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2.
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2016-01-22
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菜根炒饭—【菜根剩饭华丽转身】的做法步骤 1. 食材:芥菜梗、隔夜剩饭、鸡肉肠、葱头、五花肉。 2. 菜根切断再竖着去皮。(这样可以轻松去皮,用刨皮刀比较吃力) 3. 五花肉洗净切片,再切粒。 4. 菜梗切片再切粒,鸡肉肠切粒、干葱头去皮切碎。 5. 热锅,放少许油,下五花肉粒煸炒出油。 6. 下葱粒爆炒均匀。 7. 倒下鸡肉肠翻炒。 8. 加上菜根粒翻炒片刻。 9. 倒入酱...
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