秘制炒饭做法图解

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  秘制鸡腿做法图解

  秘制鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备好材料，把蘑菇切片，把鸡腿肉划花，准备好花椰菜（不用太多） 2. 先把油热上，再放2勺糖，将糖搅拌加热至融化，然后将2只鸡腿放入锅中翻炒，至鸡腿沾上油糖，变色至浅黄淡棕，再将所以辅料倒入，再加入酱油着色，继续翻炒，待闻到香味后，加入少量水煮10分钟左右。 3. 鸡腿煮熟后，用热水过一下花椰菜和蘑菇 4. 最后就是拼盘了，再撒上点黑胡椒粉，...[ 查看全文 ]

  猫星人848

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  秘制排骨做法图解

  秘制排骨的正宗做法/图解/步骤： 1. 首先、给猪小排焯水……除去血沫…… 2. 然后准备好葱、姜、蒜、待用…… 3. 把锅预热、放入植物油…… 4. 放入花椒和茴香煎出香味、然后把茴香和花椒取出、只留下有香味的油…… 5. 油中加入姜片、然后把焯好水的小排倒入锅中翻炒…… 6. 翻炒过程中加入一小杯干红葡萄酒…… 7. 然后加入自制番茄酱进行翻炒…… 8. 番茄酱进行上色...[ 查看全文 ]

  HopeX6

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  秘制酱牛肉的做法图解

  标签：酱牛肉的做法 酱牛肉 牛肉

  秘制酱牛肉正宗做法/图解/步骤：                   1 猪腱子肉和牛键子肉一起用贝壳粉浸泡，消毒，杀菌后，焯水捞出备用                   2 砂锅放五花肉煸炒出油脂                   3 放入腱子肉          ...[ 查看全文 ]

  沐之瀚

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  秘制芒果龟苓膏的做法图解

  标签：龟苓膏 芒果

  秘制芒果龟苓膏正宗做法/图解/步骤： ．准备龟苓膏粉倒入碗中           ．用凉开水将龟苓膏粉调匀，倒入锅中，加开水，小火煮5分钟左右           ．煮好的溶液倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏5小时以上，使其凝固           ．凝固的龟苓膏切块，加入芒果粒     小贴士 1．调龟苓膏粉一定要用凉...[ 查看全文 ]

  正在传

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  秘制山楂糕的做法图解

  标签：山楂糕的做法 山楂

  小喵秘制山楂糕正宗做法/图解/步骤： 1. 山楂先用盐水泡半小时 2. 洗净。去核 3. 加冰糖适量 4. 上锅小火熬制十分钟 5. 熬软的山楂倒入搅拌机加糖适量搅拌细滑 6. 搅拌好的山楂泥倒入玻璃保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。 7. 取出。切块即可 8. 成品 9. 成品 分类： 小吃|零食 [ 查看全文 ]

  蒙娜丽莎AiNi

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  【图解】秘制萝卜焖牛腩的做法

  标签：家常菜 秘制萝卜焖牛腩

  秘制萝卜焖牛腩的做法步骤 1. 牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。 2. 大蒜去根部，洗干净打结，姜刨皮拍扁，放入锅里。 3. 把卤料准备好清洗一下，装入卤包，放入锅里。 4. 加入柱候酱，搅拌均匀，，大火煮开后转中火焖煮45分钟，此时已闻到牛腩的香味。 5. 白萝卜刨皮，洗干净切块,倒入锅里，中火继续焖煮30分钟。 6. ...[ 查看全文 ]

  摄像小乐

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  【图解】秘制台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜 秘制台湾卤肉饭

  【美味零失败√】台湾卤肉饭的做法步骤 1. 煮鸡蛋、煮白米饭。 2. 红葱头和蒜头剁碎。 3. 锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。 4. 捞出猪肉晾凉，剁碎。 5. 热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。 6. 下猪肉翻炒到水汽渐干。 7. 加米酒继续炒干水汽。 8. 炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。 9. 注：一汤匙就是我...[ 查看全文 ]

  Eason丶boyzizi

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  秘制鳗鱼

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  秘制鳗鱼 原料 鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!秘制鳗鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图...[ 查看全文 ]

  黑土嘿嘿嘿

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  秘制羊肉

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  秘制羊肉 秘制红焖羊肉秘制红焖羊肉带些肥肉的羊里脊1斤、中等土豆1个、紫洋葱1个、胡萝卜1个、干香菇10余朵、海米1小把。香叶1片、葱1段、姜4片。食用油2大勺、红烧酱油2大勺黄酒2大勺、啤酒1听(330ML)、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、盐适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!秘制羊肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 一潮潮州菜教你做...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

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  秘制猪蹄的做法

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  秘制猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄斩块入凉水锅焯水，水开后煮三五分钟捞出，沥干水分，热锅凉油，在油还不太热的时候放入冰糖，不要翻炒，一定不要翻炒，为了帮助冰糖融化可以轻轻晃动锅子，等到锅里开始产生这样的挤在一起的黄色糖浆泡泡的时候，就可以啦，加入猪蹄翻炒，想要糖色重一点就多炒一会，反正是到自己满意的颜色就可以啦， 炒到满意的颜色后倒入一罐啤酒，加入葱段，一撮花椒，一撮小茴...[ 查看全文 ]

