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怎样做排骨双味才好吃

排骨双味

排骨双味

1.先将小黄瓜打斜切片后,排在盘子中间成为间隔备用;并将葱切葱花,蒜切末备用

2.取一容器,先加入1.5小匙的小苏打、500cc的水和1小匙的糖,再放入剁成约3公分长段的小排骨,拌匀腌40分钟以上后,用水沖洗干净并且沥干水份备用

3.另取一个碗,放入酱油、等量的面粉和太白粉以及2大匙的水搅拌均匀,再放入排骨拌匀腌30分钟备用

4.取一容器,加入A1牛排酱、辣酱油、蕃茄酱、1大匙糖和2大匙水调匀成综合调味料备用

5.锅中倒入适量的油烧至中温时,放入排骨以大火炸熟后先捞出,将油再次烧热后,放回刚才炸过的...[ 查看全文 ]

2016-01-22 标签:

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