蒜苗回锅肉怎样做最好吃

蒜苗回锅肉怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做蒜苗回锅肉最好吃

  标签：蒜苗回锅肉 回锅肉 蒜苗 蒜

  蒜苗回锅肉正宗做法/图解/步骤：                   1 沸水放入姜片和葱段可以祛腥，放入五花肉煮至皮可以用筷子插入，起锅晾凉后切片。                   2 蒜苗切段                   3 豆瓣酱剁细          ...[ 查看全文 ]

  淡青色Sky

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  蒜苗回锅肉

  标签：家常菜 蒜苗回锅肉

  蒜苗回锅肉 干豇豆蒜苗回锅肉主料: 猪肉 辅料: 干豇豆 蒜苗 青椒 大蒜 调料: 豆瓣酱 老干妈豆豉 白糖 盐 鸡精 1、干豇豆提前半天用温水泡软。 2、猪肉冷水下锅,水沸腾后煮五分钟,洗去血沫。 3、猪肉切片。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜苗回锅肉，希望对大家做菜有所帮助。 蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 锅中放水，将葱姜蒜和花椒放入，煮到香气浓郁。 2. 放入肉块，煮到七八成熟时捞起过...[ 查看全文 ]

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  蒜苗回锅肉怎样做才好吃

  标签：蒜苗回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜苗回锅肉 1.1.原料图 2.2.水烧开把肉煮熟后（15分钟）切片备用 3.3.放油，热锅，加入五花肉炒至肉微微卷曲。 ...[ 查看全文 ]

  WD昨天已成过去

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  怎样做蒜苗豆干回锅肉

  蒜苗豆干回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉煮到6成熟晾干，切成片，这里没有切好的照片 2. 蒜苗切段 3. 豆干切段，没豆干也可以 4. 这步没照片就口述吧1.锅热了，倒少许油，把肥肉先下锅炒出油，然后再放瘦肉炒一会儿，待肉炒到有点发黄微卷之后加入甜面酱炒两下，接着把蒜苗，豆干倒入锅中加入适量的精盐，味精，鳮精，酱油翻炒一会儿。好了，就可以出锅装盘了。 小贴士：  想做出...[ 查看全文 ]

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  回锅肉怎样做最好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的家常做法

  回锅肉 1. 点火热锅，待锅热倒入少量食用油，转炒锅，油热八分后倒入五花肉翻炒，炒到五花肉出油出锅装盘备用 2. 炒锅留油，倒入尖椒翻炒片片刻 3. 加适量水，让黄豆酱、郫县豆瓣酱溶解汤中 4. 待黄豆酱、郫县豆瓣酱翻炒均匀后倒入五花肉继续翻炒，炒到五花肉上色，汤汁收干后，出锅装盘 回锅肉 1. 将带皮五花肉洗净，锅内倒入凉水放入肉和大料姜片，烧开后...[ 查看全文 ]

  M丶埬

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  回锅肉怎么做好吃 蒜苗回锅肉的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  回锅肉是一道传统的川菜，制作方法简单，肉香味浓，与什么食材搭配都能成为下饭的好菜。今天跟大家分享的是蒜苗回锅肉的做法，比较经典，一起来学吧。   1.起净锅烧热，把猪肉拿起来，将肉皮朝下贴住锅子，烧成金黄色后取出，再刮洗干净。 2.锅中倒水，放入葱段、姜片、蒜片和花椒大火烧开。   3.将猪...[ 查看全文 ]

  露西

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  蒜苗回锅肉如何做好吃

  标签：蒜苗回锅肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜苗回锅肉 1.猪肉（头刀/二刀肉尤佳，我买不到选了较肥的五花肉）蒜苗姜蒜泡红椒（可选）泡生姜（可选）花椒豆瓣酱（铡细）豆豉（可选）米酒老抽生抽白砂糖。老抽和生抽1：2调匀，加入一小勺白砂糖，白砂糖的量以成菜提鲜而没有明显甜味为宜 ...[ 查看全文 ]

  三道杠8

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  【图文】蒜苗回锅肉的做法

  标签：家常菜 蒜苗回锅肉

  蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 锅中放水，将葱姜蒜和花椒放入，煮到香气浓郁。 2. 放入肉块，煮到七八成熟时捞起过一下凉水。 3. 将肉切片，尽量薄一些哈。（我家刀太钝，切得不薄将就看(～ o ～) 4. 蒜苗切段备用，特别嫩的蒜可以连茎一起（连茎一起的就叫青蒜吧，咱能不纠结这是蒜苗还是青蒜的问题么~~~~(>_ 5. 锅下油，放肉片跟郫县豆瓣酱一起大火快速煸炒片刻，肉片微卷出油的时候加...[ 查看全文 ]

  答滴答滴答3

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  苦瓜回锅肉怎样做最好吃

  标签：苦瓜回锅肉

  苦瓜回锅肉 1. 将五花肉放入冷水锅中， 加入少许料酒和几片姜，开火煮 2. 大火煮开后撇去浮沫 3. 转为小火，煮到筷子很容易插进去就好了，将五花肉捞出来放凉 4. 苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮 5. 煮到八、九分熟时捞出放入冷水中浸一下后控干水分 6. 五花肉块冷后切成片，准备好其它配料 7. 烧热锅，放少许油，下入煮好的五花肉片煸炒 8. 煸炒...[ 查看全文 ]

  小波5718

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  怎样做青椒回锅肉最好吃

  青椒回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗干净沥干水，锅干烧烫了以后放入五花肉，肉皮挨着锅，干煎下肉皮。 2. 到这种程度就差不多了，放进冷水中洗干净。 3. 锅里一个姜、一个八角，这样煮出来肉很香哦。煮开筷子能插进肉里表示好了。 4. 捞出五花肉切片备用，哎呀好肥呀～ 5. 准备二荆条，生姜蒜花椒等调料，特别说明最重要调料:陈妈自制豆瓣酱，当然如...[ 查看全文 ]

