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2016-01-22
杂菇红茶汤的做法图解
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杂菇煲牛尾骨汤的做法图解
茶树菇土豆排骨煲 1. 排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥,捞出洗净 2. 放入锅中炒干水分,再放入料酒 3. 放老抽、生抽 4. 放糖翻炒上色 5. 放入砂锅中,放开水大火煮开后改小火 6. 土豆去皮切块浸泡水中,茶树菇洗净切段 7. 等排骨酥烂后放入土豆,放盐 8. 放入茶树菇 9. 等土豆软绵后大火收汁撒上...
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红茶栗子蛋糕的做法图解
栗子蛋糕 1. 用料:低筋粉100克,糖渍栗子蓉100克,鸡蛋100克,细砂糖45克,黄油100克,泡打粉1/2小勺,牛奶1大勺 2. 将糖栗子放入网筛,用勺碾压过筛,得到栗子蓉。黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发 3. 加入栗子蓉,搅打均匀。分4-5次加入鸡蛋,搅打均匀。加入牛奶,无需搅打,筛入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀,装入模具,2/3满 4. 摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火18...
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红茶磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 准备工作:黄油软化,蛋液恢复室温混合低粉和泡打粉,过筛用研钵磨碎红茶叶,引出红茶香味 将磨碎的红茶叶加入筛过的面粉+泡打粉,搅拌均匀模型抹油或者铺纸 将黄油放入搅拌盆中,用电动打蛋器搅拌至柔软乳霜状。 先加入一半分量糖粉到黄油中,用电动打蛋器打至全体呈现泛白蓬松的装饰...
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【Ratarouille】料理鼠王版普罗旺斯乡村炖菜的做法步骤 1. 我今天偷赖用了成罐的番茄泥,10元左右,thyme是从英国tesco里买的,国内的超市开始有了,黑胡椒我用的豆现磨,味道比较好 2. 茄子、西红柿、西葫芦、黄瓜用擦子擦片,没有的就切薄一点。 3. 电影的擦子( ̄∇ ̄) 4. 烧热橄榄油,下蒜碎炒香,加入番茄泥,用黑胡椒、盐调味,起锅撒上百里香和帕马森芝士。 5. 均匀的涂抹在...
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番茄杂菇汤的家常做法
番茄金针菇鱼头汤 1. 准备好鱼头洗净。 2. 准备好番茄和金针菇。 3. 鱼头加盐、料酒和姜丝腌一下。 4. 番茄和金针菇切好洗好。 5. 锅热油。 6. 下鱼头。 7. 翻面煎一下,加水。 8. 汤熬成奶白色。 9. 加入金针菇和番茄。 10. 加盐煮上两分钟。 11. 加点香油调味。 12. 盛碗,...
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曹志文588
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黍米茶汤的家常做法
玉米须茶 1. 玉米须用清水略洗,放入壶中,加入清水。其实,水加多加少随意,只要不高于/低于水位上下限。 2. 盖上盖子,插上电,摁一下煮水键,水很快就开了,沸腾片刻,提示音起,自动停止加热。提起壶,倒一杯喝先。 米酒家的蜂蜜柚子茶 1. 整个柚子 用刨刀刨好柚子皮 切成丝 再用盐水泡一个 小时 一小勺盐就可以啦 为了去苦味 2. 柚子肉好吃就吃了 如果味道不怎...
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杂菇味噌汤的家常做法
菌菇味噌汤 1. 所有主辅料集合,蟹味棒撕去外面的薄膜切厚片,香菇切条,杏鲍菇切厚片,豆腐切四方块 2. 锅里放入约700毫升水烧开,然后放入燕饺,蟹味棒,香菇和杏鲍菇同煮5分钟 3. 5分钟以后放入豆腐再煮2,3分钟,关火,放入三大勺约30克味噌 4. 把味噌在汤里充分搅拌均匀,这类发酵的东西不能太热,不能就失去作用了哟,味噌融化以后尝下味道,如果不够咸就再加一点...
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杂蔬羊肉的做法图解
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杂蔬炒肉丝 1. 准备食材 2. 切条 3. 香菇放开水中焯一下 4. 肉丝提前加料酒、淀粉上浆,锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒 5. 放蔬菜煸炒 6. 加开水,熟后加盐搅拌均匀即可 羊肉杂蔬火锅 1. 新鲜羊肉切成大薄片 2. 蔬菜我有生菜、香菜、土豆、胡萝卜,都清洗处理干净 3. 金针菇去根清洗 4. ...
