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水萝卜猪肉包子
1.
酵母用温水调成泥浆状 和面成絮状
2.
揉成光滑的面团用保鲜膜盖上 放温暖处 发酵
3.
水萝卜洗净
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2016-01-22
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萝卜猪肉包子
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猪肉包子正宗做法/图解/步骤: 1. 我买的现成的夹心肉糜,用擀面杖剁了一会让其更细腻一点。 2. 取一点提前泡好的花椒水放进去,再放老抽,生抽,鱼露,五香粉,胡椒粉,蒜粉拌匀。自己刚做好的皮冻还没凝固也加了几勺进去。(其实做这种包子可以不用皮冻的)一个方向搅拌均匀。 3. 面粉揉好。 4. 进烤箱进行发酵。底部放开水。 5. 40分钟就发酵好了。 6....
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