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3.
将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开
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2016-01-20
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冬瓜炒毛豆肉正宗做法/图解/步骤: 毛豆剥壳洗净 冬瓜切丁 毛豆肉先煮一小会,沥干。 下油锅加入冬瓜丁翻炒,加少量水,中小火焖小会。 加盐味精出锅。
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方芒99
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怎样做红烧肉黄鱼鲞最好吃
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红烧肉黄鱼鲞正宗做法/步骤: 1. 五花肉冷水下锅,加入料酒,半碗米醋,煮20分钟焯水以后捞出切块,焯水以后切已经定型,再烧煮的时候形状保持良好。放米醋是御厨小帅教的方法,主要是让肉更容易酥烂和出油水。黄鱼干用水浸泡软,然后切块。 2. 锅里加入水,把五花肉倒入,加入料酒,老抽(看颜色定),稍微多点的糖,少许盐,高兴可以加点味精。 3. 大火烧开,小火煮一个小时,然后把黄鱼干倒入,不...
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怎样做家常版----鱿鱼炒尖椒最好吃
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