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黑鱼豆腐煲
1.
新鲜的大黑鱼,宰杀洗净沥干
2.
热锅凉油,放入黑鱼段
3.
煎制两面焦黄
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2016-01-20
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肥肠豆腐煲
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肥肠豆腐煲的做法 步骤1.熟肥肠 豆腐 八角 冰糖 白蔻 辣皮子 酱油 料酒 蒜苗 盐 姜 味级鲜 步骤2.把姜洗净切片,辣皮子泡泡切段,蒜苗洗净切段 步骤3.肥肠切段 步骤4.豆腐切块 步骤5.用开水过水,捞起沥干水分 步骤6.热锅凉油加姜片辣皮子八角白蔻炒出香味 步骤7.加...
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怎样做豆腐蟹煲最好吃
豆腐蟹煲正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐和蟹准备好 2. 蟹去腮和脐,切块 3. 把蟹沾一下面粉或淀粉 4. 然后下油锅炸一下 5. 不一定要炸熟,蟹肉不散即可,备用 6. 把豆腐和炸好的蟹加点水一起煮,可放些姜丝去味 7. 钩薄芡,调味,起锅 搜索豆腐蟹煲做法大全分类: 海鲜|午餐|一家三口
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臭豆腐肥肠煲的做法
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臭味相投——臭豆腐肥肠煲正宗做法/图解/步骤: 1. 著名的臭豆腐。请购买开放式作坊的豆腐,即一边制作一边卖的豆腐作坊,这样在众目睽睽之下,卫生安全问题让人放心些,尤其是臭豆腐这类特殊异味产品,必须在你信得过的地方购买!卫生是第一考量,还有就是因为卖得快,豆腐不会发酸变质,尽管是臭豆腐,除了臭,不可以有酸味! 2. 将豆腐洗净切成菱形块。 3. 卖豆腐的老板娘说她家豆腐只需简单...
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偌在下雪天见你
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怎样做海鲜豆腐煲最好吃
海鲜豆腐煲正宗做法/步骤: 取一个炖锅,铺上一层海鲜―――我一般都用牡蛎(也叫生蚝),虾仁和蛤蜊 上面铺上一层切成大块的豆腐,再铺点儿涮火锅用的牛肉片 最上面,再铺上一层切片的鲜蘑,这里的蘑菇,放不放都可以,一定要有的主要材料是海鲜和豆腐,其他的菜码,我一般都放的比较随意,有时候,没有肉片的话,喜欢在里面放几片香肠,或者其他的什么...
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怎样做腐竹豆腐煲最好吃
腐竹豆腐煲正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉切片,豆腐切块,腐竹用水稍泡,白菜洗净。豆腐最好买咸口稍硬的豆腐,味道更香。 2. 锅下少油,入葱姜蒜炒香,加五花肉煸炒出油。 3. 下豆腐白菜,加生抽,加少许水焖。 4. 15分钟左右,下腐竹。家里买的炸腐竹容易熟,如果是干腐竹时间早一点下。焖10分钟左右。出锅 搜索腐竹豆腐煲做法大全分类: 豆制品
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怎样做番茄虾仁豆腐煲最好吃
番茄虾仁豆腐煲正宗做法/步骤: 番茄热水烫过去皮,番茄切小块 锅里倒入少量油,油热后,加入葱姜煸炒 葱姜出香味时,加入番茄煸炒,部分番茄炒成酱状,部分番茄块状 加入少量水,加入虾仁(去掉虾线),煮大约3-4分钟 加入内酯豆腐,煮大约5-6分钟,加入盐,糖,鸡精,出锅 撒上香葱末(香葱只要葱叶部分)
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怎样做【虾仁日本豆腐煲】最好吃
【虾仁日本豆腐煲】正宗做法/图解/步骤: 日本豆腐切成1cm左右的小段; 葱末、姜丝、蒜末、葱花,备用; 中火,入油,入日本豆腐煎制; 煎制两名金黄,盛出备用; 锅底再加一点油,入葱姜蒜,爆出香味; 然后加入虾仁,炒至变色; ...
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怎样做溜肥肠最好吃
溜肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肠,尖椒,干红辣椒,葱,蒜全部切段 2. 热油后,放适量花椒,变色后捞出扔掉。再把葱,蒜,干红辣椒爆香 3. 倒入肥肠。尖椒来回翻炒。 4. 倒入老抽适量,酒三滴,白糖半勺,盐适量。来回翻炒,3分钟后,放鸡精。关火。就可以吃了。 搜索溜肥肠做法大全
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思致泽组
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怎样做花蛤豆腐煲最好吃
花蛤豆腐煲正宗做法/图解/步骤: 1 备好如图所用食材。 2 锅里加油将豆腐下锅煎香。 3 将洋葱改刀下锅炒至出味。 4 再将花蛤泡洗好控水下锅。 ...
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雨夏花飞日
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怎样做番茄牛肉豆腐煲最好吃
番茄牛肉豆腐煲正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切块,去血水后,加入姜片,料酒,少许胡椒炖煮。水开后换中火炖20-30分钟至牛肉软烂。 2. 番茄切成小块 3. 豆腐切成方糖块大小 4. 炒锅入油,加入切好的蒜瓣和尖椒 5. 放入番茄翻炒,加入盐便于出水,然后加入一大碗水,锅加盖,大火转中火煮 6. 将多余的牛肉汤倒掉,留下一小碗的量。将番茄汤和豆腐加入牛肉...
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gtnpdyle275519
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爆炒肥肠 1. 准备好食材 2. 热锅热油放入切好的大肠 3. 翻炒片刻后放入辣椒 4. 炒干锅内水分后放调味品 5. 调味品拌匀即可出锅 小炒肥肠 1. 将肥肠、八角、桂皮、花椒、香叶、葱、草果、老抽、料酒、盐一块儿放入高压锅中加水 2. 高压锅炖上十五分钟即可 3. 炖好的肥肠剪开去掉里面的肥油 4. 处理好的肥肠备用 5. 热...
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谁说不像阜平啦
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酸辣肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肠切块出水 2. 加泡椒、泡姜、豆瓣、芡粉、花椒粉 3. 拌均被用 4. 锅中热油、爆炒生姜大蒜、肥肠 5. 甜椒、芹菜备用 6. 爆炒出锅 搜索酸辣肥肠做法大全分类: 下饭菜
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怎样做尖椒肥肠最好吃
尖椒肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒去仔洗干净,切丝。块也行。 2. 买回来的熟肥肠,用热水开会洗干净。 3. 生姜,生蒜切片 4. 热锅将生姜蒜片爆香。 5. 倒入肥肠快速翻炒。 6. 倒入料酒,生抽,老抽。翻炒至上色。 7. 倒入青椒,不要加水。快速翻炒。放盐,鸡精,糖。注意,糖只要一点点,为了提鲜。 8. 放盐,鸡精,糖 9. 出锅,成品...
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怎样做爆炒肥肠最好吃
爆炒肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 大肠用白酒,淀粉洗净,焯水3分钟,切片备用。芹菜切段备用,小米椒切碎备用,青椒切块备用,蒜切末。姜切片。 2. 热锅热油,十成,下蒜末,姜片,青椒,爆香,下大肠,爆炒2分钟。下芹菜,小米椒,调入盐,柱侯酱,蚝油,糖,黑胡椒粉。 3. 大火烧开转小火盖锅盖焖制3分钟,开锅盖转大火呛入白酒,白醋。出锅,装盘。 搜索爆炒肥肠做法大全...
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雪瑞斯内克
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