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怎样做红烧鱼块才好吃

红烧鱼块

1.

切好的鱼块放入大碗里,倒入料酒1汤勺,生粉适量,食盐1勺用筷子搅拌均匀,腌制半小时。(注意食盐不要放太足,等会还要放生抽酱油,不然会咸)生姜蒜瓣切好备用

红烧鱼块的做法图解

2.

锅中放油烧热(煎鱼要多放点油,油温要烧热点),下入腌好的鱼块煎

红烧鱼块的做法图解

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