将面粉,水,酵母倒入盆中,和成三光面团,静置松弛20分钟。擀成大片,切成两半,
在其中一半上抹油撒粉,盖上另一片。继续擀开,如此重复5次。最后一次叠上厚,只需稍擀压实
切成两半,分别放入两个蒸笼。蒸笼够大的话就直...[ 查看全文 ]