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如意豆干怎样做最好吃

芝麻如意饼干

1.

面团:黄油30克,糖粉20克,蛋白12克,香草粉1/8小勺,低筋粉75克,泡打粉1/8小勺,玉米淀粉5克内馅:黑芝麻8克,糖粉8克

如意豆干的做法图解

2.

将黑芝麻和糖粉一起倒入料理机,搅打成均匀的粉末,备用。黄油软化,加入糖粉,用打蛋器打发,

如意豆干的做法图解

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2016-01-20
  • 如意豆干 1.黄豆芽洗净折去根须备用;香干从中间剖半,切细条;生姜切丝,葱白切段,葱绿切成葱花备用。 2.锅中放油烧热,先爆香姜丝、葱段,再下入黄豆芽翻炒。 图老师 3.待黄豆芽不再硬挺...[ 查看全文 ]
  • 青椒豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 豆干切薄片 2. 蒜切粒,青椒切成圈 3. 热油下盐,爆香蒜粒 4. 下豆干,爆炒一分钟 5. 下青椒,翻炒一分钟 6. 为了使豆干的口感蓬松,加小半碗水,水沸后加少许耗油翻炒均匀起锅 搜索青椒豆干做法大全分类: 豆制品|午餐[ 查看全文 ]
  • 脆皮豆干正宗做法/步骤: 1.鸡蛋打入面粉搅拌成糊 2.放入豆干裹上面糊 3.再沾裹上一层面包糠 4.放入油锅小火炸两面金黄[ 查看全文 ]
  • 蜜汁豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 白干依据你喜欢的切法,切成小块,油多点,放入锅中炸 2. 炸至金黄色,感觉豆干有点硬了,就可以看出捞出沥油。 3. 锅中留少许油,然后放入冰糖,火开小点熬糖色,熬的时候用锅铲划圈。熬好糖色再放入豆干翻炒,然后放入老抽生抽,根据自己的需要添加,我个人觉得老抽要多加点,省的放盐。 4. 再加入适量的水,没过豆干就行,然后...[ 查看全文 ]
  • 豆干小炒正宗做法/图解/步骤: 1 准备好新鲜食材 2 将食材切成自己喜欢的形状 3 热锅热油先放入胡萝卜煸炒 4 待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒 ...[ 查看全文 ]
  • 红烧豆干正宗做法/步骤: 豆干对角两切,大蒜苗切段,香葱和小米椒切段 大蒜苗要在热油里煸炒去水气,盛出备用 锅内油热后,葱段姜丝小米椒爆香,入豆干煎出水气 然后加酱油、糖、盐、鸡精和一些水,加盖焖上6、7分钟 掀盖撒入事先煸好的大蒜苗,翻炒出香味,收汁装盘 OK了! 小贴士 大蒜苗一...[ 查看全文 ]
  • 蚝油豆干正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材。 2 西兰花摘小朵用盐水泡一泡洗净。 3 豆腐干切花刀。 4 锅中入油炒香葱。 ...[ 查看全文 ]
  • 油炸豆干正宗做法/图解/步骤: 1.豆腐干切成三角形. 2.锅内倒入能抹过豆腐干的油,热后放入豆腐干,炸得两面金黄.即可. 小贴士 将水分炸得越干,豆腐干的存放时间越长.[ 查看全文 ]
  • 如意蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1.将草鱼肉剁成鱼茸 2.加入料酒、盐、葱姜末、鸡精 3.用筷子搅打均匀上劲 4.胡萝卜、青椒切成长丝待用 5.鸡蛋...[ 查看全文 ]
  • 豆干炒秋葵正宗做法/步骤: 豆干切成小片;蒜去皮切片 秋葵去蒂,清洗干净,斜切成块 锅中倒入清水煮开,放入秋葵汆烫2分钟,捞出用冷水冲凉后沥干水分 锅内倒油烧热,爆香蒜片后放入秋葵翻炒 再加入豆干煸炒2分钟,加少许清水,用盐调味即可 小贴士 1、新鲜的秋葵脆嫩多汁,滑润清香,可凉拌、热炒、炖汤...[ 查看全文 ]
