怎样做川式杂酱面才好吃

怎样做川式杂酱面才好吃的相关文章

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  川式杂酱面怎样做才好吃

  标签：川式杂酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川式杂酱面 1.这碗面成败的关键就在于汤底的料，该放足的放足，五味杂陈，带一点炝味。配料如下：辣椒油三勺，这是基础的基础，这个辣子油的制作下次再放上来，生抽一勺，蒜蓉适量，葱花一小把，白糖、鸡精、盐适量，放少许猪油。就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  杂酱面怎样做才好吃

  标签：杂酱面 杂酱面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂酱面 1.将姜，蒜，葱，蘑菇，切末 2.姜末，蒜末，葱末，用油爆香 3.爆香后，加入肉末翻炒 4.炒到肉末变色后...[ 查看全文 ]

  旅行者674

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  土豆杂酱面怎样做才好吃

  标签：土豆杂酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆杂酱面 1.面粉中慢慢地加入温水，边加边搅拌，直至面粉全部成干爽的雪花状，揉和成比较硬的面团，加盖饧半小时。 2.揉揣五分钟，成光滑的面团，开始擀面。 ...[ 查看全文 ]

  翁山后生

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  川式炸酱面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川式炸酱面 1.肉馅里放一勺淀粉，加两勺料酒拌匀了腌二十分钟 2.锅里倒油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油来，加入葱姜蒜碎，放入肉馅，滑炒变色后，加两勺水，半勺生抽，半勺糖，半勺料酒，翻炒均匀后，转小火盖盖焖煮一会，大火收干汁出锅 ...[ 查看全文 ]

  Crazy_葫芦

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  豌豆杂酱铺盖面怎样做才好吃

  标签：豌豆杂酱铺盖面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆杂酱铺盖面 1.1、和面。高筋面粉300克。水120-130克。揉到三光，盖上湿布醒半小时。2、分成小块，擀开，然后再扯。铺盖面是扯出来的不是擀出来的。分成小块，擀开，然后再扯 2.大火快煮。因为面块被扯的很薄，所以几秒钟就可以了。起...[ 查看全文 ]

  忧伤师哥

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  川式杂酱面如何做好吃

  标签：川式杂酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川式杂酱面 1.这碗面成败的关键就在于汤底的料，该放足的放足，五味杂陈，带一点炝味。配料如下：辣椒油三勺，这是基础的基础，这个辣子油的制作下次再放上来，生抽一勺，蒜蓉适量，葱花一小把，白糖、鸡精、盐适量，放少许猪油。就可以了。 2.烧一锅水，水开后，...[ 查看全文 ]

  中条山上一只狼

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  四川杂酱面怎么做最好吃

  四川杂酱tulaoShi.com面的做法 步骤1.热锅直接下猪肉馅料翻炒开来 步骤2.下姜末蒜末翻炒均匀 步骤3.中小火不停的翻炒至肉哨出油，加少许盐和小米辣 [ 查看全文 ]

  依欣baby

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  怎样做杂酱面最好吃

  杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 所有食材切丁，里脊肉蒜末也切丁 2. 爆香蒜末，再下肉炒至变白，加一小勺料酒 3. 下切好的全部蔬菜丁，下三勺豆瓣酱炒均匀 4. 下温开水稍微没过就可以 5. 加一勺老抽增色，煮3分钟，最后淀粉勾芡，醤料酒做好了 6. 事先煮好面，醤料浇下去就可以了 搜索杂酱面做法大全分类： 主食[ 查看全文 ]

  poper翔

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  茄丁打卤杂酱面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄丁打卤杂酱面 1.茄子切小丁，肉成末，辣椒切段， 2.入植物油，九成热下蒜炒香加入肉末炒至变色加生抽和少量老抽 3.加入茄丁翻炒至上色，加入一小碗水 ...[ 查看全文 ]

  qqygq116

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  怎样做茄丁打卤杂酱面才好吃

  茄丁打卤面 1. 主辅料：挂面、猪肉、茄子 2. 先煮面，锅烧开水，放入挂面 3. 烧开后，盖盖煮1分钟，关火 4. 焖制5分钟后，揭开锅盖 5. 把面条捞入凉开水或纯净水中过凉，即成 6. 制卤，猪肉切粒 7. 茄子洗净切丁 8. 热油，炒香葱花、放入肉粒煸炒，加适量生抽 9. 放入茄丁，加适量煮面时多余的面条汤或者用清水 ...[ 查看全文 ]

