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一步一步教你做超级柔软的豆沙卷面包(烫种法)的做法步骤

1. 先制作烫种。烫种材料里的黄油切小块,加热水,不粘锅煮到沸腾,加入面粉和糖迅速拌匀

2. 放碗里抹平涂一层食用油,覆盖保鲜膜,冷藏16~24个小时

3. 冷藏好的烫种撕成小块,我一般就搞个勺子挖,手都不要洗了哈,超级方便哒

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2015-01-24 标签:

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