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双重鲜味肉汤圆
1.虾仁清洗干净。
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2015-11-29
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双重鲜味肉汤圆
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鲜味蒸鱼怎样做才好吃
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鲜味蒸鱼
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鲜味蒸鱼 1.材料。我准备了黄翅鱼(嘿嘿..希望我没叫错鱼的名). 2.鱼清洗干净后..在鱼背上切开几刀. 3.姜.青红椒切丝.干葱头切碎.葱分开葱白与葱绿.将葱白...
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鲜味蒸丝瓜 1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱 2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎 3.热油锅,放进蒜粒爆香 ...
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鲜味莲蓬豆腐钵 1.内酯豆腐碾成泥,最好过一遍筛,让其更细腻 2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀 3.放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右...
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汤圆怎样做才好吃
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汤圆 1.糯米粉慢慢倒入约550ML的冷水,揉成面团。(水不能太多,可以揉成团就可以了。) 2.取一小块面团,揉成直径约1.5厘米的小圆球。(因为是不包馅的,所以要做得小一点。) ...
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豆花蟹膏鲜味羹 1.螃蟹冲洗后大火蒸20分钟至熟透,取出后分离出蟹肉、蟹黄、蟹膏备用 2.水豆腐切丝,用加了盐的开水煮2分钟 3.将鸡汤、豆腐丝、蟹肉等入沙锅,大火烧开,加姜粉、胡椒...
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煎汤圆 1.食材准备:豆沙馅捏圆 2.糯米粉加开水适量,多揉一会,不能太软,不易成型,太硬会比较干。 3.将豆沙馅包入面团,手法有点像包包子。 ...
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QQ958766801
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豆沙汤圆 1.在案板上撒上干的糯米粉,将豆沙放上面,搓成长条状,然后用刀切成小段,每个大概15克左右。目测差不多即可,将每个小段用手简单的搓成小球 2.用热水和面,这样和出来的面团比较柔软,包的时候不容易散开。水要一点点加,觉得可以揉成团了就停止...
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雨花石汤圆怎样做才好吃
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巧克力汤圆 1.将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟 2.巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。(红糖的用量可酌情掌握,如果是纯度较高的黑巧克力可多加些红糖,如果巧克力本身已经很甜可不加红糖) ...
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清纯鲜味肉丸子 1.鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀 2.用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性 3.将肉馅放入手掌心握住成拳头...
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烤汤圆 1.南瓜泥和糯米粉的比例可以看着调,不要太软就好,太软了会塌哦 2.面团弄好后,揉出一个个直径一圆硬币大小的小球,放在烤盘纸上。将烤箱预热180摄氏度(375华氏) 3.烤15分...
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树子蒸鲜味平菇 1..平菇剪去根蒂,放入开水锅中焯水,冷却后拧干水分。用少许淀粉拌匀 2..小米椒洗干净,切碎待用 3..用三分子二的树子,去核,剁成末待用 ...
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