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1.
鲅鱼收拾干净,去头洗净
2.
葱姜切好
3.
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2016-01-20
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茄汁鱼排
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鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味,捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟,因炒过鸡蛋,油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末,茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿,西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...
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