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薄荷红烧鱼块怎样做才好吃
薄荷红烧鱼块
1.鱼块中加入料酒、胡椒粉和料酒腌制一小时
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
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红烧鱼块 1.洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时 2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀 3.锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,...
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NK郭医生
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风味红烧鱼块怎样做才好吃
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庭长是机巴毛
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酒酿红烧鱼块怎样做才好吃
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酒酿红烧鱼块
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酒酿红烧鱼块 1.将宰杀好的草鱼洗净沥干,背上顺着鱼身隔约五毫米切一刀,剁成大小均匀的块。 2.加盐、料酒腌制一下备用。 3.红辣椒洗净后切成碎粒。 ...
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榮鹤憾81
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红烧鱼块如何做好吃
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红烧鱼块
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红烧鱼块 1.生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段。 2.草鱼块洗净,用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。 3.生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。 ...
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丶児児児児
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红烧鱼块怎么做好吃
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家常菜
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1.洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时 2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀 3.锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用 4.葱,姜,蒜,切末。另起锅放油炒香姜,蒜,葱末 5.把煎好鱼块入锅炒匀 6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好) ...
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我有我的新想法
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失她失心2amor9
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红烧鱼唇 1.鲩鱼唇一袋,泡在温水中解冻,然后洗净滤干水份。(注:这个照片我忘记拍了,这张是网上抠的,上面带个打折的标志,将就看下哈!) 2.小红椒切圈,生姜切片,大蒜切丁 ...
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bestbuyroc
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【图文】红烧鱼块的做法
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珍爱生命25
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回意是最没好的
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红烧鱼头 1.鱼头洗净后劈开(完全劈开,否则不好煎),沥干或用厨房纸擦干。姜切片,蒜拍碎,泡椒切开,大葱洗净切斜段。 2.油锅烧热,入姜片,入鱼头煎至两面焦黄。(鱼头摊开,鱼眼朝下煎。煎完后翻面煎另一面。这样煎可以保持鱼头摆盘...
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jiaozhu0227
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红烧鱼 1.把鱼去鳞去肠宰杀干净。 2.切好葱,姜,蒜,辣椒。 3.把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。 ...
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大神你永远不懂
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艹操草把心烧痛
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红烧草鱼块 1.草鱼剁成块,提前腌制2-4小时。腌制密汁:用料酒+醋+盐,将鱼块抹匀即可 2.腌透的鱼块沾匀面粉,用热油炸制表面微黄即可。炸鱼小秘密:炸鱼时表面微黄即可。千万不能炸透,否则,多好的调料,也不能入味了 ...
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xfqmoyoyo2008
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红烧鲤鱼块怎样做才好吃
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红烧鲤鱼块 1.鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。 2.将鲤鱼切块,不要太大,加入葱丝,少许生姜粉,花椒粉,白酒(我不喜欢料酒的味道)白醋...
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家常红烧鱼 1.鱼让卖鱼滴大叔杀好,开肠破肚什么的都弄好~~ 2.拿回来稍微再弄一下,去掉没弄干净的鱼鳞,洗干净即可 3.准备:老姜切片、干辣椒切段、大蒜切段 ...
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蒜瓣红烧鱼 1.鱼剖净洗净,鱼身撒盐,揉搓掉鱼的粘液层,会不腥。 2.姜切片,蒜切半,小葱切碎。 3.热锅冷油,姜片先下,然后放鱼,两面煎至稍黄。 ...
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红烧鱼泡怎样做才好吃
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红烧鱼泡 1.菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净。 2.清理完的鱼泡备用。 3.热锅冷油,放入姜片爆香。 ...
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