荞麦刀切馒头怎样做最好吃

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  怎样做刀切馒头最好吃

  刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 香满园1公斤香筋面粉已配酵母，直接和面粉。 2. 开白糖水待温倒入面粉中。 3. 揉成面团醒半小时，再揉至光滑面。 4. 用刀切成小块。 5. 面包纸垫底，大火蒸20分钟，途中不掀锅。 6. 馒头出炉。 搜索刀切馒头做法大全分类： 主食|馒头|午餐[ 查看全文 ]

  钱李纪脑子有病

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  荞麦刀切馒头如何做好吃

  标签：荞麦刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荞麦刀切馒头 1.材料准备。 2.面粉和荞麦粉混合均匀。 3.干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  xfqmoyoyo2008

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  怎样做刀切玉米馒头最好吃

  刀切玉米馒头正宗做法/图解/步骤： 以上按水或牛奶，酵母，面粉和玉米粉，糖，盐顺序放入和面盆，和成面团，以盆光手光为标准 和成团后将盆盖上湿布放置温暖处发酵两个小时左右，天冷的话要再适当加长时间，发酵完毕后，用手指在面团上戳个洞，如果面团不反弹，说明已经发酵好了，这时将面团继续揉按至表面光滑细腻，然后搓成长条，如图切好 ...[ 查看全文 ]

  t424407812

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  牛奶刀切馒头怎样做最好吃

  标签：牛奶刀切馒头

  牛奶刀切馒头 1. 所有材料称重准备好备用 2. 面粉中加入白糖和酵母 3. 和好的面粉放入面包机中，加入牛奶慢慢和成絮状 4. 面包机启动和面程序 5. 和好的面发酵于至两倍大 6. 发酵好的面重新排气并揉光，取一个面团揉成面片 7. 从一头开始卷成卷 8. 用刀将面团切成你想要的大小 9. 入蒸锅大火蒸十五分钟即可 ...[ 查看全文 ]

  薇兒小姐

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  怎样做南瓜刀切馒头最好吃

  南瓜刀切馒头正宗做法/步骤： 准备好所有的材料（南瓜先去皮切片，上锅蒸熟，压成泥） 在面粉里面加入发酵粉、蜂蜜、南瓜泥 用筷子搅拌成棉絮状 再加入适量的水，揉成“三光”的面团 放在温暖的地方面团发酵成两倍大 排气，揉成条 用刀切成刀切馒头状，成馒头生胚。放入蒸笼，进行30分钟醒发 锅...[ 查看全文 ]

  chx1211

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  刀切豆浆馒头怎样做最好吃

  标签：刀切豆浆馒头

  刀切豆渣馒头 1. 用料：豆渣100克、面粉150克、干酵母1/2小勺 2. 将所有材料倒入碗中，揉成均匀面团，静置发酵至面团长大。将面团按成长方形 3. 擀开，卷起成圆柱形，收口向下放置。切成5等分 4. 将馒头坯放入蒸屉，静置至面团再次长大。冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉食用 刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. ...[ 查看全文 ]

  Eso丶小伙儿

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  怎样做刀切甜馒头最好吃

  刀切甜馒头（冷藏发酵法）正宗做法/图解/步骤： 后油法揉成光滑的面团，做到三光哦。准备大点的保鲜袋抹油，面团放进去排出气体扎紧开口处（发酵时会产生气体）。室温预发15分钟放冰箱冷藏室低温发酵。           取出面团按扁揉面，利用手温使劲揉面帮助排气并且加速回温。           用擀面杖擀开折三折连续几次后，擀成长方形刷一层...[ 查看全文 ]

  liwosi2

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  奶香刀切馒头怎样做最好吃

  标签：奶香刀切馒头

  奶香刀切馒头 1. 碗里放30g的水，加入酵母，再加入白糖里面搅拌至融化 2. 面粉放在大盆里，加入淡奶油 3. 将融化的酵母水倒入面粉盆中，然后加入剩下的40g的水 4. 再用筷子搅成絮状，然后开始用手揉 5. 揉成光滑的圆面团，盖上保鲜膜发酵 6. 发到2倍左右大小，取出揉匀排除空气 7. 擀成一张长方形的大面皮 8. 压薄尾部，由...[ 查看全文 ]

  easyhoney

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  怎样做双色刀切馒头最好吃

  双色刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 取200克面粉和玉米粉搅拌均匀，放10克糖、4克酵母粉，混合，将150克温水慢慢倒入，和成软硬适中光滑的面团。（和面方法在我的葱卷、生煎菜谱里有详细过程图） 2. 玉米面团和好后包保鲜膜放温暖处发酵。再安同样的方法把剩余的材料和成荞麦面团进行发酵。荞麦粉最好先过筛去掉杂质。 3. 面团发酵至2-3倍大，案板上撒干粉，取玉米面团排气，排气后...[ 查看全文 ]

