自制馒头的家常做法

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  快速自制馒头的做法教程

  标签：馒头的做法 馒头

  快速自制馒头正宗做法/图解/步骤：                   1 将300g的面粉和2g的馒头改良剂和3g的泡打粉混合导入盆中，300g面粉大概能够做6个中等大小的馒头；                   2 中间挖小孔，将酵母粉混合温水倒入，开始和面；                  ...[ 查看全文 ]

  蓝馨蝶儿40

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  自制美味手工大馒头杂粮馒头的做法图解

  自制美味手工大馒头杂粮馒头正宗做法/图解/步骤： 这是基本方。在这个方子上随便转换就可以变化出各种味道。要注意的是杂粮的添加控制在20%。太多了会影响口感。过犹不及。牛奶馒头把水换成鲜奶。量要增加20g左右哦。 1. 面盆中先倒入水。在撒上酵母溶解。然后放入面粉。拌匀后就开始揉吧。 使出自己的力气。揉吧。揉到盆光。手光。面光。就完成了。           . 盖保...[ 查看全文 ]

  绕着星星数地球

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  馒头的家常做法

  标签：馒头

  馒头最详细的做法/图解/步骤：   1. 第一步：化开酵母 用其中125克温水将酵母粉化开! 2. 第二步：开始投料 将面粉倒入面盆，中间扒个坑!将化开的酵母粉连水一块倒入面中，然后将剩余的水也倒进去!如果面粉较干，面团硬的揉不动，你可以适当多加上几十克的水!如果你有面包机，那么就是将面粉倒入面包机中，其他操作都一样! 3. 第三步：开始和面 用手将面粉和水拌匀，然后...[ 查看全文 ]

  cqsqjay

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  杂豆馒头的家常做法

  标签：杂豆馒头

  刀切豆渣馒头 1. 用料：豆渣100克、面粉150克、干酵母1/2小勺 2. 将所有材料倒入碗中，揉成均匀面团，静置发酵至面团长大。将面团按成长方形 3. 擀开，卷起成圆柱形，收口向下放置。切成5等分 4. 将馒头坯放入蒸屉，静置至面团再次长大。冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉食用 牛奶豆渣馒头 1. 用料：豆渣80克，中筋粉250克，干酵母1/2小勺...[ 查看全文 ]

  小白菜1707

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  麻酱馒头的家常做法

  奶香芝麻馒头 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 见下图 8. 见下图 9. 见下图 10. 完成 熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 ...[ 查看全文 ]

  最后悔棋子

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  兔仔馒头的家常做法

  标签：兔仔馒头

  旺仔小馒头 1. 用料：蛋黄2个，低筋粉80克，玉米淀粉40克，黄油40克，糖粉35克，奶粉15克 2. 黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发，分次加入蛋黄，搅打至充分融合 3. 奶粉，玉米淀粉，低筋粉混合，筛入黄油中，用橡皮刮刀拌成均匀的面团。搓成直径约1-1.5厘米的长条，切成1-1.5厘米厚的小丁。 4. 搓圆，摆入烤盘，放入预热190度的烤箱，中层，烤约10-15分钟，表面金黄...[ 查看全文 ]

  071121118

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  空心馒头的家常做法

  标签：空心馒头

  熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 4. 将面粉100g，可可粉，糖5g，水60g，酵母1g（仍是先将酵母放入水中）混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...[ 查看全文 ]

  画饼充饥70

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  袖珍馒头的家常做法

  袖珍菇炒肉片 1. .材料：袖珍菇350克 腰肉200克 生姜4片 大蒜1瓣 芹菜2棵 调料：盐巴适量 十三香适量 2. .把材料类洗净切好备用。 3. .坐锅上火把锅烧热倒入调和油，爆香生姜和大蒜。 4. .倒入肉片翻炒变色。 5. .再倒入袖珍菇翻炒到软。 6. .倒入盐巴。 7. .倒入十三香翻炒入味。 8. .在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起...[ 查看全文 ]

  真情帅哥9

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  馒头汉堡的家常做法

  标签：馒头汉堡

  简易馒头堡 1. 馒头对半切开 2. 放入面包机桶内，选择“自助烘烤”功能，15分钟，深烧色 3. 锅中放入少许油，开始煎蛋 4. 将鸡蛋夹入馒头中，一个简单又美味的馒头堡，就做好了。开动！ 全麦吐司汉堡 1. 火腿切片（按个人喜好，可薄切或厚切） 2. 把全麦吐司分别放在烤网架上作为汉堡底层,铺上切好的火腿 3. 在火腿上再铺上芝士片 ...[ 查看全文 ]

  侯奋斗着

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  麦片馒头的家常做法

  标签：麦片馒头

  黑小麦胚芽馒头 1. 将7克白糖溶入45度左右的290毫升的温水中，加入5克酵母，搅拌均匀，让酵母活化2至3分钟 2. 称量高筋面粉250克,普通中筋面粉196克，黑麦小麦胚芽粉50克,加盐4克 3. 将各种干性材料搅拌均匀 4. 加入活化好的酵母溶液，用筷子搅拌成絮状 5. 手工和面至“三光”，即面光、手光、盆光 6. 用温纱布盖在盆口，盖上盖子，发酵2-3小时 ...[ 查看全文 ]

