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黄金枣泥卷的做法图解

黄金枣泥卷

1.

黄油软化以后,倒入糖粉拌匀,再倒入高筋面粉。用手把黄油和面粉搓匀。搓匀的面粉呈现粗玉米粉的状态。倒入打散的鸡蛋,并揉成面团

黄金枣泥卷的做法图解

2.

面团放入冰箱冷藏半小时左右。直到面团变得比较硬。视案板的大小,将面团分成2-3份。取一份面团,在案板上搓成长条。把长条擀开,用刀切去不规整的部分,修正成规则的长方形。在长方形面片的中间挤上一长条枣泥馅

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2016-01-19 标签:

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