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西北炒面片怎样做最好吃
西红柿炒西葫芦
1.
将西红柿切成滚刀块
2.
西葫芦切成片
3.
锅中放入色拉油
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2016-01-21
西北炒面片怎样做最好吃
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西北炒面片如何做好吃
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西北炒面片 1.面粉加凉水揉成面团,饧一小时左右,饧面是为了让面团松弛、柔软。等着饧面的时候可以摘洗蔬菜 tulaoShi.com 2.按下来就是擀面片了,我家劳动力不在,只好自己动手了。先把面团擀成一大张薄饼,如果面团比较大可以切成几块分几次擀 ...
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什么_都木有
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怎样做炒面片最好吃
炒面片正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉和好,擀成薄薄的一大张面片,用刀切成菱形小面片,把面片用开水煮熟,捞出来备用。 2. 把油菜和西红柿切成小块放在锅里炒,爸面片放进去,加入调料,面片入味就可以出锅了。
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炒面片怎样做才好吃
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炒面片 1.需要的材料切成图片上的形状,豆角用热水焯一下切小段。 2.将猪肉放在热油里炒熟,放胡椒粉,酱油,喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒粉,颜色比较好看。 ...
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shaniu0912
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怎样做正宗西北老婆面最好吃
正宗西北老婆面正宗做法/图解/步骤: 1. 成品 2. 材料如图,洗干净后切成小丁备用 3. 先准备面条,菠菜切碎后榨汁,和面,为了筋道,可以适当加入食盐 4. 揉好面团后,包上保鲜膜醒20分钟 5. 醒好后鲜艳的面团,因为面板太小,为了好操作,将面团也分为二 6. 擀面过程(详细步骤可参阅我发布的菜谱——菠菜手擀面) 7. 继续擀面(如果嫌麻烦,可以买...
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sky快乐的小丑
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炒面片怎么做最好吃
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炒面片的做法 步骤1:材料: 土豆 西红柿 大蒜 洋葱 新鲜羊肉 面粉 尖辣椒 西红柿酱 鸡精 盐 植物油 胡椒粉 步骤2:做法:用盐水和面,将面揉的光亮,并且软硬适中。在面团上抹上植物油,盖上保鲜膜醒面半个小时以上,将放置面团盆子放在阴凉处。做法和拉条子拌面一样 步骤3:把土豆...
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怎样做西北羊肉泡馍最好吃
西北羊肉泡馍正宗做法/步骤: 1.羊腿剃骨,腿骨剁开,露出里面的骨髓来 2.凉水入锅,放入洗净的羊肉和骨头,煮开后,撇去浮沫,直到10分钟后,用热水洗干净肉和骨头,转入砂锅 3.砂锅里放入热水,姜片、葱段、草果、花椒、大料、八角、香叶、小茴香、枣几粒、菊花几个、陈皮若干、胡椒粉大火炖开后,转小火3个小...
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水灵儿妞妞
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怎样做秘制西北烤羊排最好吃
秘制西北烤羊排正宗做法/步骤: 羊排冲净,冷水下锅。入葱白、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒粒、盐。煮开,撇去浮沫。 羊排连汤入高压锅,中高火20分钟。(智能压力锅,选肉类排骨-焖烧-默认压力,即可) 高压锅中捞出的羊排码在盆里,依次均匀撒上黑椒碎、孜然碎、盐和辣椒面。腌制半小时以上(待羊排不那么烫的时候,可用手按摩羊排使之均匀入味...
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W别走回头路
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怎样做炒面最好吃
炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 1.水烧开放入面饼煮熟。 2. 2.在煮面的同时把牛肉酱倒入锅里烧热 3. 3.等面熟了倒入锅里和酱一块炒,炒的同时放入火腿肠
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网名很是重要
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怎样做西北风味麻食最好吃
西北风味麻食正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋和面,稍微硬一点更劲道,然后饧面20分钟 2. 饧好的面揉好后擀成面饼后切成条 3. 在有纹理的木板上用大拇指掐一小块面使劲一搓,就成了一个小麻食 4. 过程 5. 搓好的麻食子 6. 可以用剩下的面擀成面片切成碎面 7. 锅里加油,一次放入切成丁的蔬菜炒熟后备用,可根据个人口味加入酱油,花椒面,盐等调料 ...
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泉黔
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怎样做素炒面最好吃
素炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 切好这些 2. 小火烹香花椒、姜丝、干辣椒,捞出 3. 放入切好的菜和豆芽放调料翻炒 4. 待豆芽熟了再倒入炒面,加入青菜和老干妈辣酱 5. 完成??