  印槐忘

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  怎样做自制杂酱面最好吃

  自制杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 食材都切成小丁。 2. 食材加少许油放锅中爆炒三分钟左右，加入半勺豆瓣酱、半勺老干妈翻炒。起锅前用小碗1:5的淀粉个水勾芡起锅。 3. 鸡蛋打散，煎成蛋饼用刀切成丝。 4. 水烧开面条下锅煮4-5分钟（或碱面水烧开下锅煮两分钟左右）味道都是极好的。 搜索自制杂酱面做法大全[ 查看全文 ]

  嘎牡w2痘翁

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  自制杂酱怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制杂酱 1.肥肉剁碎 2.瘦肉剁碎 3.准备好八角，沙姜，香叶，大料（拍破皮），花椒30粒，还有那两个像灯笼一样的香料（以下就叫它“灯笼”吧，也拍破皮）...[ 查看全文 ]

  禹众不同丶

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  怎样做香菇肉丁杂酱面最好吃

  香菇肉丁杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料：香菇丁、萝卜丁、青椒丁（可按照自己喜好增减蔬菜种类）。肉馅搬入鸡蛋（半斤可拌入一个）、五香粉和少量鸡精。海天拌饭酱、番茄酱、老干妈按照自己喜爱的甜辣度调配（个人放了半瓶海天拌饭酱、两勺老干妈、少量番茄酱） 2. 锅内倒油，烧八成热放入肉末，炒白后放入蒜末姜末。 3. 蒜、姜、肉末炒香后，放入拌好的酱，继续翻炒。...[ 查看全文 ]

  新音乐3751183

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  川味肥肠面怎样做才好吃

  标签：川味肥肠面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味肥肠面 1.手擀面和肥肠 2.将泡椒和泡姜切块备用（这些是我自己泡的），干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎 3.肥肠（熟的）切块备用 ...[ 查看全文 ]

  leslie6

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  怎样做香菇里脊杂酱面最好吃

  香菇里脊杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1 白菜选嫩叶，5片就够 2 开水一起煮，捞出冷水降温 3 切丁 ，只要香菇帽 4 里脊选红的新鲜的切丁待用 ...[ 查看全文 ]

  子若品

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  怎样做杂酱手擀面最好吃

  杂酱手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉里慢慢加入适量清水搅拌，揉成面团醒10分钟（水不要加太多） 2. 醒好之后用擀面杖擀成薄薄的面皮，把面皮对折起来，用刀切成丝状（面皮每对折一次要抹上面粉，防止切面条时粘连） 3. 把牛肉、葱、香菜、薄荷、姜、蒜各切好 4. 把切好的姜、蒜、牛肉放入锅中一起炒，牛肉变色之后放入适量葱，再加入甜面酱，加加酱油，少量清...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  怎样做麻辣牛肉杂酱面最好吃

  麻辣牛肉杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 葱、姜、蒜、洋葱都切碎，榨菜可切的稍微大一点，胡萝卜切的比榨菜再大点。 2. 土豆切小块，可比胡萝卜大一点。黄瓜切丝，不要要切生肉的案板切哦。两根绿菜洗好。 3. 辣皮子用两种，一种是辣的，都切碎丝。牛肉剁成末，用料酒淹下。 4. 油热后先放肉，然后放花椒粉，最好是研磨器现磨的，拨拉两下肉就熟了，再放辣皮子。出...[ 查看全文 ]

  梁山好汉聊城

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  怎样做川湘辣面才好吃

  油辣子拌面 1. 原材料准，黄瓜去皮切丝等用 2. 蒜压蓉，葱切花 3. 锅中多放一点水，把面条煮熟 4. 面条盛出，用吹风对着吹，淋入生菜油，拌均 5. 放入黄瓜丝，放入生抽，醋，蒜，白糖，盐，花椒粉，红油辣子，香油，葱花拌匀 辣椒面包 1. 面团料：高筋粉125克，细砂糖10克，盐1/2小勺，干酵母1/2小勺，水75克，玉米油10克，去籽干辣椒5克装饰料：蛋白10克，白芝麻25克 ...[ 查看全文 ]

  父爱边疆

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  剁椒杂酱怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒杂酱 1.成品.超辣.满口的肉. 2.菜油.烧熟.冒青烟 3.放入切碎好的肉末 ...[ 查看全文 ]

  丶我不接受治疗

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  杂蔬炒莜面怎样做才好吃

  标签：杂蔬炒莜面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂蔬炒莜面 1.准备莜面 鸡蛋 2.西红柿土豆 辣椒 3.辣椒去籽 4.土豆切丁...[ 查看全文 ]

  意難忘忆難忘

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