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孜然蚬子肉干
1.将蚬子肉干清洗干净,要反复多洗几遍
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2015-11-29
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孜然蚬子肉干
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菜的做法
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孜然蚬子肉干如何做好吃
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孜然蚬子肉干 1.将蚬子肉干清洗干净,要反复多洗几遍 2.葱切末,姜切片,蒜切片,两片香叶 3.热油锅,放入葱姜蒜tulaoshi.com香叶炒香 ...
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孜然五香牛肉干 1.牛肉一大块,加冷水煮开,并倒入少许料酒,撇去浮沫,用筷子扎几下不出血水就ok了,耗时约30分钟。 2.煮好取出顺着纹理切比硬币烧厚一点儿的长条或者块儿状。 ...
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凉拌蚬子 1.将吐完沙子的蚬子清洗干净。 2.将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。 3.将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。 ...
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拌蚬子怎样做才好吃
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拌蚬子 1.蚬子洗净,泡在清水里吐沙。 2.找一个大一点的碗,葱花(加葱白)、姜末、蒜泥、鱼露、老酒、生抽、味精、香油拌在一起做成调料 3.锅里水烧开,...
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那些废话
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水煮蚬子 1.蚬子如果是刚出海的会有很多泥沙的,如果早上买回来的话,就要加上清水再放些盐让它把泥沙吐出来才能再做的,不然会很牙碜的。我们一般都是下午去买已经吐好泥沙的了,回来用清水洗净就可以做了。 2.因为蚬子属凉性的,所以做...
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辣炒蚬子 1.蚬子吐干净沙子后制作。 2.锅中加油、葱姜、辣椒爆香。 3.加入蚬子翻炒。 ...
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鲜味蚬子面 1.各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。 2.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。 3.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。 ...
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qq1246458740
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孜然香辣虾 1.香辣花生 2.野生北极虾 3.在北极虾上撒点淀粉 4.准备干辣...
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孜然鸡腿 1.1、将鸡腿洗干净待用 2.把三饭碗半、4小勺孜然粉和2小勺微辣粉水放在可以容下两个鸡腿的保鲜盒里放进水中均匀搅拌,再将鸡腿放进入腌制(搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上)。 ...
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孜然羊肉 1.羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用 2.炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后...
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孜然蘑菇 1.蘑菇洗净掰好 2.切好的五花肉,葱,姜,蒜 3.把蘑菇用开水肏一下,淋干水备用 ...
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孜然肉丁 1.1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀待用 2.2.准备好姜蒜片—干辣椒—花椒 ---孜然2份(两个碗装2份 第一份和花椒一起,这样爆香的时候 用它,另一份是快起锅的时候放入的。第一次少些 ,第二次的准备多些) ...
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孜然锅巴 1.米饭中加入淀粉。 2.糖和黑芝麻。 3.鸡精和盐。 4.加入五香...
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孜然鸡腿配孜然红酒汁 1.把洋葱,胡萝卜,西芹随便切碎加入鸡腿,孜然籽,孜然粉,香叶,丁香,100ML红酒,盐和胡椒粉腌制3小时。 2.将腌味后的鸡腿取出,取一锅烧热,将鸡腿的皮煎上色后放一边。 将腌味的料炒香后加入腌味后的汁水,和鸡腿一起烩上15分钟...
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孜然土豆 1.土豆洗净,削去皮切成小丁。 2.锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。 3.调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。 ...
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孜然烤鱼 1.将鱼洗净,自己或者请卖鱼者剥去鱼皮,去掉头部 2.将鱼肉去鱼鳍 3.用盐将鱼划2道花刀,鱼的身体适当用盐抹一下,腌制20分钟 ...
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孜然鸡翅 1.鸡翅竖着切成两半,这样吃起来方便,腌的时候也容易入味。再准备些蒜末和青红椒 2.鸡翅用盐、糖、一点点生抽腌大概15分钟左右,然后在锅中放少许一点点油,因为鸡本身还会再出油,如果是比较肥的鸡翅,基本上不放油也是可以的。把鸡翅煎到两面焦...
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孜然花菜 1.花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一下; 2.五花肉撒入少许盐,酱油,淀粉抓匀丢到一边腌制一下; 3.多放点油,放五花肉煎至两面金黄,扒拉到一边,转小火煸...
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孜然牛肉 1.牛肉切片并放入碗中加入适量盐、料酒、淀粉腌制15分钟以上 2.锅中倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色,再加入辣椒面、花椒粉、孜然粉、配菜、味精炒一小会儿即可出锅 ...
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孜然菜花 1.原料:菜花一棵、五花肉、孜然粉、干辣椒、大蒜2瓣、鲜味酱油、食用油。 2.将五花肉切片、菜花掰成小花,放热水中断生。 3.锅内放少许油,将...
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十指緊握丶
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