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阿伟944299088
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怎样做怀化炒面最好吃
怀化炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 放一锅水,大火烧开,然后放下面条 2. 瘦肉切粗丝,泡发的黑木耳切条,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切葱花,小红椒切小段,绿豆芽洗干净,备用一旁。 3. 切好配菜,面条也煮好了,把面条倒入漏斗里,放入冷水里清洗一下,然后沥干水分备用。 4. 油下锅,先放入小红椒段和姜丝,微炒五秒之后,放入肉丝快速滑散,以免肉丝粘在一起。 ...
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素菜炒面怎样做最好吃
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白菜素炒波纹面 1. 食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、波纹面、葱段 2. 将波纹面下入清水锅中焯开,2—3分钟捞起 3. 用凉水过凉,待用 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生 5. 接着,合入过凉好的波纹面翻炒翻炒 6. 然后,搁入葱段 7. 加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. ...
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cjgjianguo
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怎样做炒面段最好吃
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炒面段正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里烧水,把菜市场买的鲜粗棍棍面,切成一寸长的段备用。 2. 新鲜的食材洗净备用,肉买的新鲜的肉丝。 3. 把菜切好备用。 4. 水烧开后煮熟面段,捞出过凉水后备用。过水的面如果放的时间久,就用少许食用油拌匀以防黏在一起。 5. 豆瓣酱量勺 6. 热锅烧油,油热后倒入豆瓣酱炒香,倒入猪里脊丝炒散 7. 倒入切好的菜除豆芽外翻炒,加入孜然粉...
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诺言行
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怎样做丁丁炒面最好吃
丁丁炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 和面加少许盐 和的稍微硬一点 醒十分钟左右 2. 准备配菜 毛芹菜 蒜苔 辣子 洋葱 全部切丁 3. 鸡蛋炒散 4. 醒好的面再揉一下 表面光滑就可以了 5. 把面拉成条切丁丁 6. 水开后下面 点两遍水 出锅过凉水 7. 鸡蛋炒散 填出 8. 锅中留底油 洋葱爆锅 下西红柿炒软加少量老抽 放入芹菜 蒜苔 炒熟 9. 放入鸡蛋和面 放适...
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花季446
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怎样做包菜炒面最好吃
包菜炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡蛋炒熟盛碗里放着备用。 2. 2.锅内少许植物油,放入切好的五花肉炒,炒到变色,加入少量酱油然后继续翻炒,再接着加入少量盐继续炒,再将洋葱倒入锅内炒出香味再把小干虾倒入锅内,随意炒几下,倒入面。 3. 将面倒入炒(前提先将面煮熟过冷水凉干备用)继续翻炒,马上将酱油倒入翻炒均匀看着面着色均匀后,将包菜倒入翻炒再加少许...
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怎样做家庭炒面最好吃
家庭炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 煮面条到6.7成熟捞起冷水冲凉沥水,材料洗净,切好备用, 2. 油锅先炸姜蒜,出味了放西红柿丁和辣椒炒一会,再放面条一起炒 3. 炒得差不多就放盐调味起锅,要用筷子翻炒。
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赵县陈博
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西北凉卤面怎样做才好吃
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菜的做法
西北凉卤面 1.面条放在烧开的水里煮熟,立即捞出来过凉水,多过几次,保证面条迅速变凉,然后放在沥水盆里离开水分,铺开在大面板上晾着 2.锅里放炒菜油,加2勺花椒,转小火,慢慢煎出香味来,关火,直接浇在面条上,用筷子搅拌到每根面条都沾上油为止,尽...
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油炒面怎样做最好吃
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酱油炒面 1. 准备圆包菜一颗,这个品种的包菜甜脆,很好吃~ 2. 原料准备好,图中那种粗粗的面条就是炒面了,不知道是不是各个地方都有 3. 圆白菜叶洗净,切丝。如果喜欢洋葱的,还可以准备一点洋葱切丝,我不吃洋葱,所以就没准备啦 4. 炒面要先煮一下,因为不煮的话会很硬,煮的时间略微长一点没关系的 5. 面条煮软后捞出,沥干水分,倒少许食用油,将面条稍...
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海鲜炒面正宗做法/图解/步骤: 首先,鲜虾去壳去虾脑和虾线。 虾仁洗净备用,虾脑不要扔,有用处滴。 其他蔬菜食材也洗净切好备用。 蒜薹根据自己的喜好,适量放。 北京很难买到新鲜的笋子,都是真空包装的春笋或 冬笋 。这次放两小根春笋,要焯水切片后备用。 ...
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怎样做青椒炒面最好吃
青椒炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 备料…黄色彩椒一颗~切块… 2. 再加红色一颗… 3. 做起来非常简单,煮好面备用,炒青椒(炒菜一样的步骤),熟的差不多了,变软了吧,我爱吃熟透一点的,加面,简单搅拌,使之入味即可出锅。
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