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肉丸火锅面怎么做好吃

火锅丸子

1.

肉要七分瘦三分肥的比较好,将肉剁成馅

肉丸火锅面的做法图解

2.

肉馅剁好后加入盐和剁好的姜末,加入蛋清(如果没有蛋清分离器全蛋液可以),水淀粉顺一个方向使劲搅,如果感觉有点干就加入少量的水或者高汤

肉丸火锅面的做法图解

3.

锅里注入...[ 查看全文 ]

2016-01-22 标签:

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