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牛肉板面怎样做最好吃
牛肉板面怎样做最好吃
卤牛肉风味拌面
1.
生菜摘洗干净,切成小段,葱切葱花,牛肉、胡萝卜切小丁,干香菇泡发,也切小丁备用
2.
锅中倒油,放入葱爆香
3.
放入胡萝卜丁和香菇丁
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2016-01-20
牛肉板面怎样做最好吃
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怎样做牛肉板面最好吃
牛肉板面正宗做法/图解/步骤: 制作牛肉板面所需原材料的准备 牛油2斤、鸡油半斤 猪肉或者牛肉半斤、辣椒2两、番茄酱50克、盐自定、鸡精50克、味精50克 葱段适量、姜片适量。 小料: 八角5克、花椒6克、香叶3克、小茴香7克、山楂6克、荜拨4克、丁香2克、辛夷5克、砂仁3克、木香2克、红曲米3克 大料: 桂皮8克、甘草6克、香砂6克、良姜9克、干姜9克、白芷7克、白寇6...
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00馨港湾00
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怎样做安徽板面做法 安徽牛肉板面怎么做好吃最好吃
安徽板面做法,安徽牛肉板面怎么做好吃正宗做法/图解/步骤: 1 先把准备的好的牛油,鸡油。放入锅内,一起炼制,把油炼好,可以买别人成品的牛油,可是不能有异味,不能用鸡油,烤鸡油,煮鸡油,不能有异味 2 把准备好的大小料放入锅内炸制,八角15g.千年健15克,‘千里香10克,栀子10克,八角40克,香砂20克...
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黄金海岸旅游团
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牛肉板面怎样做才好吃
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__叶城303
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怎样做板面最好吃
板面正宗做法/步骤: 将香叶,桂皮,茴香,陈皮,白芷,红茶包入纱布扎紧入锅,锅里放水,盐,酱油,少量鸡精煮开 牛肉切小块,入锅煮开,文火炖一小时 一个鸡蛋煮熟去壳,放入锅中和牛肉一起,接着炖2小时,香料包捞出,做好汤汁作为面汤备用 高筋面粉打入鸡蛋,加少许水,揉成面团,滴几滴色拉油揉匀,用保鲜膜包好,放入冰箱醒一小时 ...
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坏蛋恶作剧
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牛肉板面如何做好吃
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牛肉板面 1.牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉,炖好以后非常的香!干红辣椒洗净控净水分!棒子骨洗净备用 2.将牛肉洗净,切成一厘米大小的块(想吃大块的就切大点!) 3.锅里放水烧开,水开后...
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雪花啤酒的老巢
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怎样做鸡蛋虾仁鱼板面蛋糕(寿面蛋糕)最好吃
鸡蛋虾仁鱼板面蛋糕(寿面蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 在转印板上用绿色奶油霜用104花嘴挤出菜叶子的形状 几片叠加在一起 白色奶油霜用12号花嘴挤出菜帮部分 粉色奶油霜用101花嘴挤出虾尾 白色奶油霜12号花嘴挤出虾仁的身子,用1号花嘴挤出横条 ...
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dtgli
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油泼宽板面怎么做最好吃
油泼宽板面的做tulaoshi法 步骤1 佐料和配料 步骤2 用淡盐水和一块面团分成小剂子,放在盘子里全部抹上植物油,放置1小时候 步骤3 生菜和绿豆芽焯水后捞出备用 步骤4 放置一小时后的面剂子压扁,两手扯住两头慢慢抻长,下开水中煮熟 步骤5 烧一点热油 步骤6 将面捞出放在炒好的...
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jiayueting99
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自制红萝卜板面怎样做才好吃
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自制红萝卜板面 1.原料:萝卜面粉盐 2.配料:包菜鱼滑猪肉丸蒜葱指天椒芫茜 3.将萝卜洗干净,切块后入搅拌机加入水打浆。备用。(搅拌好我没有过滤直接萝...
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╭落葉ァ
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怎么做糖醋板面好吃
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糖醋板面正宗做法/图解/步骤: 1. 在平底锅放油,等油热了把板面放上去,然后在板面上打个鸡蛋。再把鸡摊开,然后把板面翻过来,把鸡蛋煎凝固后再翻过来。 2. 在鸡蛋上铺一层薄薄的白糖和烧烤料。 3. 再往上面淋一层米醋。 4. 把板面卷起来。 5. 再用平铲把板面切成三段。 6. 最后把板面盛在盘子里。这样酸酸甜甜的糖醋板面就出锅了。 小贴士: 想做出正宗的糖醋板面,就看看吧 煎板面...
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辣椒牛肉怎样做最好吃
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辣椒牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切片,用油,盐,生抽,生粉腌制十分钟。 青椒切丝 2. 油热辣椒下锅炒一会 3. 加入牛肉翻炒,可以加入一点点水,一点点就好 4. 快熟时加入蚝油,收汁摆盘
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永安里
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怎样做牛肉羹最好吃
牛肉羹正宗做法/图解/步骤: 1 原料图:卤牛肉切小丁;泡发香菇切小丁;香菜叶切小; 2 鸡蛋蛋清蛋黄分开; 3 将牛肉丁放入蛋黄中搅拌均匀; 4 锅烧热,用姜块将锅底擦拭一遍; ...