  我爱阿尔茜

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  鸡蛋馒头的家常做法

  鸡蛋馒头（甜）正宗做法/图解/步骤： 1. 馒头切块 2. 蛋打匀 3. 馒头块倒入蛋液浸湿 4. 倒入油 5. 将浸过蛋液的馒头块倒入锅中 6. 翻炒几下盛入盘内（为了给你们拍照都烧焦了） 7. 淋下炼乳 [ 查看全文 ]

  徐倩岁月

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  豆渣馒头卷的家常做法

  标签：豆渣馒头卷

  豆渣馒头卷 1. 用料：面粉160克，豆渣135克，干酵母1/2小勺，油少许 2. 将所有材料倒入大碗，揉成团。放入面包机选择菜单11：IMIX程序，取默认时间20分钟，启动。搅拌结束，取出面团，滚圆，发入大碗，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵 3. 面团长大，取出。擀成长方形，表面刷油，卷起。切成均等的5段，摆入蒸屉，饧发30至40分钟 4. 面团起发，冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，...[ 查看全文 ]

  陌上开花007

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  豆沙馒头卷的家常做法

  标签：豆沙馒头卷

  豆渣馒头卷 1. 用料：面粉160克，豆渣135克，干酵母1/2小勺，油少许 2. 将所有材料倒入大碗，揉成团。放入面包机选择菜单11：IMIX程序，取默认时间20分钟，启动。搅拌结束，取出面团，滚圆，发入大碗，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵 3. 面团长大，取出。擀成长方形，表面刷油，卷起。切成均等的5段，摆入蒸屉，饧发30至40分钟 4. 面团起发，冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，...[ 查看全文 ]

  中条山上一只狼

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  南瓜鲜奶馒头的家常做法

  奶香南瓜馒头 1. 准备材料 2. 把除南瓜外的所有材料混合揉好 3. 温暖处发酵至两倍大 4. 准备南瓜一块 5. 尽量切细 6. 放入发酵好的面盆中 7. 揉好分成剂子，冷水上锅，大气后中火20分钟即可 南瓜玫瑰花馒头 1. 清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 2. 蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉 3. 先...[ 查看全文 ]

  淘宝简直拍单

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  双豆馒头的家常做法

  标签：双豆馒头

  熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 4. 将面粉100g，可可粉，糖5g，水60g，酵母1g（仍是先将酵母放入水中）混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...[ 查看全文 ]

  倾尽灵魂独舞龙

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  炒馒头条的家常做法

  标签：炒馒头条

  熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 4. 将面粉100g，可可粉，糖5g，水60g，酵母1g（仍是先将酵母放入水中）混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...[ 查看全文 ]

  听歌溪水

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  南瓜开花馒头的家常做法

  标签：南瓜开花馒头

  南瓜玫瑰花馒头 1. 清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 2. 蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉 3. 先倒入南瓜泥，鸡蛋，再倒入面粉，糖放边角，酵母放中间，启动揉面程序15分钟揉面就好 4. 揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做 5. 发酵好的面拿出来排气，整成条形，切大小均匀的小剂子 6. 把面擀成圆形，要四片就好，中间放一条小的当花芯，从花...[ 查看全文 ]

  几把春毛

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  南瓜花样馒头的家常做法

  标签：南瓜花样馒头

  南瓜花样馒头 1. 南瓜提前蒸好 2. 然后加入面粉及酵母 3. 柔成面团 4. 发至两倍大 5. 发好的排气醒半小时 6. 醒好的面团切成小块 7. 拿一个水滴面块前面先剪两个耳朵 8. 这个剪好的刺猬小馒头 9. 然后都做好摆在蒸锅上 10. 全部做好放锅里蒸，冷水下锅 蒸15-20分钟 11. 这是蒸好的 ...[ 查看全文 ]

  因寂寞而优秀

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  玉米玫瑰馒头的家常做法

  标签：玉米玫瑰馒头

  玫瑰花馒头 1. 食材 2. 南瓜去皮蒸熟 3. 再入料理机杯子打成泥 4. 酵母用少许温水和开 5. 南瓜泥，和糖拌匀面粉中 6. 加入酵母水，拌为面絮状 7. 和面光滑面团 8. 盖上湿布或保鲜膜，放温暖处发酵至1.5或2倍大 9. 把面团再揉为光滑面团进行排气，切等量剂子 10. 擀为圆片，五片层叠一起 11...[ 查看全文 ]

  林子爱颖儿

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  馒头穿鸡蛋的家常做法

  标签：馒头穿鸡蛋

  鸡蛋馒头片 1. 鸡蛋打散，加一点点盐 2. 馒头切片 3. 不沾锅放油烧热 4. 馒头片放入蛋液中裹满蛋液 5. 放入的瞬间鸡蛋就煎好了，迅速翻面，煎另一面。把两面的蛋液都煎好了，再重复煎两面，略黄的时候就可以起锅了。喜欢吃椒盐味的可以在蛋液中加入盐，花椒粉 鸡蛋爱馒头 1. 把馒头切成片。 2. 鸡蛋4个打好。 3. 打成鸡蛋...[ 查看全文 ]

  北京易泰通教育

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