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土豆焖鸡肉怎样做最好吃

腊肉土豆焖饭

1.

腊肉外面有黑色的烟熏的痕迹。所以我先把腊肉浸泡在水中,然后用刷子刷洗,洗去表面的污迹,然后在锅里蒸15分钟。这样既可以不至于过咸,而且也会变软,容易切

土豆焖鸡肉的做法图解

2.

15分钟后,取出,切薄片,里面真的是上好的五花肉哦,一层层层次分明

土豆焖鸡肉的做法图解

3.[ 查看全文 ]

2016-01-20 标签:
  • 焖鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先清洗鸡肉,然后放酱油,耗油腌制下鸡肉,20分钟 2. 姜,大蒜切好备用 3. 在电饭锅放少许花生油,蒜头和姜,腌制的时候鸡肉已经有水分了,在放入锅时无需再放水了 4. 噔噔噔~20分钟后出炉了,香喷喷~ 搜索焖鸡肉做法大全[ 查看全文 ]
  • 土豆炖鸡肉。正宗做法/图解/步骤: 1. 葱 姜 蒜 切段备用。 2. 土豆 切块 泡在水里 备用。 3. 香菇 洗好 切块。备用。 4. 把焯好的 鸡块。放进热好的油锅里 煸炒。 5. 炒几分钟后 倒入料酒 酱油 老抽 花椒粉。 6. 炒了一会 放入葱 蒜 姜。继续炒。 7. 炒了一会后 放入干辣椒 八角。炒。再倒入 适量的水。加入适量的盐。 8. 这时 把香菇放进去。...[ 查看全文 ]
  • 土豆炖鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 因为没图片了,我就一步说到位哈,第一把鸡肉土豆姜葱准备好,第二把鸡肉洗干净腌制下放少许海天酱油,放老抽放黑胡椒粉放味精(都少许哈)腌制15分钟,第二把锅里放入油把鸡肉炒变色以后放入少许酱油然后放土豆在放葱姜添些水。。慢慢炖吧。看汤差不多的时候放味精,哦了哈 搜索土豆炖鸡肉做法大全[ 查看全文 ]
  • 豆鼓焖鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿肉砍成小块,用水泡半个小时,中间换两三次水,沥干,用酱油、料酒、沙茶酱、三片姜、葱白段、蒜头片腌制(至少半个小时) 2. 先准备姜丝、葱白段、豆鼓粒 3. 锅中放油,爆香第二步中的材料,下鸡腿肉,盖上锅盖,用中火焖大概20分钟,(如果鸡腿切太大块,得用多点时间)下一点水,大火烧开 4. 撒上葱花,装盘 搜索豆鼓焖...[ 查看全文 ]
  • 鸡肉土豆焖饭正宗做法/步骤: 鸡肉洗净切块,土豆去皮切块,葱切碎,姜切片 烧一锅水,滚开后放豆角,稍稍一烫就可以马上捞出来 锅烧热油,先放鸡肉炒干血水,再放葱、姜稍稍煸炒 加入豆角和土豆,稍稍炒一下,酱油盐调味,就可以关火了(先不用调太咸,因为饭焖好之后还能再加盐的) 米淘洗干净,放比平时蒸饭少一点的水 ...[ 查看全文 ]
  • 咖喱土豆鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,青椒切圈圈状,琵琶腿去骨切块 2. 肉油锅煸鸡肉下姜丝,加土豆翻炒,加生抽,加水,待土豆炖熟加咖喱炖入味 搜索咖喱土豆鸡肉做法大全分类: 肉类|禽类[ 查看全文 ]
  • 土豆焖豆角 1. 准备原料 2. 豆角摘去筋,掰成段,洗净,土豆去皮切条 3. 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香 4. 放入土豆和豆角煸炒 5. 炒至蔬菜起皱后放入老抽、盐、肉末、鸡精、少许水盖盖焖10分钟,焖至豆角、土豆软糯后即可淋少许香油后关火出锅 豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净摘净,茄子洗净切条 2. 葱切碎,土豆去皮切块 3...[ 查看全文 ]
  • 土豆焖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净不用过水焯啊 2. 胡萝卜土豆切滚刀块 3. 姜末蒜末,豆瓣酱,料酒,生抽,白糖准备好 4. 锅热不用放油直接下排骨,排骨会出很多油啊,小火炒20分钟至金黄色 5. 放姜片蒜末炒香,放豆瓣酱,生抽,白糖,炒允,放一碗水,中小火盖盖焖至水开再等15分钟就可以开吃了。 6. 我的生抽放多了,出锅前加盐。 搜索土豆焖...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡肉 土豆
    鸡肉焖土豆正宗做法/图解/步骤:                   1 鸡肉剁好小块,姜切丝                   2 土豆切小块                   3 少量油下锅(鸡肉炒的过程中还会出油)爆香姜,下鸡肉炒变色,加入酱油,酒,老抽,黄豆酱翻炒均匀  ...[ 查看全文 ]
  • 土豆焖鸡块正宗做法/图解/步骤: 1 鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝 2 鸡肉用酱油 料酒 淀粉腌制半小时 3 香菇切丝 4 不粘锅加热,倒油,再加入姜蒜爆香 ...[ 查看全文 ]