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武邑创隆集团
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怎样做牛肉蒸饺最好吃
牛肉蒸饺正宗做法/步骤: 先和面。蒸饺的皮一定得是烫面,先烧一壶开水,冷却到85度左右,饺子粉倒入和面用的盆中,倒入稍微冷却的开水,边倒边搅拌,待面粉都搅拌成絮状后,用手揉成较光华的面团。盆上盖上湿毛巾,饧面四十分钟左右。 饧面的时间正好拿来和馅儿。牛肉最好是不带筋的腿肉,否则影响口感。牛肉和姜片一起加入绞肉机,缴成肉肉,也可以直接买绞好的牛...
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梦了十七年
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怎样做番茄牛肉最好吃
番茄牛肉正宗做法/图解/步骤: 1 牛肉清洗干净后切成小块 2 切好的牛肉丁放开水里焯去血水,然后清水冲洗干净 3 番茄顶端开十字刀,放开水里煮一分钟,烫好的番茄捞出去皮,然后切成丁 ...
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_王二虎
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怎样做金沙牛肉最好吃
金沙牛肉正宗做法/步骤: 1.牛肉切大薄片,然后用刀背轻轻排一下。然后加盐,鸡精,料酒,半个蛋清,淀粉加2滴油拌匀备用 2.取一碗,加淀粉,一小勺脆炸面粉(超市有卖),剩余的半个鸡蛋,拌匀。(如果太干的话加一点水)。另取一盘子倒入半包面包粉备用 3.把牛肉片均匀沾上面浆,再沾上面包粉 ...
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lesjade
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怎样做牛肉肉松最好吃
牛肉肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选瘦的牛肩肉,如果有肥肉和牛筋,切肉的时候都给去掉。切成2厘米见方的肉块,清水泡10分钟,排酸。 2. 用高压锅把肉块炖熟。肉下锅时放花椒大料桂皮香叶生姜葱段,水要刚刚没过肉块。根据自己家的高压锅来炖熟,牛肉要比猪肉时间长一点点,我这里用的是加压后15分钟。炖出来已经很烂乎了。 3. 把熟的肉块捞出后,装在保鲜袋里,用擀...
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怎样做牛肉滑最好吃
牛肉滑正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛切成薄片。 2. 准备洋葱和姜片 3. 切一半洋葱,把洋葱切成丝 4. 把蛋清和盐丶味精料洒丶姜放入牛肉里,然后抓均匀 5. 有出水的话,把水弄掉,放入木薯粉,用擀面杖压一下 6. 放入锅中,煮。白水中拿出, 7. 拿出另外一个锅,把白菜,洋葱,拿去煮。 8. 把白菜洋葱牛肉滑放在一个锅里煮。 搜索牛肉滑做法...
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怎样做牙签牛肉最好吃
牙签牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉切条,用料酒,豆粉,香料,盐,鸡精腌制一个小时左右嘛,再穿上牙签 2. 腌制好的牛肉多放点油进去炒,有点金黄变色起锅,备用 3. 锅里剩下的油,放入干辣椒,多点,放入蒜,香料进去炒香,然后放入牛肉,炒起牛肉偏深色,有点点干就起锅,你也可以放入点呛菜 4. 起锅 搜索牙签牛肉做法大全
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红尘醉流年
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怎样做竹笋牛肉最好吃
竹笋牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切成小正方形,竹笋切成两厘米左右,姜切片,蒜瓣,干辣椒,花椒,沙姜,八角,香菜切断备用。(牛肉要用沸水煮下方便好切,竹笋要是先用冷水浸泡) 2. 热锅放入菜仔油,热油后放入牛肉,豆瓣酱和准备好的佐料翻炒在放入竹笋加水,待水浇干放入香菜即可起锅。 搜索竹笋牛肉做法大全
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ztz3011
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怎样做凉拌牛肉最好吃
凉拌牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 熟牛肉切薄片、洋葱切宽丝、香菜切碎沫、大蒜拍碎。 2. 放入海鲜酱油、醋、盐、香油、味精拌匀即可。 3. 噹~噹~噹~噹~上菜喽! 搜索凉拌牛肉做法大全
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怎样做牛肉凉面最好吃
牛肉凉面正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切块二厘米厚度放盐少许.胡椒粉少许.料酒.腌制20分钟。 2. 青椒切丝过滚水抄一下备用。 3. 胡萝卜切丝过滚水抄一下备用。 4. 黄瓜切丝 5. 香葱切碎 6. 热锅凉油放糖炒糖色 7. 放牛肉大火煸炒5分钟,放水500ml中火炖20分钟放盐.鸡精少许,放老抽上色,生抽提鲜,关火。 8. 鸡蛋摊饼切丝 9. 水烧开下面...
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云破月印
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