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排骨焖面
1.
将解冻好的排骨放在凉水里泡半小时,倒掉浸出血水的水,用清水冲几次排骨
2.
玉米切段,胡萝卜切块备用
3.
烧开一锅水,将排骨放滚水里焯一下捞出来备用。
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2016-01-20
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排骨焖面
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豇豆鸡丝焖面——利仁电火锅DHG-263A试用菜谱之三正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下 2. 豇豆切段、西红柿切块、大蒜切片 3. 温度调到3档,锅中放点油煸炒蒜片、鸡丝 4. 鸡丝变色后放入西红柿煸炒 5. 放盐 6. 放生抽 7. 放点老抽 8. 放没过食材的开水 9. 上面铺上面条,改1——2档小火焖5分钟 10. 把面条抖开翻面再焖8分钟左右,水分收干...
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