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把葱 香菇 火腿肠 胡萝卜 青豆洗净切丁,放入小碗中
2.
米饭酌量放入碗中,把鸡蛋打好放入小碗中
3.
在锅中倒油,油热后把鸡蛋倒入锅中,轻轻翻,注意要小火,差不多成型就盛到碗里<...
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2016-01-22
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什锦炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有的食材切丁,热锅凉油,先将自己做的辣子酱在锅里炒香,倒入丁丁食材。将其炒熟。另一口锅炒鸡蛋大葱,备用。 2. 将丁丁菜炒熟后倒入米饭,不停的翻炒,使它们粒粒分开,在快出锅前,将莲花白丝倒入锅中,继续翻炒一小会(这样能保持花白的脆感) 3. 美美的什锦炒饭,完美出锅! 搜索什锦炒饭做法大全分类: 主食|炒饭
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什锦肉炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 合照,牛肉切小丁姜切碎末加盐~花椒~酱油~橄榄油或菜油拌匀后处理其他食料,土豆切丁后用开水焯一下 2. 锅中倒油,油热后先爆香葱花,之后倒入腌好的牛肉炒至变色 3. 下胡萝卜丁和笋丁一起炒,炒到胡萝卜颜色变亮后再倒入土豆丁,之后加少量盐和花椒,也可再放点耗油提味 4. 再炒出颜色后倒入剩余食材继续炒(虾要去虾线后切...
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第九娱乐丶
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什锦蛋炒饭 1. 黄瓜、土豆、甜椒、黑木耳分别处理好 2. 鸡蛋炒熟,米饭洒些清水划松散 3. 土豆丁炒锅焯一下水 4. 平底锅热油,再把图1的食材炒熟 5. 加入食盐炒匀 6. 倒入米饭,继续翻炒 7. 待米饭炒香后,加入蛋块炒匀 8. 淋入酱油炒匀 9. 持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可 什锦蛋炒饭 1. 米...
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风味什锦炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 首先我们处理米饭,如果米不够干,我们可以把米饭放入微波炉里加热把水分蒸一蒸,以不至于等会炒饭的时候会粘稠。 2. 蔬菜洗净,把西红柿,洋葱,火腿肠和小黄瓜切丁,然后把西兰花的每一小朵都按照十字形切块。鸡蛋打散,打的过程中记得加一点盐哦。 3. 热锅放油,别放太少,不然不好吃又会粘锅。先中火炒鸡蛋,看到蛋凝固了就放洋葱,接着是西红柿,再接着...
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Nubertyh
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什锦坚果炒饭正宗做法/图解/步骤: 1 夏威夷果、核桃、碧根果、杏仁剥壳,蟹黄瓜子仁装盘备用;胡萝卜切丁,甜青椒切小方块。 2 烧热锅,放一半油,胡萝卜丁下锅翻炒至变色; 3 然后 放甜青椒下锅翻炒至变色。出国装盘备用。 ...
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什锦蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 大蒜切碎,和辣椒面一起超香 2. 把蘑菇,青椒,虾仁和胡萝卜下锅炒出香味,加入适量生抽 3. 米饭下锅,炒散,加入打散的鸡蛋液,加盐,炒至米饭粒粒分明,撒葱花,起锅~
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菌菇什锦炒饭正宗做法/图解/步骤: 1 香菇、口蘑切成薄片,杏鲍菇、芋头、胡萝卜和黄瓜切成小丁,金针菇、平菇撕成小条,大葱切末备用。 2 鸡蛋打入碗中。 3 加入少许的料酒,打散。 4...
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西红柿鸡蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 西红柿切丁,鸡蛋打散~ 2. 锅中加油烧热,倒入鸡蛋迅速打散,盛出~ 3. 倒入米饭翻炒片刻,加入鸡蛋和蕃茄丁翻炒均匀加调料~盛出即可~
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超大盘什锦炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. (1) 莴笋,火腿肠,白萝卜,红萝卜、番茄切丁,瘦肉切条备用。 2. (2) 先将瘦肉和番茄一起放锅里炒一会儿,然后加入准备好的配料一起翻炒。 3. (3) 加入准备好的米饭翻炒,最后加盐调味即可。 小贴士: 想做出正宗的超大盘什锦炒饭,就看看吧 菜式营养:米饭,是中国人日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身...
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#全民赛西红柿炒蛋#西红柿茭白蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打好备用,西红柿,茭白切成丁,锅中倒入少许油同时倒入西红柿和茭白,炒至汤汁变小后岀锅备用, 再次倒入少量油, 把鸡蛋炒成小颗盛入盘中备用,稍后倒入米饭、炒蛋、西红柿和茭白快速的翻炒均匀,加入少许细盐关火岀锅,搞定!
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酱油鸡肉什锦炒饭正宗做法/图解/步骤: 将杏鲍菇切成小丁,鸡肉切成小块,鸡蛋打好,准备好什锦菜。 准备调汁。一勺(汤勺)料酒,一勺生抽,一勺老抽(or酱油适量),大半勺绵砂糖,再加80ml水调制(可不用盐)。 炒菜锅中倒入油,加热后将鸡蛋倒入轻微翻炒至嫩黄,戳碎盛入碗中。 再将锅中倒入适量油,加热后将鸡肉倒入锅中...
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简单易学的什锦蛋炒饭正宗做法/图解/步骤: 鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油,油热后放入打散的鸡蛋翻炒,盛出。 炒锅中放油,油热后爆香蒜片和葱花。 放入玉米和豌豆粒翻炒。 放入青红椒粒翻炒。 放入米饭和炒熟的鸡蛋翻炒。 改为中小火慢慢翻炒,米饭会一粒粒散开。放入盐调味即可关火。 把蛋炒饭盛盘子里...
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西红柿蛋炒饭的做法 步骤1.准备好食材 步骤2.坐锅放油放入葱花 步骤3.把鸡蛋打散倒入锅中炒 步骤4.鸡蛋炒好后放入切好的西红柿翻炒 步骤5.炒至出汁放入米饭 步骤6.加盐翻炒均匀即可 步骤7.盛盘即可享用啦。 ...
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我一个人在北京
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