麻酱拌山苜楂菜怎么做

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  麻酱拌扁豆 扁豆500克,麻酱50克,酱油15克,味精2克,盐4克。扁豆500克,麻酱50克,酱油15克,味精2克,盐4克。1、将扁豆掐去两头,撕去筋络,择洗干净,切成段,投入开水锅中焯透(不可焯烂),捞入凉开水盆中浸凉;麻酱放入小碗内,边加酱油和适量凉开水,边用筷子搅拌,把麻酱解开,调节器稠汁状。史上最全的麻酱拌扁豆，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 麻汁扁豆的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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