火锅底料的做法火锅底料怎么做好吃相关文章推荐,火锅底料的做法,家庭火锅,鲜美火锅汤底,2019四川麻辣火锅

火锅底料的做法火锅底料怎么做好吃的相关文章

麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法

标签：饮食养生

在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味，再捞出撒入火锅中。麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法火锅底料的做法火锅底料的炒制原料：菜油500克，牛油300克，郫县豆瓣300克，干辣椒350克，生姜20克，大蒜40克，大葱60克，冰糖30克，醪糟汁100克，八角20克，三奈10克，桂皮10克，小...[ 查看全文 ]

ZelosM
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鸳鸯锅底的做法火锅底料配方

标签：川菜火锅

鸳鸯锅底是吃火锅时最常见的一种锅底了，它由红油锅底和鲜汤锅底组成，中间用一块隔板隔开，可以同时满足喜欢吃辣和不喜欢吃辣两种不同口味的人。冬天到了，又是吃火锅的时候了，热气腾腾的火锅，汤色鲜亮，味道浓郁，喜欢吃什么就放进去涮一下，夹出来热乎乎的，吃起来特别香，整个人也都暖和起来。一家人围坐在火锅前，一边吃一边聊天，再配上点小酒，特别惬意。 ...[ 查看全文 ]

露西
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涮羊肉火锅底料的做法涮羊肉蘸料配方

标签：东北菜火锅

涮肉火锅做法简单，重要味道的来源均来自蘸料的味道，把想吃的东西往锅里涮熟即可，吃起来非常痛快。跟图老师一起来学涮肉火锅的做法吧。 1.备好所需调料。 2.取一个小碗，放入5汤匙芝麻酱。 3.加入少许清水，顺时针搅拌。 4.慢慢的搅拌均匀，再加入糖拌匀。 5.将...[ 查看全文 ]

露西
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自制重庆火锅底料体验舌尖上的美味

标签：火锅川菜

火锅不是冬日的专利，一锅红彤彤的重庆火锅在炎炎的夏日同样能刺激我们的味蕾，一瓶啤酒一锅火锅想想都觉得生活美好。我们都知道麻辣火锅的底料分荤油派和清油派，今天小编教大家的是家庭版的清油火锅底料，用的油是植物油，家庭版的火锅底料用材都相对较简单。首先我们将准备好的干辣椒用温水浸泡大概20分钟，然后将各种香料（丁香，草果，白豆蔻，肉豆蔻，小茴香， ...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

标签：饮食养生

鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法火锅的做法首先是准备原料：毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、姜末、花椒、精盐、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼（鲜）、鸡翅、莴笋、蘑菇（鲜蘑）、菠菜、葱白、猪油（炼制...[ 查看全文 ]

笑、淡定
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自制火锅基础底料的做法步骤

1. 准备材料，称重。 2. 香茅草10克。 3. 山奈50克。 4. 紫草10克，香叶10克。 5. 桂皮20克，小茴香50克，草果30克。 6. 八角50克。 7. 牛油1500克。 8. 干辣椒放入开水中煮约2分钟，捞出后用粉碎机粉碎成辣椒面，葱切段，姜蒜切片或拍碎，草果拍碎，豆瓣酱剁碎。 9. 油倒入锅里，放入牛油，慢慢融化。 10. 倒入葱姜蒜爆香。 11. 依次倒入豆瓣酱。 12...[ 查看全文 ]

greatghoul
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锅底糊了怎么办

标签：生活小常识生活小窍门

糊锅底简直是居家过日子必然会遇到的情况。锅底糊了怎么办 ?糊锅后如何清洗锅底?烦死人的锅底糊了洗不掉怎么办?锅底糊了怎么洗?别再担心，wed114该大家提供一些清洗糊锅底的秘方，保管省事又有效! 锅底糊了怎么办一、锅烧糊形成了锅垢，可以用锋利的刀子刮一遍，然后再用钢丝球擦洗。注意，生铁锅不要用太多洗洁精清洗，洗尽了油膜会生锈。不过既然是清洗锅底的秘诀当然不会只有这些家喻户晓的办法...[ 查看全文 ]

Passerby_Lx
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鸡肉火锅的做法怎么做鸡肉火锅

标签：火锅

一锅热气腾腾的鸡肉火锅，鲜嫩的鸡肉，浓郁的汤汁。吃完鸡肉后克涮上自己喜欢的各种荤素菜肴，或是下些面条、饺子之类的主食，味道都特别香，感觉也非常温馨的。跟图老师一起来学鸡肉火锅的做法吧。 1.准备好所需材料。 2.大葱切段，姜切片。 3.锅烧热，放适量油。 ...[ 查看全文 ]

露西
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料烧鸭的家常做法

标签：鸭料烧鸭家常菜

【所属菜系】江苏菜【特点】色泽红润光亮，鸭肉香味浓郁，口味甜中带酸，回味绵长。【制作过程】将鸭肉顺丝片切成3.5厘米长，2厘米宽、0.4厘米厚的薄片。笋切成片待用。将锅置旺火上烧热，舀入花生油，烧至六成热(约150℃)时，放入冬笋片过油，然后倒入漏勺沥油。原锅仍置旺火上，放入笋片，加精盐、白糖、味精、酱油、鸡清汤，汤烧沸，将鸭片倒入，放入香醋，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸭油...[ 查看全文 ]

yyy363636
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白斩鸡的做法白斩鸡蘸料怎么做

标签：家常菜粤菜

白斩鸡又名白切鸡，此菜色泽金黄，肉质鲜嫩，鸡皮香脆，蘸上特制的酱料，香味浓郁无比，百吃不厌。是不是馋得口水都要溢出来了，呵呵。下面就跟图老师一起来学习白斩鸡的做法吧。 1.将整鸡内外都清理干净，葱姜洗净备用。 2.在鸡的表面均匀的涂抹上黄酒和少许盐。 3.在铸铁锅...[ 查看全文 ]