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安萘羙
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杂骨菌菇汤的家常做法
#九阳#杂菌排骨汤 1. 准备好杂菌排骨汤所需的食材 2. 将所有杂菌倒入容器中,加入几滴白醋和少许玉米淀粉,浸泡约1小时 3. 将杂菌洗净,切去根部杂质,备用 4. 排骨需提前浸泡滤去血水,洗净。锅内放入冷水,下入排骨煮沸,撇去浮沫 5. 九阳铁釜4.0电饭煲加入热水、排骨、少许花椒粒和葱段 6. 九阳铁釜4.0电饭煲插上电源线,接通电源 7....
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V柳一刀V
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杂菇烩菜心的吃法
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土豆烩白菜 1. 土豆切片 青椒切块 2. 花生拍碎 切葱姜蒜 3. 洗白菜 掰成小瓣 4. 放油 炸葱姜蒜花生碎 喷点醋 放土豆翻炒6分钟 放点酱油 忘记拍照了 5. 放白菜炒一分钟,加水没过食材 大火烩 6. 锅中汤变少,收小火 放郫县豆瓣酱 放盐 7. 放葱花出锅 绿咖喱杂菜 1. 材料(3人份量):西兰花、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、土豆...
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咖喱杂菜的做法图解
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绿咖喱杂菜 1. 材料(3人份量):西兰花、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、土豆、绿咖喱酱一包(50克)、椰浆一罐(165ML),材料可换成你喜欢的蔬菜 2. 全部蔬菜洗净削皮切块 3. 倒少许油在炒锅里,放入洋葱炒香 4. 加入土豆、胡萝卜、绿咖喱酱小火炒香,倒入椰浆翻炒一下,加清水至没过材料,大火煮开后转小火煮至土豆软烂 5. 在另一锅中加清水煮开,放入西兰...
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杂菜鸡腿菇 杂菜鸡腿菇 配料: 蘑菇、鸡腿菇、 鸡腿肉各100克,西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿各30克,盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精适量。 杂菜鸡腿菇 制作方法: 1、将鸡肉切块,蘑菇切片,菜花、土豆、胡萝卜均切块。2、西兰花、土豆、胡萝卜分别飞水。史上最全的杂菜鸡腿菇,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 鸡腿菇炒鸡腿...
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蚕豆杂蔬汤的做法图解
豆渣杂蔬蒸饼 1. 用料:杂豆豆渣250克,玉米粉30克,综合麦片30克,土豆,红薯,疙瘩菜,洋姜,莴笋各适量 2. 所有蔬菜洗净去皮切小丁 3. 豆渣,玉米粉,综合麦片倒入大碗,抓匀。倒入蔬菜丁,抓匀 4. 拍成大小均等的饼状,大火上锅,蒸15分钟左右,出锅,晾凉 5. 酸菜蚕豆泥 1. 用料:酸菜汁1小碟,酸菜1小片,鲜蚕豆170克;花椒数颗,姜1小块,大蒜1颗...
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杂炒贝丁的做法图解
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杂炒贝丁正宗做法/图解/步骤: 1. 辅料切片 2. 贝丁切成两半,然后用厨房用纸吸吸水分。不然贝丁会腥。 3. 锅内倒一些罗勒油。 4. 姜丝培根下锅翻炒 5. 贝丁,蔬菜翻炒 6. 加点黑胡椒末。味极鲜,盐一点点。。贝丁本来有鲜味,培根本来有咸味。。准备出锅。 7. 没有摆盘,就这样吃吧。哈哈。
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暖胃杂粥的做法图解
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暖心暖胃杂蔬莜面鱼鱼 1. 1食材准备好 2. 用适量的开水将莜面拌成均匀小粒 3. 将莜面和为一个团,醒上半小时 4. 用竹制工具将莜面制作成小鱼形,也可以手制成小鱼形备用 5. 将番茄切小丁,鸡蛋打散,生菜切小丁 6. 热锅下蒜籽爆香后,放入番茄丁翻炒至软 7. 加入适量的鸡汤及清水 8. 水烧开后,加入莜面鱼鱼,放时要注意,...
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弘公
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自制冰红茶的图解教程
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自制冰红茶正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材。 2 加进开水,泡开红茶包。(浸泡茶包3-5分钟),然后待凉。 3 柠檬冲洗干净,切开两半。 &...
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生姜红茶的制作方法图解
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生姜红茶正宗做法/步骤: 先做生姜泥,100g老姜洗净去皮,然后磨成泥状,取一小锅加热,倒入半碗水,煮开后加入刚才磨烂的姜泥,用中火加热,搅拌至水分变得粘稠关火,生姜泥就做得了。 500ml水煮沸,放入红茶叶,调至中火,滚热到水色变浓即可。 红茶准备好后,加入1匙老姜泥,少许红糖搅拌均匀即可。(或者放温后加入1匙蜂蜜) 小贴士 生姜泥做完需冷藏,或者还有个办法是用100g生姜煮水然后放冰...
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每天快乐过山车
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