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白灼基围虾的家常做法
白灼基围虾
1.
准备材料
2.
虾洗净后,剪去虾须,挑去虾线
3.
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2016-01-20
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白灼基围虾
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白灼基围虾 1. 准备材料 2. 虾洗净后,剪去虾须,挑去虾线 3. 锅里倒入足量清水,放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开,大火烧开后继续滚约2分钟,煮出配料的香味 4. 放入处理好的虾,倒入些许料酒去腥,大火煮沸立即关火 5. 制作蘸虾酱汁:姜、蒜拍碎剁成蒜末,切少许姜末,倒入适量生抽、香油,口味可自己调配,蘸吃即可。 白灼基围虾...
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剁椒基围虾的家常做法
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双椒基围虾做法
双椒基围虾正宗做法/步骤: 1. 青红椒切块,姜蒜切碎 2. 基围虾用盐,姜蒜腌制,十来分钟 3. 腌好的基围虾用淀粉裹一下 4. 锅内放多点油用来炸基围虾 5. 放少许油爆香姜蒜,放青红椒翻遍,放黄豆酱,最后倒入炸好的基围虾 6. 勾芡就可以出锅了 7. 最后放点葱花
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高高竹节草
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孤独远行year
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月都丶小傲
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蒜蓉蒸基围虾的做法大全 4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。基围虾 300克黑蒜 10粒大蒜头 3粒生抽料酒 适量盐 适量1.新鲜的基围虾2.从虾身第二节处插入牙签,轻轻挑掉虾线,去掉虾头。3.将处理好的虾用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟4.腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头,将黑蒜和大蒜头切末5.倒在虾身上6.拌匀7.入...我送你蒜蓉蒸基围虾教程,让你每天都能享受美...
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jiao11040
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白灼虾 白灼虾属于粤菜系,主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,白灼虾是广东省广州地区一道地方传统名菜。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼虾等虾类菜肴忌与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食同吃。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白灼虾小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱白灼虾也会定期跟...
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干锅虾味道香辣浓郁,是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾,便可以连饭都不吃了,这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法,基围虾肉质松软,吃起来口感更好哦,下面就一起来学吧。 1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开,放入开水中煮软后沥干水分备用。 ...
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白灼濑尿虾正宗做法/图解/步骤: 买回来,洗干净。 锅中,放入半碗水,煮沸,放入姜,和少许葱段一起煮。 水沸放入濑尿虾,快熟的时候放入盐适量,少许胡椒粉。 很快就可以上碟了。真心简单好吃。 小贴士 濑尿虾的吃法,首尾两端拿起,给它左“松骨”,两手...
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创意月饼 1. 将土豆蒸熟,用淡奶油,白砂糖拌匀 2. 放入模内压实 3. 取出,修一下形状,看下图,在每块饼的上方放上相应的食物,也可和土豆泥拌匀,压模取出,完成 创意麻薯包(黑芝麻) 1. 按配方将主料和辅料称量好一起放入搅拌机中 2. 用平浆低速搅拌2分钟,转中速搅拌1分钟至面糊均匀。可观察下面糊情况,适当增加搅拌时间。 3. 将面糊分割...
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基围虾,这个名字不知道大家有没有听说,最近有人向我咨询此虾是否是海虾,那么今天九个大家介绍一下。 基围虾是海虾。 新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽...
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白灼虾的做法图解
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白灼虾 1. 姜切末,金不换切末混合料备用 2. 锅中倒水烧开后,将洗干净的虾倒入沸水中,盖盖子,直至虾由青变红熟了 3. 锅中加油,大火烧开,倒入混合料,煎香 4. 碗中倒适量酱油备用 5. 沸腾的混合料直接倒入碗中 6. 碗中的油还在沸腾,这样能把混合料的香味渗入酱油中,会更香 7. 完成图,吃的时候虾剥皮,然后扔进酱碗里面,这味道...
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拳击手_雷锋侠
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