清蒸鲍鱼的家常做法

清蒸鲍鱼的家常做法的相关文章

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  清蒸鲍鱼的做法步骤

  清蒸鲍鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 看到新鲜鲍鱼就忍不住想吃，第一次动手做，先买四只练练手，哈哈！ 2. 清洗鲍鱼，用刀把肉撬开，去内脏，再把鲍鱼冲洗干净，用清洁球把鲍鱼壳刷干净，把鲍鱼重新放回去PS:黄黄的青青的就是内脏啦！ 3. 把小米椒和美人椒切成小颗一点的，放点盐和少许生抽，用筷子拌一拌，让辣味出来！PS:如果吃不了太辣可以提前把辣椒子洗掉！ 4. 剁蒜泥，根据个人口味...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲍鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鲍鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲍鱼 1.活鲍鱼，洗净。 2.看，它还在动呢。 3.再来一张近照。 4.蒸...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲍鱼如何做好吃

  标签：清蒸鲍鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲍鱼 1.清洗干净的鲍鱼。 2.把鲍鱼放入蒸锅里，用大火，看见锅上蒸汽，改中火蒸八分钟即可。 3.出锅装盘，就可以上餐桌了。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做清蒸鲍鱼仔最好吃

  清蒸鲍鱼仔正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲍鱼仔杀好洗干净切花（我是将鲍鱼内脏都清掉，裙边洗干净后把整块肉切出来切花再放回鲍鱼壳里），铺上陈皮丝（陈皮丝放多了会苦），放一点点油！水开后下锅蒸8分钟左右。 2. 蒸好洒上葱花，烧一点热油淋在上面，最后加一点酱油即可。 搜索清蒸鲍鱼仔做法大全[ 查看全文 ]

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  南瓜泥鲍鱼的家常做法

  杏鲍菇黄瓜鱼肉肠卷 1. 土豆刨片炸脆 2. 鱼肉的火腿肠切粒煎香 3. 黄瓜刨片 4. 杏鲍菇加点黑胡椒粉和盐 5. 一起卷好下油锅煎 茄汁鲍鱼 1. 将材料准备好 2. 处理鲍鱼仔：清理内脏（用小勺子比较方便）洗净，鲍鱼打花刀，番茄去皮备用 3. 水烧开，放入葱姜，鲍鱼焯水2分钟 4. 放少许火麻油，锅六成热放姜、蒜末...[ 查看全文 ]

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  家常烧鲍鱼的做法步骤

  家常烧鲍鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鲍鱼的克和肉用小刷子刷干净，脏东西特别多。我这个是洗干净后的，看上去很白净。 2. 将鲍鱼肉用小刀从壳上剔下来，扔掉鲍鱼的所有内脏，只留下白色的肉，并将贝壳洗干净。 3. 将鲍鱼的背部划一个十字，不要太深。在鲍鱼正面改花刀，其实就是划出格子块。将处理好的鲍鱼肉和贝壳一同煮熟，开锅五分钟即可，捞出待用。 4. 热锅热油爆香葱姜蒜，将...[ 查看全文 ]

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  清蒸平鱼的家常做法

  标签：清蒸平鱼

  清蒸平鱼 1. 葱、姜切丝，鱼斜切口 2. 摆放盘中将葱、姜、盐放上面 3. 放锅里蒸20分钟 4. 蒸好 5. 将葱、姜、蒸出的汤倒出 6. 生抽烧热浇上面就好了 清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲫鱼的家常做法

  标签：清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼 1. 准备好原材料 2. 将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋 3. 将鲫鱼切着切几道口 4. 加入适量盐、料酒腌制十来分钟 5. 生姜、大葱一部分切成片，另一部分切成丝 6. 生姜片、大葱片放在鲫鱼下面摆放好 7. 入锅蒸15分钟左右 8. 出锅均匀倒上适量蒸鱼豉油，然后摆放上葱姜丝 9. 锅内放入适量...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲤鱼的家常做法

  标签：清蒸鲤鱼

  清蒸鲤鱼 1. 主料：鲜活鲤鱼一条（约750克） 2. 宰杀后去五脏、腮、鳞，用水冲洗干净 3. 在鱼头下部两公分、鱼尾上部两公分处两面各切两刀 4. 抽出骚筋 5. 再翻过来抽去另一面的骚筋 6. 切上柳叶花刀 7. 用温水加入盐、料酒把鱼汆去血水 8. 用厨巾纸蘸干鱼身上的水、塞上葱丝、姜片、花椒 9. 开锅后、急火蒸十到...[ 查看全文 ]

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  清蒸大闸蟹的家常做法

  标签：清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹 1. 先将4只大闸蟹剪掉商标，清洗干净。 2. 准备好黄酒35克，生姜片4片，姜丝25克，清水500克。 3. 将黄酒、姜丝和清水放入锅里。 4. 放上随锅配套的蒸架，摆上4片生姜片。 5. 将4只大闸蟹放在生姜片上。 6. 盖上锅盖，大火蒸20分钟。 7. 20分钟之后，可以打开锅盖，装盘，上桌啦！蘸料可以根据自己的喜好调制哦！ ...[ 查看全文 ]