  90後三點一线

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  秘制烤鸡的做法教程

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  秘制烤鸡正宗做法/步骤： 将鸡洗净，各类配料及酱汁均匀涂抹在鸡的表现，进入腌制 腌制好的鸡，置冰箱一晚，这样一个晚上的腌制时间，入味效果佳 隔天取出，准备入烤箱进行烤制 烤箱，上下火，175度预热五分钟，将鸡放在烤架上，再调置到150度先烤25分钟。注：烤架下面要记得放烤盘，烤制过程中，会滴下酱汁和鸡油 取出翻面，再烤25分钟 取出，撒孜然（正反面都要），再将烧烤酱用水稀释后，用小刷...[ 查看全文 ]

  qq号619572751

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  秘制鳗鱼的做法【图文】

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  秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火炸5-8分钟 5. 炒料、油温不能太高小火放入干辣椒截、芝麻、香料，辣椒面炒2分钟 6. 倒入炸好的牛肉条小火翻炒 7. 加入盐、白糖、花椒粉小火继续翻炒 8. 放入鸡精，大功告成！ 9. 冷藏...[ 查看全文 ]

  zhangyh_a6

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  【图文】秘制羊肉的做法

  标签：家常菜 秘制羊肉

  一潮潮州菜教你做秘制羊肉的做法步骤 1. 准备好材料, 香料, 酱料 2. 先将羊肉用当归片飞水去除苏味 3. 羊肉下油锅用姜片爆香炒干水 4. 下各种香料，酱料 焖焖半小时至熟 5. 萝卜加糖煲10分钟去除苦味 6. 加上大蒜.萝卜就可以开煲啦! 秘制羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块，冷水浸泡两小时，中间换水三次。备用 2. 香菇木耳泡好 3. 姜，蒜，五香料备好。 4. 加水姜白灼，等水烧开。...[ 查看全文 ]

  樊西不慌

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  怎样做秘制酸菜鱼(秘制酸菜)最好吃

  秘制酸菜鱼(秘制酸菜)正宗做法/图解/步骤： 1. 黑鱼切片 2. 锅烧热放入食用油，烧热后放葱、姜、蒜、花椒、野山椒爆香再放入处理好的黑鱼翻炒，接着放入切好土家酸菜，然后加水盖上盖中火煮至沸腾后改小火炖20分钟左右即可。 [ 查看全文 ]

  bjrm岁月

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  秘制肉骨煲

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  秘制肉骨煲 主料:鸡胸脯肉150克辅料:茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清20克调料:料酒10克,淀粉(玉米)15克,盐3克,胡椒粉1克主料:鸡胸脯肉150克辅料:茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清20克调料:料酒10克,淀粉(玉米)15克,盐3克,胡椒粉1克1. 将鸡胸肉去皮,剔净筋膜,洗净,切成5厘米长的细丝;2. 豌豆苗择洗干净;3. 将鸡丝放入碗内,用精...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家秘制肉骨煲教程，绝对不要错...[ 查看全文 ]

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  秘制叉烧的做法图片教程

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  ＃寻人启事＃秘制叉烧正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉一斤，半肥瘦的最好。这样吃起来会松软。洗干净，切成三段。 2. 加入两勺叉烧酱，一勺蚝油，一勺麦芽糖，少量酒。 3. 涂抹均匀。。准备一根牙签，两面不停的扎，让酱汁进入肉里。。然后放入冰箱，腌一个晚上。期间拿出来翻面。再扎一次。 4. 准备炭火。(哈哈，我是图好玩，一般肉腌一个晚上，就可以拿出来，放油煎，或是放烤箱里面烤...[ 查看全文 ]

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  秘制辣椒鸡的正宗做法

  秘制辣椒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜，青红线椒切好。 2. 鸡肉砍好的，用盐，料酒腌制10分钟左右 3. 然后锅里入油，下鸡肉翻炒到熟，捞出 4. 然后锅里留点底油，放豆瓣酱，辣椒姜蒜炒香 5. 然后下刚才炒好的鸡肉翻炒几分钟，调味就可出锅啦！最后撒上蒜苗！ 小贴士：  想做出正宗的秘制辣椒鸡，就看看吧 鸡肉记得一定要腌制哦！ [ 查看全文 ]

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  秘制酸辣鲫鱼的做法步骤 1. 钓的鲫鱼清水养24小时，吐净泥沙味 2. 鲫鱼抠腮去鳞除内脏，双面剜斜花刀，冲净血水待用 3. 处理干净的鲫鱼用料酒姜片腌制20分钟 4. 泡椒切段，泡姜切丝待用 5. 坐锅起油，姜片涂锅，油烧至冒烟，下鲫鱼快速煎至两面微黄，捞出沥油 6. 锅内留适量油，六成热时下泡姜丝泡椒段炒香 7. 加入高汤、泡菜汁和二锅头，下鲫鱼，大火煮沸 8. 转中...[ 查看全文 ]

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  秘制香草曲奇的做法步骤

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  1. 黄油切丁室温软化加入糖粉拌匀打发至膨松状； 2. 加入全蛋混合均匀； 3. 加入盐和香草精和过筛低筋粉拌匀成粘稠的面糊状； 4. 放入裱花带装上裱花嘴挤在烤盘上； 5. 烤箱预热温度160度，中层上下火，时间18分钟。 分类： 烘焙曲奇烤箱食谱下午茶[ 查看全文 ]

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  秘制萝卜焖牛腩

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