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1.
低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用
2.
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3.
加入蜂蜜搅拌均匀,再加入过好筛的粉类搅拌均匀
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2016-01-20
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 1. 把粉丝用冷水泡软,剪成小段。 2. 扇贝处理干净,洗去泥沙后,放入蒸盘,放上粉丝。 3. 把姜丝和葱段放在粉丝上,洒上细盐,在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。 4. 蒸锅水煮开,上锅蒸6分钟即可,蒸熟后取出,挑去葱段和姜丝,洒上蒜泥和葱花。 5. 锅里烧热底油,泼在扇贝上,如果喜欢小米辣的,在泼油前和蒜泥一起摆上。 6. 你喜欢原味的还是有点辣...
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小炒扇贝肉的做法
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香炒扇贝肉正宗做法/图解/步骤: 1. 扇贝肉里放入一汤匙白酒拍入老姜放置几分钟; 2. 甜椒切成小块儿备用,大蒜拍末儿备用,大葱切段备用(多的葱叶不要丢), 3. 炒锅烧水,待水沸腾倒入事先白酒生姜腌渍的扇贝肉,再加入大葱叶一起煮,煮透就可以把扇贝肉捞起来了 4. 热锅下油,倒入葱段、蒜末、花椒炒香;加入豆瓣酱、耗油、甜椒,出香味倒入扇贝肉快速翻炒,最后倒入海鲜酱油,出锅 5. 鲜嫩...
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烤芹菜扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 粉丝用冷水浸泡20分钟。 2. 芹菜、姜、蒜头、 辣椒切碎备用。 3. 加入植物油、盐、柠檬汁、酱油搅拌均匀。 4. 除去扇贝黑色的肠腔,洗干净,把它摆进烤盘,放上粉丝。 5. 把芹菜等配料用小勺子舀放在扇贝上。 6. 预热烤箱,180度烤7至10分钟。如果放在中上层的话,时间则是5至8分钟,个人感觉放中下层烤,肉质较嫩。 7. 摆上盘,大功告成...
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烤蒜蓉扇贝正宗做法/图解/步骤: 扇贝洗净去沙 蒜切末,葱切小丁 泰椒用剪刀,剪成小丁,因为皮厚用刀不好切。 蒜末用油煸炒一下,一定要小火因为蒜比较容易糊,炒出香味变色即可 把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下,浇在每一个扇贝上,记得带着蒜...
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小朋友的最爱米奇蛋糕 1. 所有的食材备用 2. 模具清洗干净后晾干。铺上油纸 3. 黄油隔水融化 4. 蛋清蛋黄分离。蛋白五个,分次加入细砂糖打至湿性发泡 5. 五个蛋黄和一个全蛋,加入牛奶拌匀 6. 将稍微冷却的黄油加入,用刮刀拌匀 7. 用刮刀翻拌均匀 8. 将拌好的糊糊倒入模具。用力震几下,将里面的气泡震出去 9. ...
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威风蛋糕 1. 准备材料。分享蛋黄蛋清,蛋清的盆需要无油无水。先处理蛋黄:蛋黄用手动打蛋器顺时针搅 拌均匀,颜色变浅 2. 蛋黄液里分次加入植物油,每次充分拌匀,再加入水拌匀筛入低粉,迅速拌匀 3. 蛋清滴两滴白醋或柠檬汁,打至鱼泡眼加三分之一糖用电动打蛋器高速打至羽毛状,再加三分之一糖打至湿的性发泡,起打蛋器,蛋清有下弯钩,加入另外的三分之一白糖,打至干性发泡,蛋...
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芭比娃娃蛋糕 1. 准备材料,奶油提前打发好 2. 将水、植物油、白糖取30克混合搅拌均匀 3. 加入低筋面粉顺柔拌均匀,无颗粒状,再加入鸡蛋黄搅拌均匀 4. 蛋清中加入白糖50克、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡,拉出尖角即可 5. 打好的蛋白霜分一半到面糊中,用刮刀搅拌均匀;拌匀的面糊加入另一半的蛋白霜中,搅拌均匀 6. 将拌好的面糊装入裱花袋,...
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