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鲜香美味的地三鲜怎样做最好吃
鲜香美味的地三鲜怎样做最好吃
地三鲜
1.
大茄子一个
2.
切成刀块
3.
然后放盘里加盐腌半小时
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2016-01-20
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鲜香美味的地三鲜
鲜香美味的地三鲜怎样做最好吃
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鲜香美味的地三鲜如何做好吃
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鲜香美味的地三鲜
菜谱
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家常菜谱
菜的做法
鲜香美味的地三鲜 1.把茄子洗净,切成滚刀块。 2.茄子先用盐腌制5分钟,挤去汤汁,加入干淀粉搅拌均匀,让茄子都能够均匀沾满干淀粉。 3.柿子椒去蒂切成块。土豆去皮切成和茄子大小一样的滚...
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大小眼先生阿
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怎样做素食也美味【地三鲜】最好吃
素食也美味【地三鲜】正宗做法/图解/步骤: 1. 把土豆切片,茄子切块,青椒切小段 2. 热锅凉油,烧热后,把茄子煎炸至两面微焦黄 3. 土豆片也是,两面微焦黄 4. 差不多这个样子,放一边儿备用! 5. 油锅放一些葱末,炒香放入青椒爆香 6. 再放入土豆和茄子翻炒,撒上蒜末,加入适量的生抽,白糖,鸡精,出锅就可以啦! 7. 盛盘,很香,下饭神器!
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怎样做地三鲜最好吃
地三鲜正宗做法/图解/步骤: 1. 西溜紫茄子斜切滚刀块, 沾少许面粉, 油锅炸好, 沥油捞起备用。 2. 土豆切稍厚的片, 薄皮辣椒切块或手撕成片。 3. 炒锅油炸茄块剩点底油, 倒入土豆翻炒一下。 加半杯水盖锅盖稍焖5-8分钟, 翻炒加入茄块, 辣椒块, 翻炒, 入生抽, 蚝油, 块翻炒。 Viola, 色香味的三鲜出锅了!
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乔星龙力
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酱香地三鲜怎样做最好吃
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酱香地三鲜
地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
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吼午
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美味地三鲜怎么做最好吃
美味地三鲜的做法 步骤1:把茄子洗净,切成滚刀块。 步骤2:柿子椒去蒂切成块。土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。 步骤3:取一碗加入酱油 盐 糖 醋 淀粉 鸡精和少量的水勾兑成料汁。 步骤4:土豆下入油锅炸至表面结痂,用筷子能够扎透。捞出沥油。 步骤5:茄子...
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君已陌路→
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怎样做美食-地三鲜最好吃
美食-地三鲜正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材。 2 把茄子洗净,切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。 3 土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。 4 青椒去蒂切成块。 ...
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小坤坤v
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地三鲜
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家常菜
地三鲜
地三鲜 地三鲜是东北家常菜里做法很简单的菜,主料为土豆、茄子、青椒(Sautéed Potato,Green Pepper and Eggplant )三样。其做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整,口味鲜美,老少皆宜。传统地三鲜经油炸而成,油份较多,吃多容易腻,要让成菜清爽不油腻,可以省却油炸的步骤,将三鲜下...下面就由图老师网为大家提供地三鲜,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 地三鲜的做法步骤 1. 茄...
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飞鸿泰达
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地三鲜怎么做 地三鲜的家常做法
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家常菜
东北菜
跟图老师一起来学地三鲜的做法吧。 1.茄子洗净切块,土豆洗净去皮切片,青椒洗净切块。 2.锅烧热,倒多一点的油,油温烧至七成热时,下入土豆炸至金黄后捞出。 3.下入茄子炸至金黄后捞出。 4.倒入青椒略炸后捞出。 5.锅中留底油,爆香葱蒜,下入炸好的茄子、土豆和青椒。 6.调入生抽、盐、糖和一点高...
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沙拉丶鱼子酱
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怎样做地三鲜才好吃
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彷徨的杰瑞
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健康版地三鲜怎样做最好吃
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地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
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天长地久620
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重庆地三鲜
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重庆地三鲜 土豆、茄子、红尖椒土豆、茄子、红尖椒1、土豆、茄子切滚刀块 红尖椒切段2、起锅热油,将土豆和茄子煎至金黄色。3、放入尖椒,与炸好的土豆、茄子一起翻炒,并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。小编今天推荐一道重庆地三鲜教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 改良版地三...