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  清蒸鱿鱼圈的家常做法

  标签：清蒸鱿鱼圈

  清蒸金针鱿鱼圈 1. 准备好所需材料 2. 姜切末，蒜切末，葱白切末葱绿切段；辣椒切丝 3. 金针菇切去根部洗净 4. 鱿鱼去皮处理好后切圈 5. 锅中烧开水，放入鱿鱼稍焯一下捞出沥干 6. 小锅中加点油，放入葱姜蒜爆香后关火，再调入盐、生抽、蚝油、醋、白糖 7. 金针菇摆在盘的下层，上面摆上鱿鱼圈 8. 把调好的料汁淋在上面 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸海上鲜的家常做法

  标签：清蒸海上鲜

  西班牙海鲜饭 1. 买回来的贝贻要清洗干净 2. 锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明 3. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软 4. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花 5. 翻炒均匀后倒入葡萄酒 6. 倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动 7. 盖上盖，转小火煮20分钟，...[ 查看全文 ]

  西红柿小生55

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  家常清蒸碟鱼的做法

  标签：鱼

  清蒸碟鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好的鱼，打好花刀～ 2. 放入辅料腌制15分钟，放入大葱丝，姜丝，放入锅中打火挣20分钟我的鱼有些大根据鱼的大小决定 [ 查看全文 ]

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  鲍鱼的做法

  标签：家常菜 鲍鱼

  【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】的做法步骤 1. 鲍鱼去内脏洗净 2. 在表面划十字花刀用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟左右 3. 香葱切颗粒，大蒜剁成末（大蒜可以多些，这一步可以让鲍鱼口感更丰富） 4. 热锅冷油将蒜末放入炒至微黄状态 5. 盛出加入适量的生抽豉油拌匀（炒过的蒜末香味会更浓郁，也是让鲍鱼更加鲜美的窍门） 6. 蒜蓉酱填在鲍鱼上面、烧开水放入蒸7分钟左右 7. 取出，撒上...[ 查看全文 ]

  美好的记忆彡

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  翡翠鲍鱼最正宗家常做法

  标签：翡翠鲍鱼 鲍鱼 家常菜

  翡翠鲍鱼所需食材： 罐装鲍鱼12只(大小一致)，嫩丝瓜2根，虾茸100克，熟火腿5片，香菇l片，精盐5克，绍酒10克，味精2克，鸡清汤500克，水淀粉适量，熟鸡油5克，熟猪油200克(约耗30克)。 翡翠鲍鱼做法： 1.将鲍鱼置碗内，加鸡清汤100克，上笼蒸10分钟，晾凉。随后批成薄玉兰片。取碗1只，先在碗底垫上l片水发香菇，再放上5片火腿，接着将鲍鱼交替排列成花形。在碗内加鸡清汤100克、精盐2...[ 查看全文 ]

  蝴蝶111非飞

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  清蒸羊肉简单家常做法

  标签：家常菜 清蒸羊肉

  1.羊腿肉洗净切块备用 2.盘子里铺上葱段 3.放上羊肉块 4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒 5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟 6.将蒸好的羊肉换入汤碗中 7.撒上适量盐 8.放上葱段 9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的 10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-...[ 查看全文 ]

  你傻我没办法

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  小鲍鱼红烧肉的家常做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉 鲍鱼 红烧 烧肉 鱼

  小鲍鱼红烧肉正宗做法/步骤： 1. 小鲍鱼去壳，划刀花。姜切片放入水中，水开以后带皮带骨五花肉放入飞水，然后捞出。另起一锅水放入盐和花椒，炒熟西兰花。 2. 冷锅热油放入姜片，五花肉放入炒变色，加入小鲍鱼。把五花肉炒变色 3. 加红烧酱油，白糖，桂皮，蚝油，兑入水，没过肉大火开炖，水沸腾改中火炖五分钟。 4. 盛出放入高压锅。汤水如果少了再加入适量凉开水，把食材淹没。高压锅中火开改小火...[ 查看全文 ]

  一碗水沙子

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  清蒸小龙虾的家常做法

  标签：清蒸小龙虾

  麻辣小龙虾 1. 锅里倒油烧热 2. 将生姜、大蒜、花椒、小葱、红辣椒等辅料倒锅里爆炒 3. 再把小龙虾倒到锅里面 4. 翻炒 5. 30分钟后起锅 十三香小龙虾 1. 小龙虾用刷子清洗干净，去虾线，摘虾头取虾黄，虾黄备用，虾头虾球撒白酒去腥 2. 热锅凉油，油温达到六成左右将虾头虾球放入锅中，待变色后盛盘备用 3. 锅中留底油，...[ 查看全文 ]

  准散打教练

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  清蒸大黄鱼的家常做法

  标签：黄鱼 大黄 鱼

  清蒸大黄鱼正宗做法/步骤： 1. 洗干净黄鱼，用盐擦二边放三分钟 2. 倒上料酒，蒸十分钟 3. 放上稍许味精即可 小贴士：  想做出正宗的清蒸大黄鱼，就看看吧 味道鲜美，制作简单 [ 查看全文 ]

  射手大雁飞翔

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  清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

  桃子的梦在路上

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