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黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子
1.
备好原材料
2.
面和好,盖上布醒发30分钟
3.
尖椒切碎
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2016-01-22
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黄瓜饺子
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麻油黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜拍开,拍碎点。从中间横片一刀。再在上面横切一刀,然后再切小段。荆芥洗净备用。 2. 黄瓜放入盆中,加盐,白醋,鸡精,麻辣油,芝麻油,拌匀。放入荆芥,再稍微拌一下,装盘。 3. 完成!很简单! 小贴士: 想做出正宗的麻油黄瓜,就看看吧 夏天荆芥到处都有卖,五毛钱的就够了,麻辣油看自己喜欢放,但不要太多,会腻。我没有放蒜,喜欢吃的也可以放蒜...
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糖醋黄瓜鱼 1. 黄瓜鱼去鳞去内脏洗净 2. 然后在2面划花刀(方便入味),加入盐、料酒腌制15分钟左右 3. 将姜片和蒜剁成蓉待用 4. 调料按照自己口味调配好,然后加入姜末和蒜蓉待用 5. 腌制好的黄瓜鱼薄薄第裹上地瓜粉,放入烧热的油锅中炸透炸酥脆(锅要热油温高些放入能避免粘锅,可以采用复炸方式使其外酥内嫩) 6. 盛出,沥干油温摆盘 ...
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黄瓜汁 1. 黄瓜洗净切片 2. 将切好的黄瓜放入料理机的搅拌杯内,加入适量凉开水, 3. 开机启动,榨成汁。 4. 将榨好的汁用滤网进行过滤(我喜欢喝过滤后的果汁,口感比较细腻) 5. 用勺子撇掉气泡 6. 根据自己口味加入适量白糖,也可以换成蜂蜜。搅拌均匀后便可饮用 梨子黄瓜汁 1. 准备好梨子、黄瓜;黄瓜只有小半截,这个比例制作出...
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黄瓜炒蛋 1. 鸡蛋磕入碗里,黄瓜洗净切成薄片,蒜头去皮剁末 2. 鸡蛋先入锅煎熟 3. 然后炒锅热油,爆香蒜蓉后倒入黄瓜片 4. 大火翻炒至转深绿色,加入食盐炒匀 5. 倒入鸡蛋块,小炒片刻 6. 调入鸡精炒匀即可 7. 出锅 番茄黄瓜炒蛋 1. 食材洗净 2. 黄瓜切菱形片,番茄切块,葱切葱花,鸡蛋打散 3. ...
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韭菜猪肉饺子 1. 韭菜洗干净切碎。 2. 五花肉肥瘦相间的那种 3. 剁碎备用 4. 加入少量食用油 5. 放入各种调料,拌匀。放在一边备用。 6. 活好面团醒五分钟。 7. 香喷喷的饺子开动。 韭菜猪肉饺子 1. 猪肉剁碎,加入生抽老抽 葱姜搅拌均匀 2. 韭菜洗净切碎 3. 加入调料和猪肉馅 拌匀 4. ...
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韭菜鱼肉饺子 1. 韭菜摘去老的部分,清洗干净,然后凉干水分,凉干后切成细沫,加入适量香油拌匀备用 2. 将鱼肉洗净切片,肥猪肉洗净切片,放入料理机内,打搅成沫 3. 将肉沫倒入,加入半小碗清水,打搅上劲 4. 将姜、小葱切成沫加入到鱼肉内,加入盐、鸡精、胡椒粉、白酒和糖拌匀 5. 打搅均匀后加入香油,加入香油后再次的拌匀 6. 然后加入韭菜和...
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北京好精神
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1.黄瓜洗净后擦干表面水分 2.斜着刀正反切即可 3.黄瓜切好后放入2小勺盐,搅拌均匀后放置10分钟之后清水洗净攥干水分 4.辣椒油、白醋、糖、盐放进去搅拌均匀腌制20分钟后即可食用 菜谱小贴士: 黄瓜切好后先用盐腌制一下是为了祛除黄瓜自身的水分,在最后拌的时候一定要掌握好盐的用量,因为在前一步骤黄瓜是要用盐腌制的,腌制好的黄瓜就算洗净后也会...
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黄瓜的另类吃法,一起来学紫苏煎黄瓜的做法吧。 1.黄瓜洗净切片。 2.紫苏洗净切成短节,蒜切末,小米辣椒切段。 3.锅烧热,放油,放入黄瓜煎至断生后盛出。 4.锅中留底油,爆香辣椒和蒜末。 5.下入紫苏炒香。 6.倒入黄瓜,调入酱油即可。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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这就是做好的韭菜饺子。 1.将韭菜洗净沥干水分。 2.把韭菜切碎装入碗中,加适量芝麻油拌匀。 3.五花肉切小块,与炸过的海米一切剁碎,加入盐、生抽、五香粉调味。 4....
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酸甜黄瓜条怎么做好吃
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自制酸黄瓜 1. 挑选新鲜的洗净,沥干水分,整个清洁,腌制过程中全程不能沾油 2. 将黄瓜切断 3. 取一干净无油的小锅烧开水,将黄瓜放入水中煮片刻 4. 捞出沥水备用 5. 另取一干净的小锅,加入盐,冰糖 烧开煮至糖化 6. 将黄瓜整齐地排列在密封盒中 7. 凉凉之后加入红醋和米醋 8. 加入红醋混合汁腌制一晚即可 番...
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蒜泥黄瓜白肉怎么做好吃
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蒜泥黄瓜白肉怎么做好吃 1. 猪肉去皮洗净 开水里烫一下捞出洗去浮沫放在煮锅里 2. 锅内放水没过肉大火烧开 倒料酒 醋 放姜 八角(3颗) 桂皮(1小片)改小火煮90分钟关火 冷却后捞出切片 3. 黄瓜洗净切片摆盘 肉片码在黄瓜上 多出来的摆在中间 4. 蒜拍碎剁成蒜泥撒在盘中 倒上生抽即可(或是蒜泥放在小碗里倒上生抽沾着吃) 小贴士: 不喜欢吃肥肉的可以选择用腿肉或臀肉来做
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勇敢真是害怕
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黄瓜木耳鸡蛋怎么做好吃
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黄花木耳炒蛋 1. 备料 2. 黄花菜泡水一小时,泡软后用手掐去根 3. 反复用水冲洗 4. 用手稍稍用劲攥洗,反复换水,直到水变清 5. 鸡蛋加入几滴料酒打散,加入切好的葱花,木耳切丝备用 6. 烧开水,放入黄花菜,加入一小勺盐,焯水一分钟,勺子大小参照第十一步 7. 半分钟后加入木耳一同焯水半分钟 8. 木耳黄花菜捞出过凉水,...
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黄瓜培根意面怎么做好吃
茄汁培根意面 1. 洋葱、新鲜香菇、青椒切碎丁。培根片,切成小段。(其实很多蔬菜也都可以,如蘑菇、西芹、豌豆等等) 2. 平底锅放油,中火,放一点点盐,洋葱和青椒炒香。 3. 再把香菇丁和培根段一起丢进去,翻炒。 4. 放适量茄汁意面酱,加一点点水。(也可以直接放番茄酱) 5. 冒小气泡时,加入撕碎的芝士片,待芝士片融化后搅拌均匀。 6. 提前...
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