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孜然干煸青椒丝
1.
主料:青椒、干辣椒、孜然
2.
把青椒、干辣椒洗净、切丝
3.
起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用
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2016-01-20
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孜然蚬子肉干
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baby祁暄
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怎样做孜然牛肉干最好吃
孜然牛肉干正宗做法/图解/步骤: 1. 腌制好的肉,串好了后放入冰箱2小时入味,我的酱油放的太多了,颜色有点深 2. 家里没有蒜也没有姜,就放点大葱去味 3. 换锅炒干,用的是小火,炒的时间长点没关系,火大会糊 4. 加了点糖,芝麻,孜然粉,味精啥都没放 5. 装盘啦!味道有点重,酱油腌制的时候手抖放多了!下次材料全的时候继续在做吧 搜索孜然牛肉干做法...
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巨蟹座Aaron
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怎样做麻辣孜然牛肉干最好吃
麻辣孜然牛肉干正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切条,泡冷水中一个小时,泡出血水后冷水煮一个小时,同时放入葱姜及香叶和八角 2. 然后备好花椒粉,孜然粉及辣椒粉及芝麻拌匀备用 3. 肉煮好后控干水份,需要半个小时 4. 放油后倒入控水后的肉,炸片刻,不要炸太久,颜色焦黑即可捞出 5. 用剩余的油(少量)放糖化开后,倒入事先拌好的调料,在倒入炸好的肉翻炒片...
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青春_2少
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孜然牛肉干 1.牛肉洗净,放清水中浸泡血水 2.逆着纹理切成手指大小的条,放入生抽、红葡萄酒、盐、胡椒、葱段、姜片、蒜片腌制30分钟 3.锅中油热后,放入...
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灵寿县剑波矿产
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怎样做水煮蚬子(家常)最好吃
水煮蚬子(家常)正宗做法/图解/步骤: 1. 蚬子加盐,浸泡几小时,让蚬子吐脏东西! 2. 葱,姜,香菜切好,备用! 3. 锅内加清水,加葱姜,大料,少于盐,大火烧开! 4. 水开后加蚬子,继续煮! 5. 煮至蚬子基本都开口! 6. 加香菜,即可! 7. 出锅啦! 搜索水煮蚬子(家常)做法大全
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长虹97
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凉拌蚬子肉怎样做最好吃
菠菜拌毛蚬子 1. 先将毛蚬子洗净 2. 菠菜洗净 3. 煮毛蚬子的时候,不用放水,如果是买回来很长时间了,则少加一点水, 4. 开锅后大约3分钟左右,看到都张口了就可以出锅了。 5. 把肉都弄出来 6. 菠菜焯水,用凉水拔一下,去除多余的水份,用刀横竖切几下,把它变成小段,这样好嚼, 7. 把调料都准备好,开始调汁,根据个人口味放量 ...
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喜来乐938
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怎样做酱香花蚬子最好吃
酱香花蚬子正宗做法/图解/步骤: 1 沙子吐干净的花蚬子,清水洗净控干水分。 2 准备好食材 3 热锅加入适量色拉油,油温8成热,加一半葱末、姜丝、爆锅,放入豆瓣酱炒出香味,加入花蚬子,爆炒,加适量料酒、精盐翻炒至蚬子壳开口。 ...
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习惯午觉
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怎样做爆炒花蚬子最好吃
爆炒花蚬子正宗做法/图解/步骤: 1. 将花蚬子放入盆中半小时清洗过后,将葱,姜,干辣椒爆香,倒入花蚬子,加少许水,生抽,料酒,盐翻炒,待汁熬干出锅即可。 搜索爆炒花蚬子做法大全分类: 海鲜|午餐|一家三口
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丁一丁一一一
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怎样做辣炒蚬子最好吃
辣炒蚬子正宗做法/图解/步骤: 1. 先把买回来的蚬子,用清水泡上,放几勺盐,放一个小时,让它吐干净, 2. 把葱,香菜,姜,辣椒,洗完之后切好备用,锅里放油,用葱,姜爆锅,然后放入洗好的蚬子,开始翻炒, 3. 大概翻炒2分钟之后放酱油,耗油,辣椒,蒜蓉辣酱,继续翻炒,放蒜蓉辣酱包裹在蚬子上,之后盖上锅盖,闷两分钟左右,打开锅盖就能看到蚬子开口了,(如果没有开...