  • 鸡肉土豆泥正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉一小块。土豆一颗 2. 土豆削皮洗净后切丁。加入水,中火煮15—20 分钟 3. 鸡胸肉切片加入地瓜粉、盐巴、糖、酱油、料酒少于腌制 4. 土豆泥煮熟至能压碎后沥干水分。 5. 加入少于盐巴和牛奶压成泥 6. 压好后的样子 7. 小火,少于油。将备好的鸡胸肉炒熟 8. 加入土豆泥 9. 再加入玉米粒搅拌 1...[ 查看全文 ]
  • 土豆蘑菇炖鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉洗干净。用料酒,酱油,耗油,腌半小时。 2. 准备好:花椒,大料,桂皮,草果,茴香,白芷等或现成炖肉包,葱姜蒜,红辣椒。土豆切块,蘑菇焯水。 3. 开中火鸡块下锅煎一下 4. 煎完后油沥出来,锅洗净。开小火放所有配料炒出香味。 5. 倒入鸡块翻炒,放入少许白糖炒几下加温开水。水开后下蘑菇。 6. 炖十分钟...[ 查看全文 ]
  • 青椒番茄焖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 这个椒有点辣,处理的时候最好快一点。 2. 这次的番茄我切成大块的了,放了白糖水进去。 3. 蒜米两颗 4. 泡水一下,不会黑也不容易粘锅。 5. 把番茄和椒炒了先,备用。 6. 洗一下锅后炒土豆然后放水焖几分钟,放盐和酱油,水收得差不多就倒下番茄和椒,翻炒一分钟后倒入蚝油然后出锅。铛铛~_~ 搜索青椒番茄焖...[ 查看全文 ]
  • 标签:土豆 芸豆
    酱焖芸豆土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 芸豆掐去两头洗净掰成段,土豆去皮儿切块,准备好葱姜蒜 2. 炒锅加热,加入适量的食用油后下入葱姜蒜爆香加入豆瓣酱翻炒下后再加入芸豆土豆翻炒至其边缘变得透明 3. 加入足量的清水大火烧开小火慢炖 4. 一定要炖至芸豆熟烂哈,大火收汁,根据口味再少加盐、鸡精调味儿出锅 小贴士:  想做出正宗的酱焖芸豆土豆,就看看吧 芸豆一定要煮熟 [ 查看全文 ]
  • 番茄土豆焖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩切块,放入清水泡5次左右 泡出血水,泡水的时候 取一个碗调料,三勺蚝油、一勺白糖,三勺酱油(两勺生抽 一勺老抽)用水焯一下 冷水下锅,开锅后 趁热把肉放到调好酱料的碗中 趁热用手抓匀,把酱料抓进肉中 ,最后拍松生姜 青葱放进去。再放八角小茴香 香叶腌制十五分钟 将腌制好的牛肉下锅煮一个半小时左右 收汁后起锅 2. 西红柿 ...[ 查看全文 ]
  • 土豆焖鸭腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭腿洗净,凉水下锅大火烧开焯水,烧开后撇去浮沫。 2. 将鸭腿和汤倒入压力锅中,汤摸过鸭腿一指高即可。将所有佐料和调味料放入锅中(盐除外),搅拌均匀。喷气后炖煮40分钟,要用铁锅的话炖煮1个小时。 3. 土豆去皮切滚刀块儿,平底锅中油煎一下备用。 4. 鸭腿儿焖好后连带汤水取出放入铁锅中,放入煎好的土豆块儿,放入盐大火炖煮至汤水基本烧干即...[ 查看全文 ]
  • 猪肉片焖土豆正宗做法/图解/步骤: 1 猪头切成长方块 用一勺料酒 0.3勺盐 0.6勺孜然粉 半勺油腌制 2 土豆去皮 3 然后切成不规则的形状 4 将葱切成葱花儿~~ ...[ 查看全文 ]
  • 蚝油土豆焖鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆去皮洗净,切块,备用, 2. 鸡翅洗净,凉水下锅焯水,鸡翅出了浮末后,关火,冲洗鸡翅,最好用温水,然后最好用厨房纸擦干鸡翅表面,以免溅油,换一个锅,加底油,下鸡翅煎一下,倒入李锦记红烧汁,红烧汁中含少量盐,糖,可以再自行添加些底味儿,(不要加太多盐,后面还要调味,先加一部分盐,给肉入味儿)(没有红烧汁就用老抽,加...[ 查看全文 ]
  • 土豆焖鸡肉 1.主料配料如图所示。 2.把土豆切成小方块,蒜头姜切片,辣椒切小片。 3.鸡肉用热水焯洗干净。 ...[ 查看全文 ]
  • 土豆焖炖鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好去皮的土豆,香菇和洗干净的胡萝卜。 2. 备好葱片,姜片,辣椒丝,萝卜块。 3. 把土豆和香菇切成块状。 4. 把鸡剁成块,用料酒和酱油,精盐腌制一会儿。 5. 将花生油倒入锅中,稳火加热。 6. 倒入备好的葱姜等佐料。 7. 待葱姜飘出香味后,倒入腌制好的鸡块。 8. 继续焖炖鸡肉。 9. 鸡肉焖熟后...[ 查看全文 ]
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