首页 相关文章 鸡蛋牛肉疙瘩汤的家常做法

鸡蛋牛肉疙瘩汤的家常做法

番茄鸡蛋疙瘩汤

1.

西红柿洗净,切块,放入高汤,小火煮沸。趁这个工夫做疙瘩。

鸡蛋牛肉疙瘩汤的做法图解

2.

面粉放入盆中,把水龙头的水流调小到一滴一滴的,中间稍有停顿的频率,不要流得太快,否则疙瘩很大,不容易熟,口感也不好。

鸡蛋牛肉疙瘩汤的做法图解

3.<...[ 查看全文 ]

2016-01-22
  • 番茄鸡蛋疙瘩汤~正宗做法/图解/步骤:                   1 西红柿洗净切块备用(我喜欢不去皮,我认为生活的乐趣就在于享受每一个细节,番茄煮熟后会自然脱落,吃时挑出来就好。);                   2 香菜清水洗净后沥干,切成2个关节长短的段,不吃香菜的人方便挑出来;   &...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐
    1. 准备材料 小葱叶 虾 葱白 鸡蛋西红柿 面疙瘩 2. 热锅冷油放入葱末 西红柿 鸡蛋 ,个人放了点老抽提色 3. 放入适量水 烧开 按个人口味放食盐 4. 面粉 一点点的加水 搅拌成小而薄的疙瘩 5. 水开之后下疙瘩 ,及时搅拌 ,饭量大的可以放入一点面条,出锅后撒葱末 西红柿鸡蛋疙瘩汤 快速早餐的做法视频 最后做好...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐 鸡蛋
    1. 配菜我用的是白菜芯,切成丝,切好葱花。配菜也可以用别的,我一般冬天用白菜夏天用黄瓜丁,这个可以依自己的口味更换的。 2. 面粉100克,这是两个人的量,我做的是那种很稠的,直接当主食的,要是想当汤喝就要减少面粉的量。 3. 锅热后倒入花生油,油热后下入葱花和白菜丝煸炒。 4. 炒到菜有点蔫吧了倒入清水,盖锅盖。 ...[ 查看全文 ]
  • 鸡蛋牛肉疙瘩汤 1.第一步:把牛肉洗好,在调料盒里放入姜、桂皮少许、大料一个、香叶一片、花椒少许,一同放入放入高压锅里压30分钟左右,等气放完后打开。 图老师 2.第二步:在碗里放入面粉,加少许水,搅拌,跟和面差不多,搅到面光,碗净就好了,放在一边醒一会,...[ 查看全文 ]
  • 番茄鸡蛋疙瘩汤 1. 准备2个番茄,清洗干净 2. 准备好面粉、胡椒粉 3. 准备2颗鸡蛋 4. 番茄切片 5. 面粉倒入大碗中,加一勺盐、一勺鸡精、适量胡椒粉 6. 加适量水,搅拌成糊糊状 7. 热锅倒油,烧至七成热,敲入鸡蛋,翻炒成块状 8. 加入番茄,继续翻炒,出茄汁 9. 锅中放清水,大火烧开 10. 用勺子将...[ 查看全文 ]
  • 标签: 家常菜
    疙瘩汤是北方很常见的家常汤品,它的主要食材是面粉。在北方,很多家庭晚上都会做这碗汤,既能当汤喝,也能当主食。西红柿鸡蛋疙瘩汤颜色鲜亮,营养丰富,也非常容易被人体所吸收。   1.西红柿洗净切小块,香菜择洗干净切成香菜碎备用。 2.将面粉倒入大碗中。 3.分次加入清水,用筷子搅拌。   ...[ 查看全文 ]
  • 青菜鸡蛋疙瘩汤正宗做法/步骤: 1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩 2.油热下葱花,锅时放适量清水。 3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜,稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。 [ 查看全文 ]
  • 番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净,用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油,大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空档,拌好疙瘩 6. 水开时倒入拌好的疙瘩,边倒边搅,防止成块 7. 鸡蛋打散,锅再次开时,把蛋液倒入锅内 8. 放入盐调好味,倒少许香油,撒上蒜苗碎或香菜,香葱碎,搅拌两下即可 番茄鸡蛋疙瘩汤 ...[ 查看全文 ]
  • 番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净,用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油,大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空档,拌好疙瘩 6. 水开时倒入拌好的疙瘩,边倒边搅,防止成块 7. 鸡蛋打散,锅再次开时,把蛋液倒入锅内 8. 放入盐调好味,倒少许香油,撒上蒜苗碎或香菜,香葱碎,搅拌两下即可 番茄鸡蛋疙瘩汤 ...[ 查看全文 ]
  • 家常疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将小白菜用开水轻烫一下,捞出用凉水浸泡。鸡蛋打散放少许凉水搅拌均匀。将海米用凉水洗净泡发。 2. 用搅拌好的鸡蛋水调和面疙瘩,慢慢倒入搅拌面疙瘩。 3. 用姜末爆锅,将泡发海米倒入锅里翻炒后添汤适量。汤烧开后将会好的疙瘩放入汤内煮到翻开。最后将切成末状的小白菜放入国内。开锅后放调料即可食用。 [ 查看全文 ]
