毛氏红烧肉如何做好吃

毛氏红烧肉如何做好吃的相关文章

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  毛氏红烧肉

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的块状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。今天小编分享的是美食菜谱频道的毛氏红烧肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱毛氏红烧肉是属于老少...[ 查看全文 ]

  李晴天9

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  毛氏红烧肉的做法

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉的做法步骤 1. 主材料； 2. 五花肉切成方块； 3. 姜切片； 干辣椒切小段； 葱切段； 八角洗净； 4. 把五花肉入开水中焯烫2分钟； 5. 放五花肉入锅爆炒； 6. 加入姜片、葱白、八角、红辣椒，放点盐炒至至出油，变焦前出锅最好； 7. 上色：锅内加一勺白糖，翻炒至深褐色； 8. 冒白泡时倒入五花肉； 9. 用黄酒代替水，加少许冰糖，小火慢炖40分钟； ...[ 查看全文 ]

  张生明abc

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  毛氏红烧肉怎么做

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 1.准备好材料。 2.五花肉洗净后切块。 3.切好葱段，姜片，蒜末；干辣椒，八角，香叶洗净。 4.白糖5...[ 查看全文 ]

  阳光五彩斑斓

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  毛氏红烧肉的做法图解

  标签：家常菜 湘菜

  毛氏红烧肉和普通红烧肉的区别就在于，毛氏红烧肉不会放酱油，而是用糖色上色，下面大家一起来学毛氏红烧肉的做法吧。 1.五花肉洗净，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫再煮2分钟后关火。 2.将五花肉的皮刮干净，切成2.5cm见方的肉块。 3.大蒜切片，干辣椒切段。 4.锅烧热，放少量油，小火煸香蒜片、干辣椒、桂皮和八角。 5.倒入肉块翻炒...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉如何做好吃

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉 1.将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。 2.切好的五花肉块放入盆内，葱姜蒜放进去。放入香叶﹑八角和桂皮，不宜放多，起...[ 查看全文 ]

  gougougou218

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  山楂红烧肉如何做好吃

  标签：山楂红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山楂红烧肉 1.五花肉洗净 2.备好调料 3.烧干锅，把五花肉的肉皮烙得微焦，然后加水刮洗干净，这是我家乡的做法，很多地方没有这一步。 ...[ 查看全文 ]

  poper翔

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  冰糖红烧肉如何做好吃

  标签：冰糖红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红烧肉 1.五花肉洗净，入锅中焯水。 2.焯好的五花肉切块。 3.锅里加少量的油，把五花肉放入，中火煸炒出多余的油脂，颜色金黄。 ...[ 查看全文 ]

  曾经的心时代

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  红酒红烧肉如何做好吃

  标签：红酒红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒红烧肉 1.精选五花肉 2.切成小方块 3.凉水下锅焯水，去除雪末杂质和肉腥味（水里可放入葱段，姜片和料酒） ...[ 查看全文 ]

  g15256811707

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  竹笋红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹笋红烧肉 1.将肉洗净后，切成块 2.竹笋去壳也切成块 3.葱姜切成小块 4.热锅倒...[ 查看全文 ]

  风起江雁i

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  红烧肉圆如何做好吃

  标签：红烧肉圆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉圆 1.猪肉洗净去皮剁成肉馅，尽量剁的细细的 2.生姜切成姜末，葱切成葱花 3.把生姜末、葱花、盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉放到装肉馅的碗中 ...[ 查看全文 ]

  22bing22

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  魔芋红烧肉如何做好吃

  标签：魔芋红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  魔芋红烧肉 1.把五花肉洗净，切块，魔芋用清水洗净备用。 2.锅中做水，把五花肉块放进去，水开后撇去浮沫，煮一会 3.把焯水的五花肉捞出来，控干水分，备用 ...[ 查看全文 ]

  浮世绘yan

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  芋头红烧肉如何做好吃

  标签：芋头红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芋头红烧肉 1.买回的五花肉，洗净切块后放在清水里泡30分钟，中间换几次水。 2.芋头洗净后削去外皮。 3.炒锅里放少许油，油不要多，将五花肉放入小火慢慢煸炒，可...[ 查看全文 ]

  洋洋呼语

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  可乐红烧肉如何做好吃

  标签：可乐红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可乐红烧肉 1.五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干 2.锅入少许油，热后倒入五(www.tulaoshi.com)花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色 ...[ 查看全文 ]

  平泉小姜

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  梅子红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅子红烧肉 图老师 1.话梅加1碗温开水，浸泡大约1小时 2.锅里烧开水，放进猪肉焯一下，去掉血沫，颜色发白后捞出来用冷水冲干净，滤干 3.炒锅烧7成热，倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖，慢...[ 查看全文 ]

  海岛失了心33

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  板栗红烧肉如何做好吃

  标签：板栗红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  板栗红烧肉 1.板栗洗净（我用的是超市买的现成的去皮板栗）五花肉切块、飞水清洗干净 2.锅中放油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角煸香 tulaoShi.com 3.放入飞水后的五花肉翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  黑鹰666990

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  家常红烧肉如何做好吃

  标签：家常红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧肉 www.Tulaoshi.com 1.上好五花肉切寸丁；（我觉得大点的肉块好吃） 2.锅中水沸后，放入肉块，水再沸后，撇去浮沫，捞出肉块用水冲净 3.另烧一锅水，放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉...[ 查看全文 ]

  梦里属于谁

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  栗子红烧肉如何做好吃

  标签：栗子红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  栗子红烧肉 1.小锅内下入砂糖和20克热水，开火加热（中小火） 2.熬至糖水起泡颜色变红后迅速倒入热水关火 Tulaoshi.com 3.将做好的糖色倒入碗中晾凉备用 ...[ 查看全文 ]

  滚春雷0

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  腐竹红烧肉如何做好吃

  标签：腐竹红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹红烧肉 1.五花肉清理完皮上的毛后，用温水冲洗干净。 2.烧少许水，加点盐，滴少许白酒，肉焯水，用三分钟左右。 3.肉切成大约一厘米的薄片，腐竹准备好。 ...[ 查看全文 ]

  好久不见wxx

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  红烧肉焖饭如何做好吃

  标签：红烧肉焖饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉焖饭 1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱，土豆切丁 2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用 3.倒入洋葱丁煸炒 Tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  宝宝你知道么

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