1、准备大盘,把乌达米粉团、五香猪肉丸、飘香肉干片分别炸或焯(沥干油)。
2、以层次式的排好在盘,上面加大蒜段和大葱丝即可。
1、鸡蛋取蛋黄装入碗中搅散,加入盐、鸡精拌匀,再放入汤圆拌匀;
2、将裹上蛋液的汤圆均匀沾上面包屑;