  • 韭黄炒豆干正宗做法/步骤: 韭黄洗净切段,豆干洗净切条,干辣椒切小段 热锅加油烧至6成,放入干辣椒,翻炒变色,加入豆干翻炒一会 加入韭黄继续翻炒至断生 调入盐,起锅。 小贴士 一直炒菜不喜欢放味精,这个菜也没有放,韭黄可以不炒很久,香味保留很好[ 查看全文 ]
  • 丸子豆干汤正宗做法/图解/步骤: 1. 水开后下入丸子,在此期间,将香菜切小段儿、豆干切三角形小块儿、所有调味料放入大碗中。丸子煮开后,放入豆干稍煮片刻,关火。将香菜根儿的部分先放入锅内,取一点汤把调料化开后,把丸子倒入碗中,最后把香菜叶放在上面,大功告成喽!开动! 搜索丸子豆干汤做法大全分类: 肉类|午餐[ 查看全文 ]
  • 三味豆干正宗做法/步骤: 1.把黑白两种豆腐干沿着压好的折线切开,用清水略冲洗后擦干水分备用 2.豆腐泡轻轻的用水冲一下,最好也用厨房纸巾轻擦掉水分 3.把红烧汁、清水、生抽混合在一起搅拌均匀后倒入锅内,沸腾后将各种豆腐干放入,如果没有没过食材就往锅里添加热水,此时尝下咸淡,如果觉得淡可以酌量加入...[ 查看全文 ]
  • 麻香豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 准备豆干一包备用。 2. 准备调料备用。 3. 番茄去皮切小丁备用。 4. 豆干切个人喜欢大小的片,锅烧热倒入少许花生油,把切好的豆干皮整齐的摆放锅中。 5. 两面煎金黄色关火,夹出放盘里备用。 6. 锅烧热放少许花生油,放入蒜末爆香,接着放入切好备用的番茄,把番茄炒烂,放少许生抽.鸡精.麻椒粉搅拌均匀,再把煎好备用...[ 查看全文 ]
  • 韭菜炒豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,放油锅中,加入韭菜,炒几下大概炒五分钟 2. 加入豆干。。加入盐,再炒几分钟。。就可以了 3. 出锅 搜索韭菜炒豆干做法大全分类: 豆制品[ 查看全文 ]
  • 长豆干烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉放进锅子炒水洗净 2. 长豆干用开水泡开 3. 锅子放一点油,肥肉煸一下呈金黄 4. 出油再加入瘦肉翻炒,加入葱姜白酒生抽冰糖老抽八角,香叶入味 5. 肉炖烂加入长豆干 6. 出锅 搜索长豆干烧肉做法大全分类: 肉类|午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]
  • 秋葵炒豆干正宗做法/步骤: 1. 先爆香辣椒和蒜头,再将豆干放入 2. 待豆干变色时便将秋葵放入,加适量的水 3. 上锅前加鸡精 搜索秋葵炒豆干做法大全[ 查看全文 ]
  • 胡萝卜豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 1,各食材切片。2,锅里加油,倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜难熟,加少许水和料酒煮一下,加少许盐。3,加入豆干和辣椒,翻炒,加盐,出锅。 [ 查看全文 ]
  • 如意豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 食材合影,部分豆腐已经下锅煎了,所以能合影的只有这些。胡萝卜切丝,金针菇摘成丝,豆腐切成一厘米厚的块,用北豆腐。 2. 豆腐下锅煎至两面金黄即可 3. 调碗汁。盐,糖少许,白胡椒粉(根据自己的口味,喜欢吃辣的可以多放点),酱油,再加少许清水,拌匀,备用。 4. 锅里放少许油,烧热,放入胡萝卜丝,炒到胡萝卜变软即可,加...[ 查看全文 ]
  • 茼蒿拌豆干正宗做法/图解/步骤:                   1 洗净待用                   2 在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。                   3 捞出后在纯净水里过一下,控控水。          ...[ 查看全文 ]
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