露西
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窝料用什么好_中药秘方制作引鱼窝料

标签：钓鱼

药酒制作方法：50g山奈、100g小茴香、50g排草、30g灵草、20g大香、10片香叶。（这些东西在药店和超市都能买到。）10斤54度曲酒，找一个阴凉通风的地方，最好不要见光，泡一个月就可以用了，在用之前，要先将酒里面的药渣过滤掉，加500克的蜂蜜（最好是百花蜜），再加钓鱼精3包（余师傅的那种），再加20粒维生素B2，就可以了。用来泡米，最好用小米，大米也可以。泡2-3天就可以用了。（成本，10斤药酒，大...[ 查看全文 ]

Ehime
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米饭加“料”有助减肥

标签：减肥知识减肥健康减肥

很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且，如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。试着给米饭里加tulaoshi.com点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。选择“粗糙”原料做米食 ...[ 查看全文 ]

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羊肉火锅的做法

标签：家常菜羊肉火锅

家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 大葱切成段、泡姜切成厚片 2. 土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用 3. 海带、粉条、木耳提前泡发好 4. 芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花 5. 电火锅里加入适量油，加入自制辣豆瓣酱、花椒，炒香 6. 加入泡姜、泡蒜、炒香 7. 加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐 8. 将火力调到“5”，很快就烧开了 ...[ 查看全文 ]

此时唯艺
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咖喱火锅的做法

标签：家常菜咖喱火锅

咖喱火锅的做法步骤 1. 凉锅放入黄油块。 2. 放入姜片洋葱煸香 3. 加入土豆丁翻炒 4. 加入椰浆，牛肉粉，开水。 5. 加入咖喱块，搅拌至全部融化。待土豆变软。锅底成功了，可以加荤菜，素菜了！鱼肉咖喱火锅的做法步骤 1. 在市场买了一条黑鱼，让人家处理好并且剁成块状。回家用清水洗掉血水，反复清洗几次。锅里放油，倒入沥干水份的鱼块，煎到鱼块表面金黄，有香味，...[ 查看全文 ]

LuanLe红尘
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怎么做火锅汤底鲜鸡汤+酸汤火锅汤底的做法

标签：汤火锅

天气转凉了，火锅又成了当季最热门的美食之一。冷冷的天，一家人围坐在热气腾腾的火锅前涮着各式各样的菜吃，无不享受啊~~今天图老师跟大家分享一种酸汤火锅的做法，十分鲜美和开胃，下面就一起来学吧。 1.土鸡内外都清洗干净。 2.将土鸡和葱姜都放进砂锅中。 3.加入足量的清水。 4.大火烧开后撇...[ 查看全文 ]

露西
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小火锅怎么做

标签：家常菜小火锅

骨汤什锦小火锅 1.将猪骨、滋补药材全部放入火锅（或者一个大砂锅中），加入凉水，用大火烧开，撇去表层浮沫 2.汤汁沸腾后，转成中小火，慢慢炖1-2小时，直到汤汁变得奶白色，加入盐、白胡椒等调味 ...[ 查看全文 ]

可乐端推万
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鸳鸯鱼头火锅怎么做

标签：家常菜鸳鸯鱼头火锅

鸳鸯剁椒鱼头火锅 1.鱼头收拾干净，在鱼头上加盐和广东米酒，抹匀，腌制半个小时，然后用水冲洗干净 2.蒜、姜剁成碎，葱切成花，史云生清鸡上汤、泡姜、泡椒、泡椒水、黄金剁椒、红剁椒备好 ...[ 查看全文 ]

ytmpliqpl
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家庭火锅

标签：家常菜家庭火锅

家庭火锅的做法大全还对火锅的种类及特点、火锅菜的制作要领、火锅佐料的调制、火锅菜用汤的熬制等作了简要介绍。出版社金盾出版社第1版 (2001年1月1日)平装 124页正文语种简体中文开本 32ISBN 750821465X条形码 9787508214658尺寸 18 x 12.6 x 0.8 cm重量 118 g本书是一本专门介绍火锅的菜谱书,收入了南北各种风...今天小编分享的是美食菜谱频道的家庭火锅教程。民以食为天，每天吃的健康营养...[ 查看全文 ]

天天煮米
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盐水虾的做法盐水虾蘸料做法

标签：家常菜

跟图老师一起来学盐水虾的做法吧。 1.鲜虾备用。 2.备好配料。 3.锅中放适量清水，加入盐水虾所需配料。 4.调入盐和1汤匙料酒，煮至盐融化，然后盛出来放入冰箱冷藏。 5.将鲜虾洗净。 6.去除虾线。 7.锅中加水，...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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羊肉火锅

标签：家常菜羊肉火锅

羊肉火锅的做法大全火锅: 羊肉火锅羊肉火锅主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用。原料: 当归30克,羊肉1500克。调料: 精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克, 味精20克,鸡精20克, 料酒20克, 胡椒粉5克,白汤3000克。史上最全的羊肉火锅，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 大葱切成段、泡姜切成厚片 2. 土...[ 查看全文 ]

windy无人知晓
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