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意式猎人烩鸡肉怎样做最好吃
猎人烩鸡
1.
鸡腿洗净,剔去骨头,切大块。洋葱,胡萝卜,西芹,口蘑全都切大块备用。大蒜剥皮备用
2.
鸡腿肉用甜红粉,番茄酱,什锦香草腌制10分钟。
3.
锅里倒入适量橄榄油,洋葱,胡萝卜煸香。再把...
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2016-01-20
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意式猎人烩鸡肉
意式猎人烩鸡肉怎样做最好吃
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意式烤鸡肉沙拉正宗做法/步骤: 1.准备好原材料 2.鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油,拌匀 3.腌制10分钟 4.将黄油加入锅中融化 5.放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟 6.盛出待用 ...
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柠香鲷鱼佐意式烩麦仁正宗做法/图解/步骤: 1.洋葱切碎,热锅,用适量橄榄油爆香洋葱至洋葱变透明后,倒入小麦仁,略炒后加入白葡萄酒,等白葡萄酒沸腾后加入水再加适量盐,加盖大火煮15分钟;等水快煮干时加入黄油及碎芝士,搅拌均匀即可 2.趁煮小麦仁的时间,把柠檬片一切为四,把鱼去头去尾去鱼鳍并1切为2,拿掉中间...
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意式咖啡正宗做法/图解/步骤: 1.用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少,口味更加香醇 2.把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平 3.装上咖啡器 ...
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意式馄饨正宗做法/图解/步骤: 1.高筋面粉,中间拨开下一个全蛋,一个蛋黄加一勺橄榄油再加1勺盐混合,慢慢加水,揉成光滑有弹性的面团,盖上湿布半小时松弛(刚开始我只加了一个全蛋发现不够黄,一定要加个蛋黄再!) 2.香菇、洋葱、土豆、香葱切碎加少许生粉少许橄榄油放料理机打成蓉,不用特别细腻留点颗粒没关系。...
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怎样做意式脆饼最好吃
意式脆饼正宗做法/步骤: 1.黄油室温软化后,加入细砂糖用橡皮刀拌匀 2.筛入低粉,小苏打,加冷开水稍微拌一下 3.再加入果仁一起揉成面团,将面团整形成厚约2~3CM的长面饼,预热好180度烤20分钟 4.那出彻底放凉后,切成0.5CM的薄片,放在烤盘上160度烤15分钟
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意式咖啡冰淇淋正宗做法/图解/步骤: 把3合1咖啡粉3包放在碗里, 加入两勺白酒(朗姆酒、中国白酒……你喜欢的烈酒都可以,主要起提香和软化冰淇淋的作用)和少许牛奶拌匀。 取出在4°c中冷藏了12小时以上(不能超过24小时)的雀巢淡奶油(250克装)。 把淡奶油倒入无油无水的干净容器中。 夏...
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怎样做意式空心面最好吃
意式空心面正宗做法/图解/步骤: 1. 按照面条机的说明,按比例放进高筋面粉和水,两人的量 2. 压出来的空心面是长条形的,用剪刀剪成5厘米左右的小段 3. 压好的空心面在开水中煮熟,黑木耳和生菜烫熟,煎鸡蛋… 4. 用洋葱、肉末、番茄酱炒熟,调好酱汁淋在空心面上,摆盘,完工 搜索意式空心面做法大全分类: 主食|意大利面|面条|午餐|二人世界
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意式寿桃拌面怎样做最好吃
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豆沙枣泥寿桃 1. 用料:面粉250克,水125克,泡打粉4克,干酵母2克,豆沙枣泥馅54克,红曲粉少许 2. 将面团料混合,揉成光滑面团。松弛5分钟,分割成9等分。按扁 3. 包入馅料,捏成桃尖形,收口向下放置。用勺柄从底部到桃尖压出一道凹痕 4. 放入蒸屉。红曲用少许水调开,喷在桃尖处,最后饧发10至15分钟。冷水上锅蒸制 5. 上汽后大火蒸15分钟左右,熄火,继...
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怎样做意式煎蛋饼最好吃
意式煎蛋饼正宗做法/步骤: 1.鸡蛋加少许牛奶、盐、胡椒粉打散。 2.红椒、黄椒切丁,倒入蛋液。 3.准备一口小一点的平底不粘锅,加油,烧热。 4.将混合后的蛋液倒入平底锅中,用最小的火,等蛋液底部凝固。 5.撒入意大利香草碎,香蒜末、香葱末...
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怎样做意式虾汤最好吃
意式虾汤正宗做法/步骤: 1.去虾头虾壳,剔除虾线,洗净备用。虾头留下。 2.葱切片,胡萝卜洗净切片。芹菜洗净芹菜杆儿劈成三条切碎。 3.平底锅放虾头,加入芹菜,胡萝卜,葱,月桂叶,罗勒和胡椒少许煸炒,加水煮沸,用勺子撇掉浮沫。小火煮30分钟关火。 4.过滤出汤并加盐调味...
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怎样做BISCOTTI(意式脆饼)最好吃
BISCOTTI(意式脆饼)正宗做法/步骤: 1.低粉、杏仁、蔓越莓、糖、泡打粉、盐、香草精混合均匀。 2.加入打散的全蛋液,和成面团。把面团整理成长条状(如沾手,放冰箱冻上半小时再取出定型)。 3.在定好型的长条面团表面刷一层蛋液,放入烤盘,上下火,中层,160度,35分钟。 4....
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意式泡沫咖啡正宗做法/图解/步骤: 1.预热机器,装入咖灰粉 2.按照程序用蒸汽做出浓缩咖灰。 3.做出来可以看出咖灰上的creama有被蒸汽蒸馏出来哟 4.打奶泡,加入咖灰中。 ...
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