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五香熏鲅鱼的家常做法

五香熏鲅鱼

1.

新鲜鲅鱼,洗净,切成大概一厘米厚片。放盐、蒜蓉、姜丝腌制去腥。腌制十几分钟就行。

五香熏鲅鱼的做法图解

2.

油没过鲅鱼,炸至金黄色,这一步的作用就是把鲅鱼的肉质炸到硬,不易松散的状态。

五香熏鲅鱼的做法图解

3.

锅里留底油,放葱花,蒜...[ 查看全文 ]

2016-01-20 标签:

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