  喵了个咪哦oo

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  怎样做笋干回锅肉最好吃

  笋干回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1，所有材料洗好，姜蒜辣椒切粒，五花肉切片待用。2，热锅把笋干放进去扁干水份捞出。3，另起一锅热锅上油把五花肉放进去炒，炒肉变白捞出，4，锅里留油把姜蒜青红椒放下炒出香味来，再把笋干放进去翻炒一下，再把肉放进去翻炒，5，这时放盐，酱油，耗油，味精再加点水煮煮就可以出锅了。 [ 查看全文 ]

  龟龟暴走

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  怎样做葱爆回锅肉最好吃

  葱爆回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 烀好的肘子切片（家里炖酸菜时烀的肉没吃完） 2. 葱切粗丝 3. 少放一点油葱爆香（肉炒的过程中还会下油），把肉放锅里炒 4. 放蒜酱、盐、花椒粉、味精，再少放一点醋，调料和肉翻炒均匀即可 5. 香香哒 [ 查看全文 ]

  CF9G6B

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  怎样做香干回锅肉最好吃

  香干回锅肉正宗做法/步骤： 1. 冷水放肉。煮开拿出。切片。 2. 热油放花椒。然后放切好的肉。等肉卷了。放入一勺半豆瓣酱。上色。放入辣椒。姜。葱。香干。就可以了。放一点盐。 [ 查看全文 ]

  正义的力量118

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  蒜苗炒回锅肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜苗炒回锅肉 1.准备主要食材：卤肉切片，蒜苗切段。 2.锅中放油烧至5成热，放入姜片和豆瓣酱爆香。 3.倒入回锅肉片翻炒，烹入料酒和生抽。 ...[ 查看全文 ]

  dufangxingpo

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  怎样做回锅肉最好吃

  回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 中午时间比较赶，直接上成品，简单说下步骤，肉切片，锅内放少许油，因为我是五花肉，炒得差不多放酱油上色，然后放辣椒和大蒜梗，翻炒几下放蒜叶，然后放盐，起郭的时候放鸡精即可 [ 查看全文 ]

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  蒜苗炒回锅肉的做法图解

  标签：回锅肉的做法 回锅肉 蒜苗 蒜

  蒜苗炒回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备主要食材：卤肉切片，蒜苗切段。 2. 锅中放油烧至5成热，放入姜片和豆瓣酱爆香。 3. 倒入回锅肉片翻炒，烹入料酒和生抽。 4. 倒入蒜苗继续翻炒，放少许糖。 小贴士：  想做出正宗的蒜苗炒回锅肉，就看看吧 1、不需要放盐，因为豆瓣酱已经够咸了。2、卤肉时不要放盐。卤肉可以直接用凉水将五花肉煮沸，撇浮末，放入葱姜、八角桂皮、生抽...[ 查看全文 ]

  Y镱诺Y

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  怎样做煎粑粑回锅肉最好吃

  煎粑粑回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1，用适量面粉加水加盐，调制搅匀到如图样。 2. 2.锅里放油，烧热，放入一勺上一步凑搅匀的面粉，小火煎至粑粑两面微黄熟透，把所有面粉液体煎成一个个饼备用。 3. 3.把煎好的饼切成小块备用， 4. 4.把五花肉洗净煮熟切片，泡椒姜，蒜切好，锅加油烧热放五花肉煎，煎炒至肉的油亮，肉微黄，放入泡椒姜，蒜，在放豆瓣酱，酱油，...[ 查看全文 ]

  微山番茄酱

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  怎样做家常版回锅肉最好吃

  家常版回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将五花肉切条洗净，加葱段，蒜瓣，姜片，辣椒，盐煮20分钟，煮至一根筷子可以穿过五花肉！ 2. 煮肉期间，洗净蒜苗，柿子椒，葱头，切换备用 3. 蒜苗切段，洋葱切块，柿子椒切块，柿子椒是用手扳来的，据说这样味道纯正！ 4. 将煮好的五花肉洗净，不然切时会很烫手，五花肉切成薄薄的肉片备用 5. 锅中热油，放入五花肉煸炒...[ 查看全文 ]

  医生13579

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  回锅肉烧土豆怎样做最好吃

  标签：回锅肉烧土豆

  土豆红烧肉 1. 准备好生姜，八角备用 2. 本宝宝用的是李锦记红烧汁，一支酱料就可以了，方便省事 3. 土豆洗净切小块备用，本宝宝切完用水冲一下，因为土豆有淀粉的成分，煮的过程中容易粘锅 4. 五花肉去毛洗净.飞水切小件备用（飞水就是烧开水焯一下） 5. 炒锅热后放少量油，倒入五花肉煸炒至微微黄金色后起锅备用 6. 过滤掉刚才煸多余的油，放入...[ 查看全文 ]

  1992陈1991

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  怎样做家常回锅肉最好吃

  家常回锅肉正宗做法/图解/步骤： 1. 带皮五花肉烧皮洗净，放水花椒几粒姜，盐少许，煮到筷子插进去没有红肉为止。 2. 煮好肉切片1cm左右薄片（因为个人原因，喜欢厚一点，可根据自己喜好）蒜拍碎切丁，蒜苗切段，尖椒切破 3. 蒜拍碎切丁 4. 蒜苗切段 5. 尖椒切破 6. 锅烧热放少许油，放入切好五花肉。肉炒卷边盛起 7. 锅内留少许油，放入蒜，花椒爆...[ 查看全文 ]

  huang19920829

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