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将鲅鱼洗净从中间剖开,用刀取出肉,不要鱼皮

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2.

取下的鱼肉剁碎,倒入料酒、白胡椒粉、盐拌匀(根据个人喜欢肉蓉剁的可细可粗)

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3.

倒入泡好的一碗葱姜水,边加水边朝一个方向搅,...[ 查看全文 ]

2016-01-22

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