用料:面粉150g,酒酿30g,水35g
将酒酿倒入面粉中,稍微拌和,加入水,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,待面团长起。
分割成6等分,揉圆,放入模具中,待面团再次长起,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,出锅。
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