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛家红烧肉 1.准备香叶红辣椒大茴香花椒。 2.葱切大段，姜切片。 3.带皮五花肉，最好选3层的。 ...[ 查看全文 ]

  A花开岁月

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  红烧肉怎样做才好吃

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉 1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  经典红烧肉怎样做才好吃

  标签：经典红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典红烧肉 1.五花肉切成块，用清水浸泡洗净 2.锅中加入清水，放入1勺料酒，1个八角，葱段和姜片各两片，大火烧开，撇去浮沫 3.把焯过水的五花肉捞出控干...[ 查看全文 ]

  陇南好青年00

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  孝敬红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孝敬红烧肉 1.选取3-5层的五花肉，切成一寸见方的肉块 2.切好的肉块，凉水入锅 3.水开后小火煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

  小农民2哥

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  陈皮红烧肉怎样做才好吃

  标签：陈皮红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陈皮红烧肉 1.五花肉切块，洗净，锅中放入适量的水，放入五花肉块以及姜片，大火烧开后，焯煮3分钟后捞出，沥干水分 2.另起干净的锅，加入少许的食用油，爆香姜片，然后放入焯水过后的五花肉，将五花肉的肥肉油分煸炒出来 ...[ 查看全文 ]

  maomaoyv121

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  海带红烧肉怎样做才好吃

  标签：海带红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海带红烧肉 1.海带处理的窍门：直接上锅蒸透，颜色由褐色变成翠绿，取出冲洗干净，切块备用 2.热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟，加入白糖、黄酒 3...[ 查看全文 ]

  smile不想再爱

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  海参红烧肉怎样做才好吃

  标签：海参红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海参红烧肉 1.五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥 2.海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用 3.铁锅里放一点点油，很少...[ 查看全文 ]

  看的到的

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  豇豆红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豇豆红烧肉 1.将五花肉洗净切块，锅内坐水煮开滴入少许料酒，将肉块下锅氽煮2-3分钟至血腥浮沫泛起，捞出温热水冲洗干净，控干水备用 2.将干豇豆提前泡软，淘洗干净后拧干切成段状备用；大葱斜切成段，生姜切片备用 ...[ 查看全文 ]

  xgshangye

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  莲藕红烧肉怎样做才好吃

  标签：莲藕红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲藕红烧肉 1.莲藕去皮洗净，切小块备用（其实是大一点的丁，这次的五花肉是小块的） 2.五花肉切小块 3.然后和姜片一起放入锅里 ...[ 查看全文 ]

  csdnsa_hwdw

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  红烧肉焖饭怎样做才好吃

  标签：红烧肉焖饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉焖饭 1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁； 2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用； 3.倒入洋葱丁煸炒； ...[ 查看全文 ]

  盼妮5014

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  萝卜红烧肉怎样做才好吃

  标签：萝卜红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  萝卜红烧肉 1.准备所需材料 2.盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉，浸泡15分钟 3.五花肉放入热水锅里焯一下，捞出 ...[ 查看全文 ]

  八戒也来玩贴

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  蒸红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸红烧肉 1.500克五花肉切成2cm见方大小，用100ml料酒加清水混合，浸泡肉块15分钟，然后冲洗干净沥干水分； 2.将1～2大勺老抽和2大勺冰糖，放入炒锅中加热至冰糖溶化后熄火；把五花肉和红烧汁混合拌匀，调入适量盐腌制半小时使肉块上色； ...[ 查看全文 ]

  小菜不只是菜

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  豆腐红烧肉怎样做才好吃

  标签：豆腐红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐红烧肉 1.锅中放油，白糖放入锅中小火翻炒 2.不停翻炒到白糖成焦糖色 3.泡去血水并切成块的五花肉放入锅中，快速翻炒使肉块表面蘸匀糖 ...[ 查看全文 ]

  北京驾照分代扣

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  魔芋红烧肉怎样做才好吃

  标签：魔芋红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋红烧肉 1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜，锅中加入清水，花椒，八角1个，料酒1大勺，葱姜大火烧开撇去浮沫 2.焯过水的五花肉捞出备用 3.锅中放入少...[ 查看全文 ]

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