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伏地魔50
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豉香地三鲜怎么做最好吃
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豉香地三鲜的做法 步骤1:豆豉泡发,杭椒切菱形块,姜蒜切米 步骤2:茄子土豆切滚刀块,泡在清水中 步骤3:坐锅起大油,下土豆块炸至金黄 步骤4:下茄子炸至稍绵软 步骤5:坐锅起油,下姜蒜豆豉炒香 步骤6:下杭椒块,炒2分钟 步骤7:下茄子土豆,加味...
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QQ757856333孪
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省油版地三鲜怎样做最好吃
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省油版地三鲜
省油版地三鲜 1. 准备好食材 2. 腊肉去掉猪皮 3. 再切小块 4. 土豆洗干净,剥皮 5. 青椒切开,去掉里面的籽 6. 把紫茄子、土豆切成丁,青椒切成小块 7. 下油锅 8. 把腊肉爆香 9. 再加进土豆一同翻炒 10. 再加紫茄丁、青椒一同翻炒 11. 加上少许盐、白糖,进行调味 12. 少许酱...
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西府岐山娃
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怎样做没有青椒的地三鲜最好吃
没有青椒的地三鲜正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块,用水洗去淀粉,控水备用 2. 茄子切块,备用,也可用长条茄子,不用去皮。我是家里只有一个蔫蔫的圆茄子啦。所以去皮了。 3. 多放油,炸茄子。炸至全熟。最好还能焦焦的。一定先炸茄子,因为茄子用油多。炸的时候加些盐这样炸的快。 4. 用炸完茄子的油继续炸土豆。炸熟至有一点焦了的样子。 5. 将炸好的茄子...
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默示的海角
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地三鲜怎么做好吃 地三鲜正宗家常做法
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家常菜
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1.茄子洗净去皮,切滚刀块。 2.青红椒洗净,切块。 3.土豆洗净去皮,切滚刀块。 4.锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。 5.水开后,加少量白醋。 6.把茄子倒进去。 7.茄子稍微煮一下就可以,时间久了就煮黏糊了。 8.把青红椒倒进去,稍微烫一下就行,时间不要煮久了。 9....
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HYUN馃尭
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地三鲜的做法
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地三鲜的做法步骤 1. 茄子切滚刀块,青椒切成大块,土豆切厚片备用; 2. 锅中座少许油把茄子、土豆、青椒都微煎一下捞出备用; 3. 锅内留少许底油,倒入煎好的三鲜快速炒匀倒入少量水微焖一下; 4. 最后加入盐和鸡精,倒入水淀粉勾芡即可出锅。 地三鲜的做法视频 省油版地三鲜的做法步骤 1. 各种原料清洗干净,茄子去皮 2. 切成滚刀块 3. 土豆去皮,切块,青椒切...
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殇丶莫愁
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地三鲜怎么做好吃 地三鲜家常做法步骤
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1.圆茄子,土豆都切成较薄的滚刀块;青椒去蒂和籽,随意掰成片,蒜切片 2.锅中倒油,烧至7、8成热,下土豆块,先大火炸,以勺拨散,均匀炸散开定型,转中火炸透,泛泡逐渐稀少时,转大火 3.拨着土豆块感觉硬朗干脆、土豆块边角微焦、局部金黄色时,捞出控油 4.烧热油温,下茄子块,大火炸,观察出现跟土豆块类似样子时,捞出控油 5.锅中留很少的油,...
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魔芋地三鲜怎样做才好吃
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魔芋地三鲜 1.魔芋用手掰适当快,茄子切块, 青椒切块,姜切丝。 2.少许食用油加3克盐把魔芋煎一煎,为减少魔芋水分和土气味儿。 3.用少许油把姜丝炒出香...
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北京零公里
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酱香地三鲜怎么做
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家常地三鲜的做法 步骤一:准备食材,洗净。 步骤二:茄子切成滚刀块,用淡盐水浸泡。 步骤三:青椒切成滚刀块,土豆去皮后也切成滚刀块。 步骤四:葱、姜、蒜切末,准备料汁。 步骤五:锅内倒入油,油热后,用筷子试一下,筷子头起泡,就可下入土豆块,炸制。 步骤六:t...
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金星淋日
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