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怎样做孜然鱿鱼最好吃
孜然鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 用竹签把鱿鱼串起 2. cook100孜然烤肉料调成汁,刷在鱿鱼串上 3. 烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,时间调至8分钟 搜索孜然鱿鱼做法大全
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wantchi94
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怎样做孜然鲜蘑最好吃
孜然鲜蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜蘑摘净洗好,为了去掉土腥味儿,过水焯一下,有人怕麻烦用热水烫一下也可以; 2. 盛出将蘑菇中的水份挤净; 3. 肉、葱、蒜切好备用;我习惯先炒肉,然后放葱蒜和干辣椒; 4. 放少量生抽(我用的水海天一品鲜),快出锅时撒入一把孜然,再加少量鸡精,粗锅! 搜索孜然鲜蘑做法大全
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kris江
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怎样做孜然肥肠最好吃
孜然肥肠正宗做法/图解/步骤: 1. 1,肥肠洗净后,放入清水煮3-5 分钟,捞出换清水加入花椒生姜蒜片煮熟,捞出砌段。2.再用油加入料酒少许,生姜,蒜片炒,加入酱油调色,放入洋葱辣椒,放入孜然根据自己口味放。 搜索孜然肥肠做法大全
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永恒0无解
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怎样做孜然小排最好吃
孜然小排正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆倒进油锅炸至变色后捞起来 2. 青椒切块待用 3. 姜、蒜、花椒、干辣椒倒入锅里翻炒10秒,倒入排骨继续翻炒! 4. 排骨差至金黄色倒入少许酱油,翻炒至全部染色! 5. 倒入土豆继续翻炒 6. 土豆炒一分钟左右倒入青椒 7. 翻炒5分钟左右 8. 盐、味精、孜然粉依次调味!翻炒至调料均匀! 9. 起锅!放几根干...
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打豆豆279
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怎样做孜然土豆最好吃
孜然土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,放水放盐开始煮,至煮软捞起。 2. 葱花、蒜蓉、香菜末切好 3. 油锅烧热,先下蒜蓉炒香至金黄,后下土豆翻炒几下,放酱汁、糖、盐、辣椒油/粉、醋一起翻炒。 4. 起锅时撒上葱花、香菜末,开饭啦 搜索孜然土豆做法大全分类: 下饭菜
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霁_年Q_N
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怎样做孜然豆腐最好吃
孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。 2. 待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。 搜索孜然豆腐做法大全
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随遇儿而安
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怎样做孜然面筋最好吃
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孜然面筋正宗做法/图解/步骤: 1. 面筋冲洗后用手撕成片状,条状,丝状都行,反正手撕的比刀切的好吃入味 2. 锅内水烧开,倒入面筋加盐快速焯水,不能煮时间长了,不然面筋没韧劲了,然后历干水 3. 趁热用孜然粉拌匀 4. 准备姜,大蒜头,青椒,小米椒,小葱 5. 锅内倒油,冷油放花椒爆香 6. 把刚才切好的姜,大蒜,小米椒青椒倒入锅中微炸 7. 把拌匀孜然的面筋倒入锅中翻炒...
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床前一轮明月
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怎样做孜然香肠最好吃
孜然香肠正宗做法/图解/步骤: 1. 香肠切片,备用。热锅凉油,放香肠煎成两面金黄。 2. 放孜然,炒出味,出锅。 搜索孜然香肠做法大全
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孜然猪肉干如何做好吃
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孜然猪肉干 1.猪肉先处理干净,抹干水份,然后切成约0.3厘米的片状; 2.切姜末,蒜蓉,加入油,盐,生抽,白糖,胡椒粉以及孜然粉腌,用保鲜盒装起来放冰箱一夜 ...
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忆捞香涮吧
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怎样做孜然鸡翅最好吃
孜然鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净两面都划上两刀放入碗里,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,半勺盐,适量生姜腌制一个小时。 2. 等鸡翅腌制好后,腌制鸡翅的酱汁不要倒掉。热锅放入适量的油,把鸡翅两面煎至金黄色。然后放入一碗水,倒入腌制鸡翅的酱汁煮到水分差不多干 3. 最后倒一点生抽翻炒几下,起锅前放入适量孜然粉即可出锅。 搜索孜然鸡翅做法大全
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小乡村_村长
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