  • 番茄疙瘩汤 1. 用手粘清水,往干面粉里面适量掸水,千万别往里面倒水,面疙瘩的工艺要求就是要小,倒水就成大块面了,口感不好,水的量自己掌握,边掸水,边用筷子轻轻搅动,尽量均匀 2. 准备西红柿 3. 锅里做开水 4. 水开后,下入面疙瘩,快速搅拌,加入盐、五香粉 5. 加适量生抽,下西红柿 6. 家里正好剩下一包方便面的蔬菜包,下里面了,没有的...[ 查看全文 ]
  • 土豆疙瘩汤 1. 土豆去皮洗净切成小丁,葱切葱花。 2. 锅里油热加入葱花炒香。 3. 加入土豆翻炒几下。 4. 加入酱油翻炒均匀。 5. 加入适量水炖煮。 6. 面粉一点一点加入水调成面疙瘩。 7. 水开后加入面疙瘩用勺子调匀。 8. 煮熟后加入适量盐调匀即可。 西红柿土豆疙瘩汤 1. 准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大...[ 查看全文 ]
  • 土豆疙瘩汤 1. 土豆去皮洗净切成小丁,葱切葱花。 2. 锅里油热加入葱花炒香。 3. 加入土豆翻炒几下。 4. 加入酱油翻炒均匀。 5. 加入适量水炖煮。 6. 面粉一点一点加入水调成面疙瘩。 7. 水开后加入面疙瘩用勺子调匀。 8. 煮熟后加入适量盐调匀即可。 西红柿土豆疙瘩汤 1. 准备好材料:西红柿、土豆、面粉、大...[ 查看全文 ]
  • 芸豆鲜虾疙瘩汤 1. 食材:饺子粉、竹节虾、芸豆 2. 挑去虾线、剪掉虾须洗净 3. 用净水一点一点的往面里倒水,一边倒一边用筷子搅拌 4. 搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩,一直搅拌至没有干面粉为止 5. 芸豆洗净,切碎 6. 锅里放入油烧热,放入葱姜炸香 7. 放入芸豆翻炒至变软熟 8. 在放入虾、清水、盐、味素烧开 ...[ 查看全文 ]
  • 西红柿面疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉备好待用。 2. 面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。 3. 西红柿和小青菜清理干净备好待用。 4. 香菜备好待用。 5. 上油锅,下葱翻炒。 6. 下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。 7. 兑入清水煮开。 8. 下入面疙瘩。 9. 下小青菜、鸡精。 10. 下香菜调味(盐要适量)出锅。 11. 上桌。 小贴士:  想做出正宗的西红...[ 查看全文 ]
  • 香菇海鲜疙瘩汤 1. 面粉加水搅拌成细小的疙瘩静置10分钟 2. 准备食材 3. 香菇、蟹肉棒、青菜分别切好 4. 葱花爆锅先放青菜梗翻炒 5. 接着放入香菇和蟹肉棒 6. 翻炒片刻 7. 加适量水 8. 大火烧开 9. 放入面疙瘩中火煮 10. 最后放入青菜叶 11. 加少许盐煮熟即成 茼蒿疙瘩汤 1. ...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐 疙瘩汤
    1. 做疙瘩汤准备面粉,西红柿,葱花,鸡蛋 2. 锅里放水,西红柿切碎直接放入 3. 水开后放入疙瘩和一个鸡蛋,鸡蛋直接用筷子绞碎,加点盐,点上香油出锅 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]
  • 天气越来越冷了,这么冷的天当然是要来一碗热气腾腾的番茄疙瘩汤来暖身啦。味道鲜美,做法简单,颜色看着也特有食欲! 1.准备好所需食材。 2.西红柿洗净去皮切丁。 3.砂锅烧热,放少许油,下入西红柿翻炒至泥状。 4.蘑菇洗净切丁,放入沸水中焯烫一下捞出。 5.将焯过水的蘑菇加入到...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    第一步:准备好所需要的原料。面粉、西红柿、鸡蛋。 第二步:将西红柿洗净切块备用,大蒜和小葱则切成末。 第三步:起锅,待油热后,放入大蒜爆香。   第四步:将西红柿下锅,翻炒出汤汁。 第五步:直到西红柿没有块状后,再加入三碗水。 第六步:用水将面粉搅拌成小絮状。 ...[ 查看全文 ]
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤--宝宝de辅食正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好番茄和鸡蛋,洗净备用。锅中放入适量的水,烧开。 2. 水沸后放入番茄,上下左右烫一遍,烫到出皱起皮,方便为番茄去皮,没有番茄皮的疙瘩汤口感更佳,也更适合宝宝食用。 3. 将蕃茄捞出,放凉去皮。 4. 去皮后切成小块儿,备用。 5. 在盆中盛好所需面粉,一点一点的加入清水,边加边用筷子搅拌。 6. 搅拌至没有过多...[ 查看全文 ]
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