  暧昧的豹纹

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  怎样做刀切馒头（新手入）最好吃

  刀切馒头（新手入）正宗做法/图解/步骤： 酵母加奶里搅拌均匀，放旁边几分钟 称400g面粉和糖 将步骤1倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌 液体和粉充分融合，不需要揉到光滑 盖上保鲜膜，放一边发酵 半小时后 一小时...[ 查看全文 ]

  yefeng207

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  怎样做刀切馒头才好吃

  标签：刀切馒头

  刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团、 面盆加盖，放温暖处发酵 3. 发酵至2至2.5倍大 4. 将发酵的面团揉匀排出气体 5. 用刀切成大小均匀的生坯 6. 用湿屉布，盖上馒头毛坯，饧发20分钟左右 7. 然后装入蒸锅 8. 盖上锅盖；逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟 9. 关火后，静置3--5分钟再...[ 查看全文 ]

  鸿泰众和兔业

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  刀切馒头怎样做才好吃

  标签：刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切馒头 1.所有材料混合，使劲把面团揉20分钟 2.揉好的面团滚圆放温暖处发酵至两倍大 3.发好的面团再揉10分钟左右，整成长条形 ...[ 查看全文 ]

  沐糖糖糖糖糖糖

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  椒盐刀切馒头怎样做才好吃

  标签：椒盐刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒盐刀切馒头 1.干酵母用温水化开，和面，揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。 2.新鲜花椒叶一把。把花椒叶片摘下清洗干净控水，其余不要。 3.把控干水的...[ 查看全文 ]

  喵了个咪哦oo

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  刀切牛奶馒头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切牛奶馒头 1.老麵:將所有材料用手攪拌成糰就可以﹐不需攪拌過久。將揉好的老麵麵糰放到發酵盆﹐在溫暖的地方發酵約12小時。(時間只是一個參考﹐在不同的發酵環境所需的發酵時間也會不同﹐以老麵呈軟麵糰狀﹐表面與內部充滿氣泡為準。) 2.主麵糰:把老麵麵...[ 查看全文 ]

  华莫林

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  刀切豆浆馒头怎样做才好吃

  标签：刀切豆浆馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切豆浆馒头 1.原料集合照。 2.豆浆加热到约40度（摸着有点点烫手），融化酵母，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状，没有干面粉时上手揉啦。 3.揉到三光（盆，...[ 查看全文 ]

  艾宝哟

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  牛奶刀切馒头怎样做才好吃

  标签：牛奶刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶刀切馒头 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发...[ 查看全文 ]

  Y_y冷颜

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  燕麦刀切馒头怎样做才好吃

  标签：燕麦刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  燕麦刀切馒头 1.馒头专用粉500克、燕麦片100克、水300克、细砂糖60克、酵母5克。（燕麦片用料理机提前打成粉，也可直接加入面粉中） 2.温水分为二份，分别将细砂糖、酵母融化后倒入面粉中。 ...[ 查看全文 ]

  弟子法号启净

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  南瓜刀切馒头怎样做才好吃

  标签：南瓜刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜刀切馒头 1.准备好所有的材料（南瓜先去皮切片，上锅蒸熟，压成泥） 2.在面粉里面加入发酵粉、蜂蜜、南瓜泥 3.用筷子搅拌成棉絮状 ...[ 查看全文 ]

  朗朗乾坤寻青天

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  椒盐刀切馒头怎么做最好吃

  标签：椒盐刀切馒头

  椒盐刀切馒头的做法 图老师 步骤1.  干酵母用温水化开，和面，揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。 步骤2.  新鲜花椒叶一把。把花椒叶片摘下清洗干净控水，其余不要。 步骤3.  把控干水的花椒叶切末。 步骤4.  面团发酵至2到3倍大，把面取出，拉...[ 查看全文 ]

  hnq1214

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  怎样做红糖刀切小馒头才好吃

  刀切豆渣馒头 1. 用料：豆渣100克、面粉150克、干酵母1/2小勺 2. 将所有材料倒入碗中，揉成均匀面团，静置发酵至面团长大。将面团按成长方形 3. 擀开，卷起成圆柱形，收口向下放置。切成5等分 4. 将馒头坯放入蒸屉，静置至面团再次长大。冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉食用 刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. ...[ 查看全文 ]

  英豪者

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