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1.各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。
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2015-11-29
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鲜味蚬子面
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鲜味蚬子面怎样做才好吃
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鲜味蒸丝瓜 1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱 2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎 3.热油锅,放进蒜粒爆香 ...
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拌蚬子 1.蚬子洗净,泡在清水里吐沙。 2.找一个大一点的碗,葱花(加葱白)、姜末、蒜泥、鱼露、老酒、生抽、味精、香油拌在一起做成调料 3.锅里水烧开,蚬子入锅,减到大部分蚬子开口之后...
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宇智波大家长
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豆花蟹膏鲜味羹 1.螃蟹冲洗后大火蒸20分钟至熟透,取出后分离出蟹肉、蟹黄、蟹膏备用 2.水豆腐切丝,用加了盐的开水煮2分钟 3.将鸡汤、豆腐丝、蟹肉等入沙锅,大火烧开,加姜粉、胡椒...
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凉拌蚬子 1.将吐完沙子的蚬子清洗干净。 2.将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。 3.将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。 (图老师整理) ...
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清纯鲜味肉丸子 1.鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀 2.用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性 3.将肉馅放入手掌心握住成拳头...
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兔筱柒_
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