研究表明,金针菇、香菇等菌类食品有助于提高身体免疫力,尤其是香菇中已证实的一种物质--诱导剂,能干扰病毒体内蛋白质的合成,提高身体抗病毒能力。
大蒜虽然气味有些重,但它确实是提高免疫力的良品。大蒜对巨细胞病毒有抑制作用,多食大蒜可抗病和提升免疫力。
牛奶中蛋白质含量丰富,人体的抗体主要就是由蛋白质构成的,常吃含蛋白质丰富的食品,有利于提高免疫力。
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